Experiments on both animals and hum

Experiments on both animals and humans have
shown that soybean protein has hypocholesterolemic and anti-atherogenic property [8]. Recently, in a meta
analysis of the effects of soy protein intake on serum
lipids, soy protein significantly decreased serum concentrations
of total cholesterol, low density lipoproteins
(LDL) cholesterol and triglycerides when compared
with protein of animal origin [9,10]. Studies in primates
indicate that soy protein may exert its anti-atherogenic
effects via associated isoflavones [11]. Soy isoflavones
also have antioxidant properties, which may protect
LDL from oxidation [12]. Consumption of 25 g of
soybean protein per day can contribute to the lowering
of serum cholesterol levels and the prevention of heart
disease [13]. This health claim places soy foods among
a selected category of ‘functional foods’ possessing
unique medicinal, as well as, nutritional value.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลองในสัตว์และคนได้แสดงให้เห็นว่าโปรตีนถั่วเหลืองมีคุณสมบัติใน hypocholesterolemic และป้องกันหลอดเลือดตีบแข็ง [8]
เมื่อเร็ว ๆ
นี้ในเมตาการวิเคราะห์ผลกระทบของการบริโภคโปรตีนจากถั่วเหลืองในซีรั่มไขมัน,
โปรตีนถั่วเหลืองลดลงอย่างมีนัยสำคัญความเข้มข้นในซีรั่มของคอเลสเตอรอลรวมความหนาแน่นต่ำ lipoproteins (LDL) คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์เมื่อเทียบกับโปรตีนจากสัตว์[9,10] การศึกษาในบิชอพบ่งชี้ว่าโปรตีนถั่วเหลืองอาจออกแรงป้องกันหลอดเลือดตีบแข็งของผลกระทบที่ผ่านคุณสมบัติคล้ายเกี่ยวข้อง[11] คุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจปกป้องLDL จากออกซิเดชัน [12] การบริโภคของ 25 กรัมของโปรตีนถั่วเหลืองต่อวันสามารถนำไปสู่การลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและการป้องกันของหัวใจโรค[13] การเรียกร้องสุขภาพสถานที่นี้อาหารจากถั่วเหลืองในหมู่หมวดหมู่ที่เลือกของ 'อาหารทำงาน' ครอบครองยาที่ไม่ซ้ำกันเช่นเดียวกับคุณค่าทางโภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดลองทั้งในสัตว์และมนุษย์ได้แสดงให้เห็นว่าโปรตีนถั่วเหลืองมี 4
และต่อต้าน atherogenic คุณสมบัติ [ 8 ] เมื่อเร็ว ๆนี้ใน meta
การวิเคราะห์ผลของโปรตีนถั่วเหลือง ปริมาณเซรั่ม
ลิพิด โปรตีนถั่วเหลืองลดลง เซรั่มเข้มข้น
ของคอเลสเตอรอลรวม ความหนาแน่นต่ำไลโปโปรตีนคอเลสเตอรอล ( LDL ) และไตรกลีเซอไรด์สูง

เมื่อเทียบการทดลองทั้งในสัตว์และมนุษย์ได้แสดงให้เห็นว่าโปรตีนถั่วเหลืองมี 4
และต่อต้าน atherogenic คุณสมบัติ [ 8 ] เมื่อเร็ว ๆนี้ใน meta
การวิเคราะห์ผลของโปรตีนถั่วเหลือง ปริมาณเซรั่ม
ลิพิด โปรตีนถั่วเหลืองลดลง เซรั่มเข้มข้น
ของคอเลสเตอรอลรวม ความหนาแน่นต่ำไลโปโปรตีนคอเลสเตอรอล ( LDL ) และไตรกลีเซอไรด์สูง

เมื่อเทียบการทดลองทั้งในสัตว์และมนุษย์ได้แสดงให้เห็นว่าโปรตีนถั่วเหลืองมี 4
และต่อต้าน atherogenic คุณสมบัติ [ 8 ] เมื่อเร็ว ๆนี้ใน meta
การวิเคราะห์ผลของโปรตีนถั่วเหลือง ปริมาณเซรั่ม
ลิพิด โปรตีนถั่วเหลืองลดลง เซรั่มเข้มข้น
ของคอเลสเตอรอลรวม ความหนาแน่นต่ำไลโปโปรตีนคอเลสเตอรอล ( LDL ) และไตรกลีเซอไรด์สูง

เมื่อเทียบ