he objective of this study was to s

he objective of this study was to study the effect of YEFECAP (yeast-fermented cassava chip) in replacing soybean meal (SBM) in concentrate mixtures. Four, early lactating (30 ± 13 day-in-milk) Holstein Friesian crossbred cows (50 × 50; HF × Native Thai cattle) were randomly assigned according to a 4 × 4 Latin square design to receive 4 dietary treatments (4 replacement levels of SBM by YEFECAP at 0, 33, 67 and 100% CP in concentrates). Cows were offered concentrate mixtures according to concentrate:milk ratio at 1:2 Urea (2%)–lime (2%) treated rice straw was a roughage source and fed ad libitum. Measurements of feed intake and collection of feeds, feed refusals, feces, rumen fluid, and blood samples were taken. As a result of this experiment, it was found that, pH values in the rumen were linearly (P < 0.01) increased when increasing replacement levels of SBM by YEFECAP while ruminal NH3–N concentrations were not significantly different among treatments (P > 0.05). BUN and MUN were linearly decreased (P < 0.01) when increasing YEFECAP level. Total VFA and propionic acid (C3) were linearly increased (P < 0.05) when increasing YEFECAP level and were highest at 100% of replacement, while butyric acid (C4) and acetic acid (C2) were not significantly different among treatments (P > 0.05), hence, proportion of C2/C3 were linearly decreased. Population of bacteria and fungi were linearly increased (P < 0.01), especially the population of total viable bacteria, cellulolytic bacteria, amylolytic bacteria and proteolytic bacteria. Dry matter intake and organic matter digestibilities were linearly increased (P < 0.05) by YEFECAP levels. Moreover, increasing YEFECAP level was closely associated with linearly increased (P < 0.01) in milk yield, milk fat and milk protein. Based on this experiment, it could be concluded that YEFECAP can fully replace SBM in concentrate mixtures for milking dairy cows on enhancing rumen fermentation, dry matter intake, nutrient digestibility, milk yield and compositions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เขาวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เป็นการศึกษาผลของ YEFECAP (ชิมันสำปะหลังหมักยีสต์) แทนกากถั่วเหลือง (SBM) ในส่วนผสมที่เข้มข้น ช่วงสี่ บุตร (30 ± 13 วันในนม) โฮลชไตน์ Friesian แก่วัว (50 × 50 HF ×ดั้งเดิมไทยวัว) ถูกสุ่มกำหนดตาม 4 × 4 ติตารางออกรับอาหารบำบัด 4 (4 แทนระดับของ SBM โดย YEFECAP ที่ 0, 33, 67 และ 100% CP ในสารสกัด) วัวได้มีเสนอส่วนผสมที่เข้มข้นตามอัตราส่วนเข้มข้น: นมที่ผสม 1:2 (2%) -มะนาว (2%) ถือว่าข้าวฟางเป็นแหล่งอาหารหยาบ และอาหาร ad libitum วัดของกินและของฟีด ปฏิเสธ อุจจาระ อาหารเหลว และตัวอย่างเลือดที่ถ่าย จากการทดลองนี้ พบว่า ค่า pH ในรูเมนมีความเป็นเชิงเส้น (P < 0.01) เพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มระดับแทนของ SBM YEFECAP ในขณะที่ความเข้มข้นของ NH3 – N ruminal ไม่แตกต่างจากการรักษา (P > 0.05) บุญและมูลเชิงเส้นถูกลดลง (P < 0.01) เมื่อเพิ่มระดับ YEFECAP VFA และกรดโพรพิโอนิ (C3) ผลรวมเชิงเส้นเพิ่มขึ้น (P < 0.05) เมื่อเพิ่มระดับ YEFECAP และสูงสุด 100% ของแทน ในขณะที่กรดบิวทีริก (C4) และกรดอะซิติก (C2) ไม่แตกต่างจากการรักษา (P > 0.05), ดังนั้น สัดส่วนของ C2/C3 ถูกลดลงเป็นเชิงเส้น ประชากรของแบคทีเรียและเชื้อราเชิงเส้นเพิ่มขึ้น (P < 0.01), โดยเฉพาะอย่างยิ่งประชากรของแบคทีเรียได้ทั้งหมด cellulolytic แบคทีเรีย แบคทีเรีย amylolytic และแบคทีเรียได้ เรื่องแห้งปริมาณและ digestibilities อินทรีย์เชิงเส้นเพิ่มขึ้น (P < 0.05) โดยระดับ YEFECAP นอกจากนี้ เพิ่มระดับ YEFECAP ถูกเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเชิงเส้นเพิ่มขึ้น (P < 0.01) ในผลผลิตนม ไขมันนม และโปรตีนนม จากการทดลองนี้ มันอาจจะสรุปว่า YEFECAP สามารถเต็มแทน SBM ในส่วนผสมที่เข้มข้นสำหรับการรีดนมโคนมพัฒนาต่อการหมัก บริโภคเรื่องแห้ง ย่อยอาหาร ผลผลิตน้ำนม