The results indicate that higher en

The results indicate that higher enzyme concentration leads to
higher fermentable reducing sugar content. Obviously, the same
conversions could be achieved with lower enzyme concentration,
although requiring longer times. The longer exposure of the enzyme
to high temperatures (85 C for Ternamyl), needed for gelatinization
of the starch granules and to achieve a good susceptibility
to enzyme action could lead to slight enzyme deactivation (Mojovic
et al., 2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์บ่งชี้ว่า ความเข้มข้นเอนไซม์สูงนำไปสู่สูง fermentable ลดน้ำตาลเนื้อหา อย่างชัดเจน เหมือนกันแปลงสามารถทำได้ ด้วยความเข้มข้นเอนไซม์ต่ำแม้ต้องใช้เวลานาน เปิดรับแสงนานกว่าของเอนไซม์นี้อุณหภูมิสูง (85 C สำหรับ Ternamyl), จำเป็นสำหรับ gelatinizationของเม็ดแป้ง และ เพื่อให้เกิดภูมิไวรับดีการเอนไซม์ ดำเนินการอาจนำไปสู่การปิดใช้งานเล็กน้อยเอนไซม์ (Mojovicและ al., 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่ามีความเข้มข้นสูงกว่าเอนไซม์นำไปสู่การย่อยสูงลดปริมาณน้ำตาล เห็นได้ชัดว่าเดียวกันแปลงจะประสบความสำเร็จที่มีความเข้มข้นของเอนไซม์ที่ต่ำกว่าถึงแม้จะต้องใช้อีกครั้ง ความเสี่ยงอีกต่อไปของเอนไซม์ที่มีอุณหภูมิสูง (85 องศาเซลเซียสเป็นเวลา Ternamyl) ที่จำเป็นสำหรับการเกิดเจลของแป้งและเม็ดเพื่อให้บรรลุความไวต่อการที่ดีในการดำเนินการเอนไซม์อาจนำไปสู่การเสื่อมเอนไซม์เล็กน้อย(Mojovic et al., 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาพบว่า ความเข้มข้นของเอนไซม์สูงกว่านัก

สูงกรัมลดปริมาณน้ำตาล เห็นได้ชัดว่าแปลงได้เหมือนกัน

แม้ว่าความเข้มข้นของเอนไซม์ลด , ใช้ครั้งต่อไป ยิ่งแสงของเอนไซม์
อุณหภูมิสูง ( 85 C ternamyl ) ที่จำเป็นสำหรับการเกิดเจลาติไนซ์
ของเม็ดสตาร์ชและเพื่อให้บรรลุ
ไวดีการกระทำอาจจะทำให้เอนไซม์เอนไซม์เสื่อม ( mojovic
et al . , 2006 ) .