In currently, the only effective tr

In currently, the only effective treatment for coeliac disease is the complete avoidance of gluten. Therefore breadmaking properties of lower gluten-free bread because absence of the visco-elastic gluten compound results in reduced gas retention and structure. To tackle these problems, hydrocolloids incorporated into gluten-free formulations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในขณะนี้เป็นเพียงการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคช่องท้องคือการหลีกเลี่ยงที่สมบูรณ์ของกลูเตน คุณสมบัติจึง breadmaking ของขนมปังตังฟรีลดลงเนื่องจากการขาดงานของ Visco ยืดหยุ่นผลสารกลูเตนในการกักเก็บก๊าซลดลงและโครงสร้าง เพื่อรับมือกับปัญหาเหล​​่านี้ไฮโดรรวมเข้าไปในสูตรตังฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปัจจุบัน การรักษาที่มีประสิทธิภาพเฉพาะโรค coeliac คือสมบูรณ์ตัง ดังนั้น breadmaking คุณสมบัติของขนมปังฟรีตังลดลงเนื่องจากผลของตังสโกยืดหยุ่นผสมลดแก๊สเก็บข้อมูลและโครงสร้าง เล่นงานปัญหาเหล่านี้ hydrocolloids รวมเข้าไปในสูตรตังฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการใช้งานเฉพาะสำหรับโรคอาหาร coeliac ในแบบมีการหลีกเลี่ยงการทำของกาว ดังนั้น breadmaking คุณสมบัติของขนมปังกาว - แบบไม่เสียค่าบริการลดลงเนื่องจากไม่มีการผสม visco - ยืดหยุ่นกาวที่ผลในโครงสร้างและการยึดน้ำมันลดลง ในการรับมือกับปัญหาเหล่านี้ hydrocolloids รวมอยู่ในหลักของเหนียว - แบบไม่เสียค่าบริการ