Nine groups of nine fruit each were randomly con-stituted and stored at 23±2
◦
C at ambient atmosphere
130 J. Joas et al. / Postharvest Biology and Technology 38 (2005) 128–136
for 120 h. Analyses were performed at 0, 1, 3, 4, 6, 13,
24, 48 and 120 h. For each group, average fruit weight
and average pericarp weight were determined by a
precision balance (Sartorius CP3202, Germany). Peri-carp water content were also determined after grinding
(Grindomix blender Retsch, Haan, Germany), and dry-ing in an oven at 103
◦
C for 24 h. Weight losses for each
group were also monitored during dehydration. The
pericarp, aril and seeds were manually separated and
their average percentage weight contributions (g) were
determined as a function of dehydration time. Water
loss from the pericarp was calculated from the water
content of the pericarp at harvest and that at various
dehydration times. All analyses were done in triplicates
of three litchi fruit each
กลุ่ม 9 เก้าผลไม้แต่ละคอน stituted สุ่มได้ และเก็บไว้ที่ 23±2
◦
C ในบรรยากาศที่แวดล้อม
130 J. Joas et al. / หลังชีววิทยาและเทคโนโลยี 38 (2005) 128-136
สำหรับดำเนินวิเคราะห์ 120 h. ที่ 0, 1, 3, 4, 6, 13,
24, 48 และ 120 h สำหรับแต่ละกลุ่ม เฉลี่ยน้ำหนักผลไม้
และน้ำหนักเฉลี่ย pericarp ถูกกำหนดโดยตัว
ดุลความแม่นยำ (CP3202 ในบริษัทซาร์โทเรียส เยอรมนี) ปริมาณน้ำปลาคาร์ฟ Peri ยังถูกกำหนดหลังจากบด
(Grindomix เบลนเดอร์ Retsch, Haan เยอรมนี), และ กำลังแห้งในเตาอบที่ 103
◦
C สำหรับการขาดทุนน้ำหนัก 24 h. สำหรับแต่ละ
กลุ่มถูกตรวจสอบระหว่างการคายน้ำยัง ใน
pericarp, aril และเมล็ดถูกแยกออกด้วยตนเอง และ
ถูกจัดสรรน้ำหนักเปอร์เซ็นต์เฉลี่ยของพวกเขา (g)
กำหนดเป็นฟังก์ชันของเวลาคายน้ำ น้ำ
ขาดทุนจาก pericarp การคำนวณน้ำ
เนื้อหาของ pericarp ที่เก็บเกี่ยวและที่ต่าง ๆ
เวลาคายน้ำ วิเคราะห์ทั้งหมดทำใน triplicates
สาม litchi ผลไม้แต่ละ
การแปล กรุณารอสักครู่..
กลุ่มเก้าเก้าผลไม้แต่ละถูกสุ่ม con-stituted และเก็บไว้ที่ 23 ± 2
◦
C ที่บรรยากาศโดยรอบ
130 เจโยอาชและคณะ / ชีววิทยาหลังการเก็บเกี่ยวและเทคโนโลยี 38 (2005) 128-136
120 ชั่วโมง การวิเคราะห์ได้ดำเนินการที่ 0, 1, 3, 4, 6, 13,
24, 48 และ 120 ชั่วโมง สำหรับแต่ละกลุ่มน้ำหนักผลเฉลี่ย
และน้ำหนักเปลือกเฉลี่ยถูกกำหนดโดย
ความสมดุลของความแม่นยำ (Sartorius CP3202, เยอรมนี) ปริมาณน้ำเปริปลาคาร์พถูกกำหนดหลังจากบด
(Grindomix ปั่น Retsch, Haan, เยอรมนี), และแห้งไอเอ็นจีในเตาอบที่ 103
◦
C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง การสูญเสียน้ำหนักสำหรับแต่ละ
กลุ่มการทดลองพบว่าในช่วงภาวะขาดน้ำ
เปลือกยวงและเมล็ดถูกแยกออกด้วยตนเองและ
มีส่วนร่วมน้ำหนักร้อยละเฉลี่ยของพวกเขา (ช) ถูก
กำหนดเป็นหน้าที่ของเวลาการขาดน้ำ น้ำ
ผลขาดทุนจากเปลือกที่คำนวณได้จากน้ำ
เนื้อหาของเปลือกที่เก็บเกี่ยวและที่ต่างๆ
ครั้งการขาดน้ำ การวิเคราะห์ทั้งหมดได้ทำใน triplicates
ของลิ้นจี่สามผลไม้แต่ละ
การแปล กรุณารอสักครู่..
เก้าเก้า ผลไม้แต่ละกลุ่มสุ่มหลอก stituted และเก็บไว้ที่ 23 ± 2
บรรยากาศที่◦ C 130 เจ joas et al . ชีววิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว / 38 ( 2005 ) จำกัด 128 136
สำหรับ 120 ชั่วโมง วิเคราะห์ได้ 0 , 1 , 3 , 4 , 6 , 13 ,
24 , 48 และ 120 ชั่วโมง แต่ละกลุ่ม มีน้ำหนักผลและน้ำหนักเปลือกเฉลี่ย
กำหนดโดยความสมดุล ( Sartorius cp3202 , เยอรมัน ) .เปริปลาคาร์พ ปริมาณน้ำยังพิจารณาหลังจากคัฟ
( grindomix เครื่องปั่น retsch แฮน , เยอรมัน ) , และบริการไอเอ็นจีในเตาอบที่ 103 ◦
C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง การสูญเสียน้ำหนักในแต่ละกลุ่มยัง
ตรวจสอบในระหว่างการขาดน้ำ
เปลือก , เนื้อ และเมล็ดด้วยตนเองแยก และเฉลี่ยร้อยละน้ำหนักผลงาน
( g ) ถูกกำหนดเป็นฟังก์ชันของเวลา การขาดน้ำ น้ำ
การสูญเสียจากเปลือกคำนวณได้จากน้ำ
เนื้อหาของเปลือกในการเก็บเกี่ยวและที่เวลาน้ำต่าง ๆ
ทั้งหมดที่วิเคราะห์ข้อมูลทำ 3 ซ้ำ
3 ลิ้นจี่ผลไม้แต่ละ
การแปล กรุณารอสักครู่..