carcass width and leg length were g

carcass width and leg length were greater (P o 0.05) for HF (Table 8). All carcass measurements were lower (P o 0.05) for JE than for HF, and all but carcass length and leg length were lower (P o 0.05) for JE than for NR. Carcass length, leg thickness and circumference of round were not significantly affected by gender, otherwise, carcass width (P o 0.01) and leg length (P o 0.001) were greater, while leg width was less (P o 0.001) for steers than bulls. All measurements, other than carcass width were greater (P o 0.05) for the Heavy than for the Light slaughter weight group. There was a breed gender interaction for circumference of round because of a greater difference between bulls and steers for HF than for the other two breed types.
When scaled for carcass weight, only leg thickness, which was greater (P o 0.05) for NR, differed between HF and NR. All values for JE, other than leg thickness which did not offer from NR, were greater (P o 0.05) than for the other two breed types. All scaled carcass measurements were affected by gender with all values for steers being higher

(P o 0.05) than for bulls. Scaled carcass measurements were also affected by slaughter weight, with lower values (P o 0.05) for the Heavy slaughter weight group in all cases.

3.6. Carcass and muscle traits

NR had a greater (P o 0.05) proportion of carcass side weight in the pistola than both HF and JE which did not differ (Table 9). There was no difference between HF and NR in M. longissimus area, but JE had a lower (P o 0.05) value than the other two breed types. However, when M. longissimus area was scaled for carcass weight there was no significant breed effect. Bulls had a lower (P o 0.01) proportion of pistola in the carcass side than steers but they had a greater (P o 0.001) M. longissimus area, both in absolute value and when scaled for carcass weight. With increasing slaughter weight, the propor- tion of pistola in the carcass side decreased (P o 0.001), and while absolute M. longissimus area increased (P o 0.05), it decreased (P o 0.01) relative to carcass weight. There were