และองค์ประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เขาวัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของการ YEFECAP (ชิปมันสำปะหลังหมักยีสต์) ในการแทนที่กากถั่วเหลือง (SBM) ในสารผสมเข้มข้น สี่ให้นมบุตรในช่วงต้น (30 ± 13 วันในนม) โฮล Friesian ลูกผสมวัว (50 × 50; HF ×วัวไทยพื้นเมือง) ได้รับการสุ่มตาม 4 × 4 การออกแบบละตินตารางที่จะได้รับ 4 การรักษาอาหาร (4 ระดับทดแทน ของ SBM โดย YEFECAP ที่ 0, 33, 67 และ CP 100% ในเข้มข้น) วัวถูกนำเสนอผสมเข้มข้นตามที่จะมีสมาธิอัตราส่วนนมที่ 1: 2 ยูเรีย (2%) - มะนาว (2%) ได้รับการรักษาฟางข้าวเป็นแหล่งอาหารหยาบและอาหารโฆษณา libitum การวัดปริมาณอาหารที่กินและการสะสมของฟีดสังกัดอาหารอุจจาระของเหลวในกระเพาะรูเมนและตัวอย่างเลือดถูกนำ อันเป็นผลมาจากการทดลองนี้พบว่าค่าความเป็นกรดด่างในกระเพาะรูเมนเป็นเส้นตรง (P <0.01) เพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มระดับการเปลี่ยน SBM โดย YEFECAP ขณะที่กระเพาะรูเมนความเข้มข้น NH3-N ไม่แตกต่างกันในหมู่การรักษา (P> 0.05) . BUN MUN และลดลงเป็นเส้นตรง (P <0.01) เมื่อเพิ่มระดับ YEFECAP รวมกรด VFA และโพรพิโอนิ (C3) เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรง (P <0.05) เมื่อเพิ่มระดับ YEFECAP และสูงสุดที่ 100% ของการเปลี่ยนในขณะที่กรดบิวทิริก (C4) และกรดอะซิติก (C2) ไม่แตกต่างกันในหมู่การรักษา (P> 0.05) ดังนั้นสัดส่วนของ C2 / C3 ลดลงเป็นเส้นตรง ประชากรของเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราเพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรง (P <0.01) โดยเฉพาะอย่างยิ่งประชากรของเชื้อแบคทีเรียที่มีศักยภาพรวมแบคทีเรียเซลลูโลสแบคทีเรียเอนไซม์โปรตีเอสและแบคทีเรีย ปริมาณวัตถุแห้งและการย่อยสารอินทรีย์เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรง (P <0.05) โดยระดับ YEFECAP นอกจากนี้ระดับ YEFECAP ที่เพิ่มขึ้นมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับที่เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรง (P <0.01) ผลผลิตนมนมไขมันและโปรตีนนม ขึ้นอยู่กับการทดลองนี้ก็อาจจะสรุปได้ว่า YEFECAP อย่างเต็มที่สามารถแทนที่กากถั่วเหลืองผสมอาหารข้นสำหรับโคนมการรีดนมที่การเสริมสร้างกระเพาะหมักปริมาณวัตถุแห้งการย่อยสารอาหารผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขามีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของ yefecap ( ยีสต์หมักมันสำปะหลัง ) ทดแทนกากถั่วเหลือง ( SBM ) ในส่วนผสมเข้มข้น สี่ ช่วงให้นมบุตร ( 30 ± 13 วันในน้ำนมแม่โคลูกผสมโฮลสไตน์ฟรีเซี่ยน ( 50 × 50 ; HF ×พื้นเมืองโค ) สุ่มแบ่งตาม 4 × 4 ละตินสแควร์ออกแบบเพื่อรักษาอาหารทดแทนระดับ 4 ( 4 เปอร์เซ็นต์โดย yefecap ที่ 0 , 33 , 67 และ 100 เปอร์เซ็นต์และโปรตีนในอาหาร ) วัวถูกเสนอส่วนผสมข้นตามอัตราส่วนที่ 1 : 2 ยูเรียข้นนม ( 2% ) และมะนาว ( 2% ) ฟางข้าวเป็นแหล่งอาหารหยาบอย่างเต็มที่ การวัดปริมาณอาหารที่กินและเก็บรวบรวมฟีด , ฟีด refusals อุจจาระ อาหารเหลว และตัวอย่างเลือดแล้ว ผลการทดลองนี้ พบว่า ค่า pH ในกระเพาะหมักเป็นเส้นตรง ( P < 0.01 ) เพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มระดับของการเปรียบเทียบโดย yefecap ในขณะที่กระเพาะ nh3 – N ปริมาณไม่แตกต่างกัน ( P > 0.05 ) ขนมปังและมันเป็นเส้นตรงลดลง ( P < 0.01 ) เมื่อเพิ่มระดับ yefecap . ง่ายรวมและกรดโพรพิ ( C3 ) เป็นเส้นตรงเพิ่มขึ้น ( P < 0.05 ) เมื่อเพิ่มระดับ yefecap และสูงสุดที่ 100% แทน ในขณะที่ butyric acid ( C4 ) และกรดอะซิติก ( C2 ) มีค่าไม่แตกต่างกันทางสถิติ ( P > 0.05 ) ดังนั้น สัดส่วนของ C2 / C3 เป็นเส้นตรงลดลง ประชากรของแบคทีเรียและเชื้อรามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ( P < 0.01 ) โดยประชากรของแบคทีเรียที่มีชีวิตทั้งหมดที่ย่อยสลายเซลลูโลสแบคทีเรีย แบคทีเรีย ไมโลไลติกโปรตีนและแบคทีเรีย ปริมาณวัตถุแห้ง และการย่อยได้ของอินทรีย์วัตถุที่เป็นเส้นตรงเพิ่มขึ้น ( P < 0.05 ) โดย yefecap ระดับ นอกจากนี้ การเพิ่มระดับ yefecap เป็นอย่างใกล้ชิดที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ( P < 0.05 ) ผลผลิตน้ำนม ไขมันในนม และโปรตีนนม จากการทดลองนี้สรุปได้ว่า yefecap อย่างเต็มที่สามารถแทนที่ SBM ในส่วนผสมเข้มข้นเพื่อรีดนมโคนมเพิ่มกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน วัตถุแห้ง การย่อยได้ปริมาณผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบ .