Dry-aged beef is typically not sold

Dry-aged beef is typically not sold by most supermarkets in the U.S. today, because it takes time and there is a significant loss of weight during the aging process. Dry-aging can take from 15 to 28 days, and typically up to a third or more of the weight is lost as moisture. This type of beef is served in higher-priced steakhouses and by select restaurants. Dry-aging can be done at home under refrigeration by three means: open air, with the presence of salt blocks, and with the use of a moisture permeable drybag to protect the meat while it is aging..

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อแห้ง aged มักจะไม่ขายตามซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกาวันนี้ เพราะใช้เวลา และเป็นการสูญเสียน้ำหนักระหว่างอายุ แห้งอายุจะ 15 วัน 28 และโดยทั่วไปถึงสามหรือมากกว่าน้ำหนักจะหายไปเป็นความชื้น เนื้อชนิดนี้ให้บริการ ในราคาสูง steakhouses และเลือกร้านอาหาร ริ้วรอยแห้งโดยที่บ้านภายใต้เครื่องหมายถึงสาม: เปิดแอร์ มีเกลือบล็อก และ drybag permeable ชื้นเพื่อป้องกันเนื้อในขณะที่มีอายุการใช้...

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อแห้งวัยมักจะไม่ได้ขายโดยซูเปอร์มาร์เก็ตมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาในวันนี้เพราะมันต้องใช้เวลาและมีการสูญเสียอย่างมีนัยสำคัญของน้ำหนักระหว่างกระบวนการชรา แห้งริ้วรอยสามารถใช้ 15-28 วันและปกติถึงหนึ่งในสามหรือมากกว่าของน้ำหนักจะหายไปเป็นความชุ่มชื้น ประเภทของเนื้อนี้จะทำหน้าที่ใน steakhouses ราคาสูงกว่าและด้วยร้านอาหารที่เลือก แห้งริ้วรอยสามารถทำได้ที่บ้านภายใต้ความเย็นโดยสามวิธี: เปิดโล่งกับการปรากฏตัวของบล็อกเกลือและกับการใช้งานของความชื้นซึมผ่าน Drybag เพื่อปกป้องเนื้อในขณะที่มันเป็นริ้วรอย ..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แห้งเนื้ออายุโดยทั่วไปจะไม่ขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาในวันนี้ เพราะมันต้องใช้เวลา และมีสถิติการสูญเสียน้ำหนักในระหว่างกระบวนการอายุ บริการผู้สูงอายุสามารถใช้จาก 15 ถึง 28 วัน และมักจะขึ้นสามหรือมากกว่าของน้ำหนักจะหายไป เช่น ความชื้น เนื้อชนิดนี้จะเสิร์ฟในราคาสูงกว่าและ steakhouses โดยเลือกร้านอาหารบริการผู้สูงอายุสามารถทำได้ที่บ้าน ภายใต้ความเย็นโดยสามวิธีการ : เปิดโล่ง , กับสถานะของบล็อกเกลือและมีการใช้เพื่อป้องกันความชื้นซึมเข้า drybag เนื้อในขณะที่มัน . . . . . . .
อายุ