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซากความยาวความกว้างและขาได้มากขึ้น (P o 0.05) สำหรับ HF (ตาราง 8) ทั้งหมดซากวัดต่ำกว่า (P o 0.05) เจกว่าสำหรับ HF และทั้งหมด แต่ซากความยาวและความยาวของขาล่าง (P o 0.05) สำหรับเจกว่าสำหรับ NR ซากความยาว ความหนาของขา และเส้นรอบวงของรอบได้ไม่มากได้รับผลกระทบตามเพศ มิฉะนั้น ซากความกว้าง (P o 0.01) และขายาว (P o 0.001) ได้มากขึ้น ในขณะที่ความกว้างของขา น้อยกว่า (P o 0.001) สำหรับโคกว่าวัว วัดได้ทั้งหมด ไม่ใช่ซากกว้างได้มากขึ้น (P o 0.05) สำหรับหนักกว่ากลุ่มน้ำหนักเบาฆ่า มีสายพันธุ์เพศโต้สำหรับวงของรอบเนื่องจากวัวและโคสำหรับ HF ต่างยิ่งกว่าอีกสองพันธุ์ชนิดเมื่อปรับน้ำหนักซาก ความหนาขาเท่านั้น ซึ่งถูกมาก (P 0.05) สำหรับ NR แตกต่างระหว่าง HF และ NR ค่าทั้งหมดสำหรับเจ นอกเหนือจากความหนาของขาที่ไม่ได้มีการนำเสนอจาก NR ถูกมาก (P o 0.05) กว่าชนิดสองสายพันธุ์อื่น ๆ ประเมินปรับขึ้นทั้งหมดได้รับผลกระทบตามเพศ มีค่าทั้งหมดสำหรับโคสูง (P o 0.05) กว่าสำหรับวัว นอกจากนี้ยังได้รับผลกระทบปรับซากวัดน้ำหนักฆ่า มีค่าต่ำ (P o 0.05) สำหรับกลุ่มน้ำหนักหนักฆ่าในทุกกรณี3.6 ลักษณะซากและกล้ามเนื้อNR ได้สัดส่วน (P o 0.05) มากกว่าน้ำหนักข้างซากใน pistola HF และเจซึ่งไม่แตกต่างกัน (ตาราง 9) มีไม่มีความแตกต่างระหว่าง HF และ NR ใน M. ริบบิ้น แต่เจมีค่า (P o 0.05) ต่ำกว่าชนิดสองสายพันธุ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตาม เมื่อถูกปรับตั้งริบบิ้น M. น้ำหนักซาก ที่มีสายพันธุ์ที่สำคัญไม่มีผลกระทบ วัวมีสัดส่วน (P o 0.01) ต่ำกว่าของ pistola ด้านซากกว่าโค แต่พวกเขามีมากขึ้น (P o 0.001) M. พื้นที่ริบบิ้น ทั้ง ในค่าสัมบูรณ์ และ เมื่อปรับน้ำหนักซาก มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นฆ่า การ propor-ทางการค้าของ pistola ด้านซากลดลง (P o 0.001), และในขณะที่สัมบูรณ์ M. ริบบิ้นพื้นที่เพิ่มขึ้น (P o 0.05), มันลดลง (P o 0.01) สัมพันธ์กับน้ำหนักซาก มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความกว้างและระยะเวลาในซากขาได้มากขึ้น (P o 0.05) สำหรับ HF (ตารางที่ 8) ทุกวัดซากต่ำ (P o 0.05) สำหรับ JE กว่า HF และทั้งหมด แต่ยาวซากและขายาวลดลง (P o 0.05) สำหรับ JE กว่ายางธรรมชาติ ยาวซากความหนาขาและเส้นรอบวงของรอบไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญตามเพศมิฉะนั้นความกว้างซาก (P o 0.01) และระยะเวลาในขา (P o 0.001) มีมากขึ้นในขณะที่ความกว้างขาน้อย (P o 0.001) เพื่อนำพากว่าวัว . วัดทั้งหมดนอกเหนือจากความกว้างซากได้มากขึ้น (P o 0.05) สำหรับหนักกว่าสำหรับกลุ่มการฆ่าน้ำหนักเบา มีปฏิสัมพันธ์สายพันธุ์เพศเส้นรอบวงของรอบเพราะความแตกต่างมากขึ้นระหว่างวัวและนำพาสำหรับ HF กว่าอื่น ๆ สำหรับสองประเภทสายพันธุ์ที่เป็น.
