he results of the reactions of CGTa

he results of the reactions of CGTase with different molar ratios of d-glucose and CD6 to give the synthesis of maltodextrins are given in Table 6. The highest number of different sized maltodextrins, as well as the highest yield of 71.4% was obtained with a molar ratio of 0.5. This is in contrast to the syntheses of the four maltodextrin glycosides, where the highest number of different sized maltodextrins was also obtained at molar ratios of 0.5, but the highest yields of the maltodextrin glycosides were obtained at the higher molar ratios: methyl α-maltodextrin glycosides at R = 2.0; methyl β-maltodextrin glycosides at R = 1.0; phenyl α-maltodextrin glycosides at R = 3.0; and phenyl β-maltodextrin glycosides at R = 4.0. As the molar ratio of d-glucose to CD6 was increased, the amounts of the higher d.p. maltodextrins were decreased, as they were for the maltodextrin glycosides but the overall yields of the maltodextrins were decreased. At a molar ratio of 3.0, the highest amounts of d.p. 2–8 were obtained. As the molar ratios were increased to 4.0 and 5.0, the amounts of the maltodextrins were further decreased.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เขาผลของปฏิกิริยาของ CGTase มีอัตราส่วนสบที่แตกต่างของ d-กลูโคสและ CD6 ให้การสังเคราะห์ของ maltodextrins ถูกกำหนดในตารางที่ 6 จำนวนสูงสุดของ maltodextrins ขนาดแตกต่างกัน เช่นเดียวกับผลผลิตสูงสุดร้อยละ 71.4 ได้รับกับอัตราส่วนสบที่ 0.5 นี่คือ contrast กับ syntheses ของ glycosides maltodextrin สี่ ที่ยังได้รับ maltodextrins ขนาดต่าง ๆ จำนวนสูงสุดที่ 0.5 โมเลกุล แต่รับผลตอบแทนสูงสุดของ maltodextrin glycosides ที่อัตราส่วนสบสูง: เมทิล glycosides α-maltodextrin ที่ R = 2.0 เมธิล glycosides β-maltodextrin ที่ R = 1.0 ฟีนิล glycosides α-maltodextrin ที่ R = 3.0 และฟีนิล glycosides β-maltodextrin ที่ R = 4.0 เป็นอัตราส่วนของ d-กลูโคสการ CD6 สบเพิ่มขึ้น จำนวน maltodextrins d.p. สูงได้ลดลง อยู่สำหรับ maltodextrin glycosides แต่อัตราผลตอบแทนโดยรวมของ maltodextrins ถูกลดลง อัตราสบ 3.0, d.p. 2-8 จำนวนสูงสุดได้รับ เป็นอัตราส่วนสบเพิ่มขึ้นเป็น 4.0 และ 5.0 จำนวนของ maltodextrins ถูกเพิ่มเติมลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เขาจะส่งผลในการเกิดปฏิกิริยาของ CGTase มีอัตราส่วนกรามแตกต่างกันของ D-กลูโคสและ CD6 ที่จะให้การสังเคราะห์จากแป้งจะได้รับในตารางที่ 6 จำนวนสูงสุดของจากแป้งขนาดแตกต่างกันเช่นเดียวกับอัตราผลตอบแทนที่สูงที่สุดของ 71.4% ได้รับด้วย อัตราส่วน 0.5 นี้เป็นในทางตรงกันข้ามกับการสังเคราะห์ของสี่ glycosides maltodextrin ที่จำนวนสูงสุดของจากแป้งขนาดแตกต่างกันนอกจากนี้ยังได้รับที่อัตราส่วนโมลของ 0.5 แต่อัตราผลตอบแทนสูงสุดของไกลโคไซด์ maltodextrin ที่ได้รับในอัตราส่วนโดยโมลที่สูงขึ้น: เมธิα-maltodextrin ไกลโคไซด์ที่ r = 2.0; ไกลโคไซด์เมธิลβ-maltodextrin ที่ r = 1.0; glycosides phenyl-α maltodextrin ที่ r = 3.0; และไกลโคไซด์ฟีนิลβ-maltodextrin ที่ r = 4.0 ในฐานะที่เป็นอัตราส่วนของ D-กลูโคส CD6 เพิ่มจำนวนของ DP จากแป้งสูงขึ้นลดลงขณะที่พวกเขาสำหรับ glycosides maltodextrin แต่อัตราผลตอบแทนโดยรวมของจากแป้งที่ถูกลดลง ในอัตราส่วน 3.0, จำนวนเงินสูงสุดของ DP 2-8 ได้รับ ในฐานะที่เป็นอัตราส่วนโดยโมลเพิ่มขึ้นเป็น 4.0 และ 5.0 ของเงินจากแป้งที่ถูกลดลงไปอีก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขาผลของปฏิกิริยาของเอนไซม์ที่มีอัตราส่วนโมลดี กูลโคส cd6 ให้และการสังเคราะห์ของมอลโทเด็กซ์ทรินซ์จะได้รับตารางที่ 6 จำนวนสูงสุดของขนาดแตกต่างกันมอลโทเด็กซ์ทรินซ์ รวมทั้งผลผลิตสูงสุดของร้อยละ 71.4 ได้รับกับอัตราส่วนโดยโมลของ 0.5 นี้เป็นในทางตรงกันข้ามกับการสังเคราะห์สี่มอลไกลโคไซด์ ซึ่งจำนวนสูงสุดของขนาดแตกต่างกันมอลโทเด็กซ์ทรินซ์ยังได้รับอัตราส่วน 0.5 โมล แต่ผลผลิตสูงสุดของมอลโทเดกซ์ทรินไกลโคไซด์ที่ได้รับสูงกว่าอัตราส่วนโมล : แอลฟาเมทิลไกลโคไซด์ maltodextrin ที่ R = 2.0 ; สารไกลโคไซด์ที่ R = บีตา - มอล 1.0 ; โรไซด์แอลฟามอลที่ R = 3.0 และบีตา - มอลโรไซด์ที่ R = 4.0 ขณะที่อัตราส่วนโมลดี กูลโคส เพื่อ cd6 เพิ่มขึ้น ปริมาณมอลโทเด็กซ์ทรินซ์จาก D.P . สูงลดลง ขณะที่พวกเขากำลังสำหรับมอลไกลแต่ผลผลิตโดยรวมของมอลโทเด็กซ์ทรินซ์ลดลง ที่อัตราส่วนโดยโมลของ 3.0 , ปริมาณสูงสุดของ D.P . 2 – 8 ได้ ขณะที่อัตราส่วนกรามเพิ่มเป็น 4.0 และ 5.0 ปริมาณมอลโทเด็กซ์ทรินซ์ได้ลดลง