In this study, when the pH of sausa

In this study, when the pH of sausages fermented by L. sakei decreased sharply during fermentation, accordingly, LAB counts increased significantly.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ เมื่อ pH ของไส้กรอกหมัก โดยการลดลงอย่างรวดเร็วในระหว่างการหมัก sakei L. ตาม จำนวนห้องปฏิบัติเพิ่มมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้เมื่อค่า pH ของไส้กรอกหมักโดยแอล sakei ลดลงอย่างรวดเร็วระหว่างการหมักตามนับ LAB เพิ่มขึ้นอย่างมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Vocabulary.