The effect of different harvest sta

The effect of different harvest stages on nutritional components of purple yam had been studied in the
open field. The results showed that the content of anthocyanins in purple yam turberous root was the highest, while
the content of dietary fiber and starch moderate during the first harvest stage; the content of anthocyanins, dietary
fiber and starch began to decline during the second harvest stage; the content of all three gained some instead during
the third harvest stage and the content of dietary fiber and starch was the highest; the content of β-carotene and
selenium in purple yam turberous root was stable during all harvest stages. In summary, the date between September
30th and October 15th which purple yam turberous root containing higher levels of nutrients and is the best harvest
stage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของระยะการเก็บเกี่ยวแตกต่างกันในส่วนประกอบทางโภชนาการของยำสีม่วงได้รับการศึกษาในการเปิดฟิลด์ ผลการศึกษาพบว่าเนื้อหาของ anthocyanins ในมันแกว turberous สีม่วงในขณะที่สูงสุดเนื้อหาของใยอาหารและแป้งปานกลางในระหว่างระยะการเก็บเกี่ยวครั้งแรก เนื้อหาของ anthocyanins อาหารเส้นใยและแป้งเริ่มลดลงในช่วงเก็บเกี่ยวขั้นสอง เนื้อหาของทั้งสามได้รับบางส่วนแต่ในระหว่างการเก็บเกี่ยวขั้นที่สามและเนื้อหาของใยอาหารและแป้งมา เนื้อหาของβ-แคโรทีน และซีลีเนียมในมันแกว turberous สีม่วงคือมั่นคงในทุก ๆ ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว ในสรุป วันระหว่างกันยายน30 และ 15 ตุลาคมซึ่งสีม่วงยำ turberous รากที่มีสูงกว่าระดับของสารอาหาร และ การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดขั้นตอนนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกันกับองค์ประกอบทางโภชนาการของมันเทศสีม่วงได้รับการศึกษาใน
ทุ่งโล่ง ผลการศึกษาพบว่าเนื้อหาของ anthocyanins ในรากมันเทศสีม่วง turberous อยู่ในระดับสูงสุดในขณะที่
เนื้อหาของใยอาหารและแป้งในระดับปานกลางในระหว่างขั้นตอนการเก็บเกี่ยวครั้งแรกนั้น เนื้อหาของ anthocyanins ที่อาหาร
เส้นใยและแป้งเริ่มลดลงในระหว่างขั้นตอนการเก็บเกี่ยวสอง; เนื้อหาของทั้งสามได้รับบางส่วนแทนในระหว่าง
ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สามและเนื้อหาของใยอาหารและแป้งอยู่ในระดับสูงสุด; เนื้อหาของβแคโรทีนและ
ซีลีเนียมในรากมันเทศสีม่วง turberous มีเสถียรภาพในทุกขั้นตอนการเก็บเกี่ยว ในการสรุปวันระหว่างเดือนกันยายน
วันที่ 30 และ 15 ตุลาคมซึ่งรากสีม่วงมันเทศ turberous มีระดับที่สูงขึ้นของสารอาหารและมีการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด
บนเวที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของระยะเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกันในส่วนประกอบทางโภชนาการของยำสีม่วงได้รับการศึกษาในเปิดสนาม ผลการศึกษาพบว่า เนื้อหาของแอนโทไซยานินสีม่วงยำ turberous รากสูงสุด ขณะที่เนื้อหาของเส้นใยอาหารและแป้งปานกลางในช่วงระยะเก็บเกี่ยวครั้งแรก เนื้อหาของแอนโทไซยานิน อาหารไฟเบอร์และแป้งเริ่มลดลงในช่วงระยะการเก็บเกี่ยวที่สอง ; เนื้อหาของทั้งสามได้รับแทนในระหว่างการเก็บเกี่ยว 3 ขั้นตอนและเนื้อหาของใยอาหาร และแป้งมากที่สุด ; เนื้อหาของบีตา - แคโรทีน และซีลีเนียมในสีม่วงยำ turberous รากมั่นคงในระหว่างขั้นตอนการเก็บเกี่ยวทั้งหมด สรุปวันที่ระหว่างเดือนกันยายน30 และ 15 ตุลาคม ซึ่งมันเทศสีม่วง turberous รากที่มีระดับที่สูงขึ้นของสารอาหารและการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดเวที