4. The future outlookAlthough there

4. The future outlook
Although there are promising applications of bacterial cellulose
in the food industry, these have not yet been fully exploited. Many
challenges need to be overcome: 1) To further improve the yield, the
quality and lower the price for commercial mass production. 2)
Explore new methods and technologies, such as high hydrostatic
pressure techniques (Nasehi & Javaheri, 2012), molecular structure
control (Al-Assaf, Phillips & Williams, 2006) and nanoencapsulation
(Ezhilarasi, Karthik, Chhanwal & Anandharamakrishnan, 2013) to
broaden the applications in food. Despite these, the core properties
of BC, particularly, its biodegradability, inherent safety and availability
from renewable resources such as agroindustrial wastes can
contribute to an environmentally-friendly and food safety modern
society. There is every prospect of a wider utilization of BC in the
various parts of the food industry in the near future.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. outlook ในอนาคต
ถึงแม้ว่ามีใบสมัครสัญญาของแบคทีเรียเซลลูโลส
ในอุตสาหกรรมอาหาร เหล่านี้จะไม่ได้รับเต็มใช้ประโยชน์ หลาย
ต้องเอาชนะความท้าทาย: 1) พัฒนาผลตอบแทน การ
คุณภาพและต่ำกว่าราคาสำหรับการผลิตจำนวนมากในเชิงพาณิชย์ 2)
วิธีใหม่และเทคโนโลยี เช่นสูงหยุดนิ่ง
เทคนิคความดัน (Nasehi & Javaheri, 2012), โครงสร้างโมเลกุล
ควบคุม (อัล-Assaf ไขควง&วิลเลียมส์ 2006) และ nanoencapsulation
(Chhanwal Ezhilarasi, Karthik & Anandharamakrishnan, 2013) การ
ขยายโปรแกรมประยุกต์ในอาหาร แม้เหล่านี้ คุณสมบัติหลัก
ของ BC โดยเฉพาะ biodegradability ความปลอดภัยโดยธรรมชาติ ความว่าง
จากทรัพยากรทดแทนเช่น agroindustrial สามารถเสีย
นำไปสู่การเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและอาหารปลอดภัยทันสมัย
สังคม มีโอกาสของการใช้ประโยชน์ที่กว้างของ BC ในทุก
ส่วนต่าง ๆ ของอุตสาหกรรมอาหารในอนาคตอันใกล้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4 แนวโน้มในอนาคต
แม้ว่าจะมีการใช้งานที่มีแนวโน้มของแบคทีเรียเซลลูโลส
ในอุตสาหกรรมอาหารเหล่านี้ยังไม่ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่ หลาย
ความท้าทายที่จะต้องเอาชนะ: 1) เพื่อเป็นการเพิ่มผลผลิตที่
มีคุณภาพและการลดราคาสำหรับการผลิตมวลในเชิงพาณิชย์ 2)
สำรวจวิธีการใหม่และเทคโนโลยีเช่นสูงไฮดรอลิ
เทคนิคความดัน (Nasehi & Javaheri, 2012), โครงสร้างโมเลกุล
ควบคุม (อัล Assaf, ฟิลลิปวิลเลียมส์และ 2006) และ nanoencapsulation
(Ezhilarasi คาร์ทิค, Chhanwal & Anandharamakrishnan, 2013) ที่จะ
ขยายการใช้งานในอาหาร แม้จะมีเหล่านี้คุณสมบัติหลัก
ของ BC, โดยเฉพาะอย่างยิ่งย่อยสลายทางชีวภาพของความปลอดภัยโดยธรรมชาติและความพร้อม
จากทรัพยากรหมุนเวียนเช่นของเสียอุตสาหกรรมการเกษตรที่สามารถ
นำไปสู่การเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยของอาหารที่ทันสมัย
​​สังคม มีโอกาสของการใช้ที่กว้างขึ้นของ BC ในทุก
ส่วนต่างๆของอุตสาหกรรมอาหารในอนาคตอันใกล้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . outlook ในอนาคต
แม้ว่าจะมีการใช้งานสัญญา
แบคทีเรียเซลลูโลสในอุตสาหกรรมอาหารเหล่านี้ยังไม่ได้รับอย่างเต็มที่เช่นกัน ความท้าทายมากมาย
ต้องเอาชนะ : 1 ) เพื่อปรับปรุงผลผลิต
คุณภาพและลดราคาสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ 2 )
สำรวจวิธีการและเทคโนโลยีใหม่ เช่น เทคนิคสูงความดันไฮโดรสแตติก
( nasehi & javaheri , 2012 )การควบคุมโครงสร้าง
โมเลกุล ( อัล assaf ฟิลลิป , &วิลเลียมส์ , 2006 ) และ nanoencapsulation
( ezhilarasi คาร์ธิค chhanwal , , & anandharamakrishnan 2013 )
ขยายการประยุกต์ใช้ในอาหาร แม้เหล่านี้ หลัก คุณสมบัติ
ก่อนคริสต์ศักราช โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การย่อยสลายทางชีวภาพความปลอดภัยโดยธรรมชาติและความพร้อม
จากแหล่งพลังงานหมุนเวียน เช่น ของเสีย agroindustrial สามารถ
มีส่วนร่วมในการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยอาหารและสังคมสมัยใหม่

มีทุกโอกาสที่กว้างขึ้นใช้ BC ใน
ส่วนต่างๆของอุตสาหกรรมอาหารในอนาคตอันใกล้ .