เมื่อปรับขนาดสำหรับน้ำหนักซากเพียงความหนาขาซึ่งเป็นมากขึ้น (P o 0.05) สำหรับยางธรรมชาติ ความแตกต่างระหว่าง HF และ NR ค่าทั้งหมดสำหรับการ JE, อื่น ๆ กว่าความหนาขาซึ่งไม่ได้นำเสนอจากยางธรรมชาติได้มากขึ้น (P o 0.05) อื่น ๆ สำหรับสองประเภทสายพันธุ์ ทุกวัดซากปรับขนาดได้รับผลกระทบตามเพศที่มีค่าทั้งหมดสำหรับการนำพาเป็นที่สูงขึ้น(P o 0.05) สำหรับวัว สเกลวัดซากยังได้รับผลกระทบโดยน้ำหนักฆ่าที่มีค่าที่ต่ำกว่า (P o 0.05) สำหรับกลุ่มการฆ่าน้ำหนักหนักในทุกกรณี. 3.6 ซากและกล้ามเนื้อลักษณะNR มีมากขึ้น (P o 0.05) สัดส่วนของน้ำหนักด้านซาก Pistola กว่าทั้ง HF และ JE ที่ไม่แตกต่างกัน (ตารางที่ 9) มีความแตกต่างระหว่าง HF และยางธรรมชาติในพื้นที่ M. longissimus ไม่ได้ แต่ JE มีที่ต่ำกว่า (P o 0.05) มูลค่ากว่าอีกสองชนิดพันธุ์ แต่เมื่อพื้นที่ M. longissimus ถูกปรับขนาดสำหรับน้ำหนักซากไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญสายพันธุ์ บูลส์มีที่ต่ำกว่า (P o 0.01) สัดส่วนของ Pistola ในด้านซากกว่านำพา แต่พวกเขามีมากขึ้น (P o 0.001) พื้นที่ M. longissimus ทั้งในค่าสัมบูรณ์และเมื่อปรับขนาดสำหรับน้ำหนักซาก ด้วยการเพิ่มน้ำหนักการฆ่าที่การ propor- ของ Pistola ในด้านซากลดลง (P o 0.001) และในขณะที่เอ็มแน่นอน longissimus พื้นที่เพิ่มขึ้น (P o 0.05) ก็ลดลง (P o 0.01) เมื่อเทียบกับน้ำหนักซาก มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความกว้างและความยาวของขาเป็นซากสูงกว่า ( P O 0.05 ) สำหรับ HF ( ตารางที่ 8 ) วัดซากทั้งหมดลดลง ( p O 0.05 ) สำหรับเจมากกว่า HF และทั้งหมด แต่ซากความยาวและความยาวของขาลดลง ( p O 0.05 ) สำหรับคุณกว่าสำหรับ Nr ความยาวซาก ความหนา และเส้นรอบวงของรอบขาไม่มีผลต่อเพศมิฉะนั้นความกว้างซาก ( P O 0.01 ) และความยาวขา ( p O 0.001 ) ได้มากขึ้น ในขณะที่ความกว้างขาน้อย ( p O 0.001 ) มีมากกว่าวัว วัดทั้งหมด นอกจากซากมีความกว้างมากกว่า ( p O 0.05 ) หนักกว่าแสงน้ำหนักฆ่ากลุ่ม มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างเพศโดยรอบเพราะเส้นรอบวงมากขึ้นและความแตกต่างระหว่างวัวโคขุน HF กว่าอีกสองสายพันธุ์ประเภทเมื่อปรับขนาด น้ำหนักซาก ความหนาขาซึ่งสูงกว่า ( P O 0.05 ) สำหรับยาง , แตกต่างกันระหว่างกรด Nr ค่าทั้งหมดสำหรับคุณ นอกจากขาหนาซึ่งไม่ได้เสนอจากยางธรรมชาติมีมากขึ้น ( P O 0.05 ) กว่าอีกสองสายพันธุ์ประเภท ทั้งหมดปรับขนาดซากวัดได้รับผลกระทบจากเพศกับค่าดำเนินการอยู่สูงกว่า( p O 0.05 ) มากกว่าสำหรับวัว ปรับขนาดซากวัดที่ถูกผลกระทบจากน้ำหนักฆ่า มีค่าลดลง ( p O 0.05 ) กลุ่มหนักน้ำหนักฆ่าในทุกกรณี3.6 คุณภาพซากและลักษณะของกล้ามเนื้อยางธรรมชาติมีมากขึ้น ( P O 0.05 ) ในด้านสัดส่วนของซาก น้ำหนักเ โล พิ ตลากว่า HF กับเจ ซึ่งไม่แตกต่างกัน ( ตารางที่ 9 ) มีความแตกต่างระหว่างกรดยางในพื้นที่ม. โค แต่เจ๊ก็ลดลง ( p O 0.05 ) มูลค่ากว่าอีกสองสายพันธุ์ประเภท อย่างไรก็ตาม เมื่อพื้นที่ม. โคถูกลดขนาดน้ำหนักซากไม่มีความสัมพันธ์พันธุ์ผล วัวได้ลดลง ( p O 0.01 ) สัดส่วนของเ โล พิ ตลาในซากด้านกว่าเพศผู้ แต่พวกเขามีมากขึ้น ( P O 0.001 ) พื้นที่ ม. สุกรทั้งในค่าสัมบูรณ์และเมื่อปรับขนาด น้ำหนักซาก กับการเพิ่มน้ำหนัก การฆ่า การ propor - tion ของเ โล พิ ตลาในซากด้านข้างลดลง ( P O 0.001 ) และในขณะที่โคแน่นอนเมตรพื้นที่เพิ่มขึ้น ( P O 0.05 ) ก็ลดลง ( p O 0.01 ) เมื่อเทียบกับน้ำหนักซาก มี