including hydrolysable tannins (ell

including hydrolysable tannins (ellagitannin, punicalagin, punicalin
and pedunculagin) (Kanatt, Chander, & Sharma, 2010), flavonoids,
anthocyanins and other phenolic compounds (Li et al.,
2006). The aqueous and alcoholic extract of pomegranate peel contains
122.33 ± 6.42 and 176 ± 5.29 mg/g gallic acid equivalent phenolic
content, 135.33 ± 8.08 and 81.33 ± 6.1 mg/g quercetin
equivalent flavonoid and 81.66 ± 3.51 and 114.23 ± 12.16 mg/g
tannic acid equivalent tannins, respectively (Rajan et al., 2011).
The biological significance of these compounds is immense due
to the enormous reducing power and scavenging of free radicals
(Rajan et al., 2011). Pomegranate peel also contains several minerals,
primarily K, N, Ca, P, Mg, Fe and Na (Mirdehghan & Rahemi,
2007), as well as complex polysaccharides (Jahfar, Vijayan, &
Azadi, 2003). The seeds comprise 10% of the total fruit weight
and are a rich source of total lipids with a high concentration of
PUFAs (linolenic and linoleic acid) and other fatty acids (Fadavi,
Barzegar, & Azizi, 2006). The seeds also contain protein, vitamins,
minerals, pectin, sugars, isoflavones (mainly genistein), and
polyphenols, as well as serving as the richest plant source of estrogens
and other steroids (Prakash & Prakash, 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวม hydrolysable tannins (ellagitannin, punicalagin, punicalinและ pedunculagin) (Kanatt, Chander และ Sharma, 2010), flavonoidsanthocyanins และอื่น ๆ ม่อฮ่อม (Li et al.,2006) ประกอบด้วยสารสกัดแอลกอฮอล์ และอควีของเปลือกทับทิม6.42 และ 176 122.33 ±± 5.29 mg/g กรด gallic เท่าฟีนอเนื้อหา quercetin ขนาด 6.1 mg/g ±± 8.08 และ 81.33 135.33เทียบเท่า flavonoid และ±± 3.51 และ 114.23 81.66 12.16 mg/gtannins เทียบเท่ากรด tannic ตามลำดับ (ระจัน et al., 2011)ความสำคัญทางชีวภาพของสารเหล่านี้เป็นอย่างมากเนื่องมหาศาลลดพลังงานและ scavenging ของอนุมูลอิสระ(ระจัน et al., 2011) เปลือกทับทิมยังประกอบด้วยแร่ธาตุต่าง ๆหลัก K, N, Ca, P, Mg, Fe และนา (Mirdehghan & Rahemi2007), และ polysaccharides ที่ซับซ้อน (Jahfar, Vijayan, &Azadi, 2003) เมล็ดประกอบด้วย 10% ของน้ำหนักรวมผลไม้และเป็นแหล่งอุดมของโครงการทั้งหมด มีความเข้มข้นสูงของPUFAs (linolenic และกรด linoleic) และกรดไขมันอื่น ๆ (FadaviBarzegar, & Azizi, 2006) เมล็ดประกอบด้วยโปรตีน วิตามินแร่ธาตุ เพกทิน น้ำตาล isoflavones (ส่วนใหญ่ genistein), และโพลีฟีน รวมทั้งให้บริการเป็นแหล่งโรงงานรวยที่สุดของ estrogensและสเตอรอยด์อื่น ๆ (พราและช 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมทั้งแทนนิน hydrolysable (ellagitannin, punicalagin punicalin,
และ pedunculagin) (Kanatt, Chander และชาร์ 2010), flavonoids,
anthocyanins และสารประกอบฟีนอลอื่น ๆ (Li et al.,
2006) และสารสกัดแอลกอฮอล์จากเปลือกทับทิมมี
122.33 ± 6.42 และ 5.29 ± 176 มก. / g ลิฟีนอลกรดเทียบเท่า
เนื้อหา 135.33 ± 8.08 และ 81.33 ± 6.1 มก. / g quercetin
เทียบเท่า flavonoid และ 81.66 ± 3.51 และ 114.23 ± 12.16 mg / g
แทนนิค แทนนินกรดเทียบเท่าตามลำดับ (Rajan et al., 2011).
อย่างมีนัยสำคัญทางชีวภาพของสารเหล่านี้เป็นใหญ่เนื่องจาก
การลดมหาศาลอำนาจและขับของอนุมูลอิสระ
(Rajan et al., 2011) เปลือกทับทิมยังมีแร่ธาตุหลาย
หลัก K, N, Ca, P, Mg, Fe และนา (Mirdehghan และ Rahemi,
2007) เช่นเดียวกับ polysaccharides ซับซ้อน (Jahfar, Vijayan และ
Azadi 2003) เมล็ดประกอบด้วย 10% ของน้ำหนักผลไม้รวม
และเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไขมันทั้งหมดที่มีความเข้มข้นสูงของ
PUFAs (กรดไลโนเลนิและไลโนเลอิก) และกรดไขมันอื่น ๆ (Fadavi,
Barzegar และ Azizi 2006) เมล็ดยังมีโปรตีน, วิตามิน,
เกลือแร่, เพคติน, น้ำตาล, คุณสมบัติคล้าย (ส่วนใหญ่ genistein) และ
โพลีฟีนเช่นเดียวกับที่ทำหน้าที่เป็นแหล่งผลิตที่ร่ำรวยที่สุดของ estrogens
เตียรอยด์และอื่น ๆ (แกชและแกช 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวม hydrolysable แทนนิน ( ลาจิแทนนิน punicalagin punicalin
, , และ pedunculagin ) ( kanatt CHANDER & Sharma , , , 2010 ) , ฟลาโวนอยด์ , สารแอนโทไซยานินและสารอื่น ๆ (

Li et al . , 2006 ) สารสกัดน้ำและแอลกอฮอล์ของเปลือกทับทิม มี
122.33 ± 6.42 จำนวน± 6.12 mg / g เพิ่มขึ้นเทียบเท่าฟีน
เนื้อหา และ 135.33 ± 8.08 81.33 ± 6.1 mg / g
เคอร์และฟลาโวนอยด์เท่ากับ 81.66 ± 3.51 และ 114.23 ±ดีขึ้น mg / g
เทิร์นคีย์เทียบเท่าแทนนิน ตามลำดับ ( ราชันย์ et al . , 2011 ) .
ความสำคัญทางชีวภาพของสารประกอบเหล่านี้มหาศาลเนื่องจาก
ไปมหาศาลลดอำนาจและ scavenging อนุมูลอิสระ
( ราชันย์ et al . , 2011 ) เปลือกทับทิม ยังประกอบด้วยแร่ธาตุหลาย
หลัก K , N , Ca , P , Mg , Fe และ Na ( mirdehghan & rahemi
, 2550 )เป็นพอลิแซ็กคาไรด์เชิงซ้อน ( jahfar vijayan ซาดิ&
, , 2003 ) เมล็ดประกอบด้วย 10 % ของทั้งหมดของน้ำหนักผล
และเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไขมันทั้งหมดที่มีความเข้มข้นสูง ( กรดไขมันไลโนเลนิก และกรดไลโนเลอิก
) และกรดไขมันอื่น ๆ ( fadavi
barzegar , & , ซีซี , 2006 ) เมล็ดประกอบด้วยโปรตีน , วิตามิน ,
แร่ธาตุ เพคติน น้ำตาล ไอโซฟลาโวน ( ส่วนใหญ่ genistein ) และ
โพลีฟีนรวมทั้งให้บริการเป็นแหล่งผลิตของเอสโตรเจนที่สุด
สเตียรอยด์และอื่น ๆ ( ประกาศ& Prakash , 2011 )