Technology is any effort to fulfill human needs with the assistance of tools and intelligence so that as if they
lengthen, reinforce and improve human limbs, senses and brains. Technology shows its phenomenon in the society
as an impersonal matter and has its autonomy to change any field of human life into technical scope. At present, the
phenomenon in the society shows characteristics of artificiality, automatism, being developed in culture, monism,
universalism, and autonomy (Mangunwidjaja and Sailah, 2009). The quickly developed technology includes covers
areas of life. At present it seems difficult to separate human life from technology, even technology has become a
human need.
Any production technology chosen in a business is an important decision (Downey and Erickson, 1992),
therefore there are some matters that should be paid attention. First is the quality of a product made (quality
requirements). The better of the quality of a product, there would be some demands for more modern technology.
Second is the technology complexity which deals with cost needed (process requirement) should also be paid
attention. This deals with the skills possesed. Third is the capacity of the raw material used (capacity utilization). If
the raw material may be handled manually, a modern technology has not become a need. The last thing to be
considered is the capacity of processing, especially something dealing with business scale (management capability).
The industry of the processed food based on cassava developed in Trenggalek, Tulungagung, and Malang
regencies is a micro-scale household industry, managed by housewives in order to add their families’ incomes. The
activities in the industry are merely to peel, to steam, to grind, to fry, to dry cassava in the sun, and soon. As the
activities are similar with domestic chores, the tools made use of are still very simple and are usually used in
common households such as dandang (metal vessel for steaming rice), kukusan (rice steamer), wajan (wok), panci
(pan) and parutan kelapa (coconut scraper).
Technology is any effort to fulfill human needs with the assistance of tools and intelligence so that as if theylengthen, reinforce and improve human limbs, senses and brains. Technology shows its phenomenon in the societyas an impersonal matter and has its autonomy to change any field of human life into technical scope. At present, thephenomenon in the society shows characteristics of artificiality, automatism, being developed in culture, monism,universalism, and autonomy (Mangunwidjaja and Sailah, 2009). The quickly developed technology includes coversareas of life. At present it seems difficult to separate human life from technology, even technology has become ahuman need. Any production technology chosen in a business is an important decision (Downey and Erickson, 1992),therefore there are some matters that should be paid attention. First is the quality of a product made (qualityrequirements). The better of the quality of a product, there would be some demands for more modern technology.Second is the technology complexity which deals with cost needed (process requirement) should also be paidattention. This deals with the skills possesed. Third is the capacity of the raw material used (capacity utilization). Ifthe raw material may be handled manually, a modern technology has not become a need. The last thing to beconsidered is the capacity of processing, especially something dealing with business scale (management capability).The industry of the processed food based on cassava developed in Trenggalek, Tulungagung, and Malangregencies is a micro-scale household industry, managed by housewives in order to add their families’ incomes. Theactivities in the industry are merely to peel, to steam, to grind, to fry, to dry cassava in the sun, and soon. As theactivities are similar with domestic chores, the tools made use of are still very simple and are usually used incommon households such as dandang (metal vessel for steaming rice), kukusan (rice steamer), wajan (wok), panci(pan) and parutan kelapa (coconut scraper).
การแปล กรุณารอสักครู่..
เทคโนโลยีเป็นความพยายามใด ๆ ที่จะตอบสนองความต้องการของมนุษย์ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือและสติปัญญาเพื่อให้เป็นถ้าพวกเขา
ยืดเสริมสร้างและปรับปรุงแขนขาของมนุษย์ความรู้สึกและสมอง เทคโนโลยีแสดงให้เห็นปรากฏการณ์ในสังคม
เป็นเรื่องที่ไม่มีตัวตนและมีความเป็นอิสระในการเปลี่ยนแปลงด้านการดำรงชีวิตของมนุษย์ใด ๆ ลงในขอบเขตทางเทคนิค ในปัจจุบัน
ปรากฏการณ์ในสังคมที่แสดงให้เห็นลักษณะของยศ, อัตโนมัติ, การพัฒนาในวัฒนธรรม monism,
สากลและความเป็นอิสระ (Mangunwidjaja และ Sailah 2009) เทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างรวดเร็วรวมถึงการครอบคลุม
พื้นที่ของชีวิต ในปัจจุบันดูเหมือนยากที่จะแยกชีวิตมนุษย์จากเทคโนโลยีแม้เทคโนโลยีได้กลายเป็น
ความต้องการของมนุษย์.
เทคโนโลยีการผลิตใด ๆ ที่ได้รับการแต่งตั้งในการดำเนินธุรกิจคือการตัดสินใจที่สำคัญ (ดาวนีย์และเอริก 1992)
ดังนั้นจึงมีบางเรื่องที่ควรให้ความสนใจ ครั้งแรกคือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ทำ (คุณภาพของ
ความต้องการ) ที่ดีกว่าของที่มีคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะมีความต้องการบางอย่างสำหรับเทคโนโลยีที่ทันสมัยมากขึ้น.
ที่สองคือความซับซ้อนของเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับค่าใช้จ่ายที่จำเป็น (ความต้องการของกระบวนการ) นอกจากนี้ยังควรจะจ่าย
ความสนใจ ข้อเสนอนี้มีทักษะที่ possesed ที่สามคือความจุของวัตถุดิบที่ใช้ (การใช้กำลังการผลิต) หาก
วัตถุดิบที่อาจได้รับการจัดการด้วยตนเองซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่ทันสมัยไม่ได้กลายเป็นความจำเป็น สิ่งสุดท้ายที่จะได้รับการ
พิจารณาความสามารถในการประมวลผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่จัดการกับขนาดธุรกิจ (ความสามารถในการจัดการ).
อุตสาหกรรมอาหารแปรรูปขึ้นอยู่กับมันสำปะหลังพัฒนาใน Trenggalek, Tulungagung และลัง
regencies เป็นไมโครระดับอุตสาหกรรมในครัวเรือนที่มีการจัดการ โดยแม่บ้านเพื่อเพิ่มรายได้ครอบครัวของพวกเขา '
กิจกรรมในอุตสาหกรรมที่มีเพียงเพื่อเปลือกการอบไอน้ำ, การบดเพื่อทอดให้แห้งมันสำปะหลังในดวงอาทิตย์และเร็ว ๆ นี้ ในฐานะที่เป็น
กิจกรรมที่มีความคล้ายคลึงกับการทำงานในประเทศเครื่องมือที่ทำให้การใช้ยังคงง่ายมากและมักจะใช้ใน
ครัวเรือนทั่วไปเช่น dandang (เรือโลหะสำหรับข้าวนึ่ง) kukusan (หวดข้าว), wajan (กระทะ) panci
(กระทะ ) และ parutan Kelapa (ขูดมะพร้าว)
การแปล กรุณารอสักครู่..