Despite the dominance of sugar (> 9

Despite the dominance of sugar (> 90% dry weight) in nectar,
non-sugar compounds play an important role. These compounds (< 10% dry weight) include amino acids, organic acids, lipids, essential oils, polysaccharides, vitamins,
antioxidants, minerals and secondary metabolites

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้จะมีการครอบงำของน้ำตาล (> 90% น้ำหนักแห้ง) ในน้ำหวาน,
สารที่ไม่เป็นน้ำตาลที่มีบทบาทสำคัญ สารเหล่านี้ (<10% น้ำหนักแห้ง) ประกอบด้วยกรดอะมิโนกรดอินทรีย์กรดไขมันในน้ำมันหอมระเหย, polysaccharides, วิตามิน,
สารต้านอนุมูลอิสระเกลือแร่และสารทุติยภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าการปกครองของน้ำตาล ( > 90% น้ำหนักแห้ง ) ทิพย์
ปลอดน้ำตาลสารมีบทบาทสำคัญ สารประกอบเหล่านี้ ( < น้ำหนัก 10 % ) ได้แก่ กรดอะมิโน กรดอินทรีย์ ลิพิด น้ํามันหอมระเหย , polysaccharides , วิตามิน , แร่ธาตุและสาร secondary metabolites
สารต้านอนุมูลอิสระ