4. DiscussionThere are many studies

4. Discussion
There are many studies on healthcare training and the
training of food handlers. Our study is different in that it
was on staff working in a healthcare institution and hand
cultures were used as quantitative measure to determine
the efficacy of the training. We did not come across any
other study from Turkey evaluating the efficacy of training
with this indirect measure.
The participants’ level of knowledge regarding food
hygiene was evaluated before, right after and a month after
training and with preliminary and final tests. The level of
knowledge right after and a month after training was found
to statistically significantly higher than the level before
training (Table 3). This indicates that periodic training on
food hygiene is important to both keep the level of knowledge
high by preventing the information from being forgotten
and also to increase the level.
We did not find a difference between pre-training and
post-training self-reported behaviours with our evaluation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. สนทนา
มีหลายการศึกษาฝึกอบรมแพทย์และ
ฝึกอบรมจัดการอาหาร ศึกษาของเราไม่เหมือนที่มัน
มีพนักงานที่ทำงานในสถาบันสุขภาพและมือ
วัฒนธรรมใช้เป็นการวัดเชิงปริมาณเพื่อกำหนด
ประสิทธิภาพของการฝึกอบรม เราไม่ได้มาข้ามใด ๆ
อื่น ๆ ผลการศึกษาจากตุรกีที่ประเมินประสิทธิภาพของการฝึกอบรม
กับวัดทางอ้อมนี้
ระดับของผู้เรียนความรู้เกี่ยวกับอาหาร
อนามัยถูกประเมินก่อน หลังขวาและเดือนหลัง
ฝึกอบรม และ มีเบื้องต้น และสุดท้ายทดสอบการ ระดับของ
รู้ขวาหลังและเดือนหลังการฝึกพบ
เพื่ออย่างมีนัยสำคัญทางสถิติสูงกว่าระดับก่อน
ฝึกอบรม (ตาราง 3) นี้บ่งชี้ว่า การฝึกอบรมเป็นครั้งคราวบน
สุขอนามัยอาหารมีความสำคัญต่อระดับความรู้ให้ทั้ง
สูง โดยป้องกันข้อมูลจากการลืม
และยังเพิ่มระดับขึ้น
เราไม่พบความแตกต่างระหว่างการฝึกอบรมก่อน และ
ลงฝึกอบรมตนเองรายงานพฤติกรรมกับประเมินของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . การอภิปราย
มีหลายการศึกษาการฝึกอบรมและการดูแลสุขภาพ
การฝึกอบรมของผู้สัมผัสอาหาร . การศึกษาของเราจะแตกต่างกันในการที่จะเป็นเจ้าหน้าที่ทำงาน

วัฒนธรรมและสถาบันการดูแลสุขภาพมือ 1 ใช้มาตรการเชิงปริมาณเพื่อศึกษา
ประสิทธิผลของการฝึกอบรม เราไม่ได้เจอใด ๆอื่น ๆจากตุรกี
ศึกษาการประเมินการฝึกอบรม

กับวัดทางอ้อมแบบนี้ผู้เรียนระดับความรู้เกี่ยวกับสุขอนามัยในอาหาร
ถูกประเมินก่อน หลัง และเดือนหลังจากที่
การฝึกอบรมและกับเบื้องต้นและการทดสอบขั้นสุดท้าย . ระดับของ
ความรู้หลังจากและเดือนหลังการฝึกอบรมพบ
เพื่อสถิติสูงกว่าระดับก่อน
ฝึกอบรม ( ตารางที่ 3 ) นี้บ่งชี้ว่าการ
เป็นระยะ ๆสุขอนามัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญ ทั้งให้ความรู้
สูง โดยป้องกันข้อมูลจากการถูกลืม และยังเพิ่มระดับ
.
เราไม่พบความแตกต่างระหว่างก่อนฝึกและหลังฝึก
self-reported พฤติกรรมกับการประเมินของเรา