Besides, the TP300 group presented

Besides, the TP300 group presented MDA concentrations lower
(P ≤ 0.05) than those of the TP200 group but similar (P N 0.05) to
those of the ATOC group. On day 180 of storage, the TP100, TP200 and
TP300 groups presented MDA concentrations lower by about 31%, 53%
and 74%, respectively, compared to the CONT group. Therefore, the olive
leaf extract at the level of 300 mg GAE/kg and α-tocopherol at the level
of 50 μg/kg were the most effective antioxidants inhibiting MDA formation,
and alleviating the prooxidant effects of the n-3 fatty acids and
NaCl. These results cannot be compared with other studies, since reports
on the antioxidative effect of olive leaf extracts on long-term frozen pork
patties are missing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจาก กลุ่ม TP300 นำเสนอ MDA ความเข้มข้นต่ำกว่า(P ≤ 0.05) กว่าผู้ TP200 การจัดกลุ่มแต่คล้าย (P N 0.05) เพื่อที่กลุ่ม ATOC ในวันที่ 180 ของเก็บ TP100, TP200 และกลุ่ม TP300 นำเสนอ MDA ความเข้มข้นต่ำ โดยประมาณ 31%, 53%และ 74% ตามลำดับ เปรียบเทียบกับกลุ่ม CONT ดังนั้น มะกอกใบแยกระดับ 300 mg GAE/kg และα-tocopherol ที่ระดับกก.ละ 50 μg มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงสุด inhibiting MDA ก่อและบรรเทาผลกระทบของกรดไขมัน n-3 prooxidant และNaCl ผลลัพธ์เหล่านี้ไม่สามารถเปรียบเทียบกับการศึกษาอื่น ๆ ตั้งแต่รายงานในการ antioxidative ผลของสารสกัดจากใบมะกอกหมูแช่แข็งระยะยาวpatties หายไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้กลุ่ม TP300 นำเสนอความเข้มข้นของภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง
(P ≤ 0.05) กว่ากลุ่ม TP200 แต่ที่คล้ายกัน (PN 0.05) เพื่อ
กลุ่ม ATOC ในวันที่ 180 ของการจัดเก็บ TP100, TP200 และ
กลุ่ม TP300 นำเสนอความเข้มข้นของภาคตะวันออกเฉียงเหนือลดลงประมาณ 31%, 53%
และ 74% ตามลำดับเมื่อเทียบกับกลุ่มต่อ ดังนั้นมะกอก
สารสกัดจากใบที่ระดับ 300 มิลลิกรัม GAE / กก. และαโทโคฟีรอที่ระดับ
50 ไมโครกรัม / กก. เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการยับยั้งการก่อตัวของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
และบรรเทาผลกระทบ prooxidant ของ n-3 กรดไขมันและ
โซเดียมคลอไรด์ . ผลการเหล่านี้ไม่สามารถนำมาเปรียบเทียบกับการศึกษาอื่น ๆ เนื่องจากรายงาน
เกี่ยวกับผลต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากใบมะกอกหมูแช่แข็งในระยะยาว
ไส้จะหายไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ กลุ่ม tp300 เสนอน้ำตาลลดความเข้มข้น
( P ≤ 0.05 ) สูงกว่าของกลุ่ม แต่ tp200 คล้ายกัน ( P (

+ ) กลุ่ม atoc . ในวัน 180 ของกระเป๋า , tp100 tp200
tp300 , และกลุ่มที่นำเสนอ ( ลดความเข้มข้นประมาณ 31% , 53 %
และ 74 ตามลำดับ เมื่อเทียบกับกลุ่ม cont . ดังนั้น มะกอก
สารสกัดจากใบที่ระดับ 300 มิลลิกรัม / กิโลกรัม และแอลฟาโทโคเฟอรอล เก ที่ระดับ 50 μ
g / kg เป็นมีประสิทธิภาพมากที่สุดสารต้านอนุมูลอิสระยับยั้งการเกิดออกซิเดชั่น , prooxidant
และแก้ไขผลกระทบของ n-3 กรดไขมัน
เกลือ ผลลัพธ์เหล่านี้ไม่สามารถเทียบได้กับการศึกษาอื่น ๆ เนื่องจากรายงาน
ผลสารสกัดจากใบมะกอกใน ระยะยาว เนื้อหมูแช่แข็ง
patties หายไป