. Freeze-dried tomato sampleswere e

. Freeze-dried tomato samples
were extracted with hexane:acetone (7:3) (0.5 g/25 ml), and total
carotenoids were quantified with colorimetric detection at 450 nm
using UV–vis spectrophotometer (JENWAY 6305, UK) and β-carotene
2 K.G.L.R. Jayathunge et al. / Innovative Food Science and Emerging Technologies 32 (2015) 1–8
as a standard (0.5–10 μg/ml). Lycopene content was determined colorimetrically
(472 nm) using the method described by Sadler, Davis
and Dezman (1990) after hexane:ethanol:acetone (2:1:1) extraction

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. ตัวอย่างมะเขือเทศแห้งที่สกัด ด้วยเฮกเซน: อะซิโตน (7:3) (0.5 กรัม/25 มล.), และผลรวมแคโรทีนอยด์ถูกวัด ด้วยการตรวจหาสีที่ 450 nmใช้สเปค UV – vis (JENWAY 6305 สหราชอาณาจักร) และβ-แคโรทีน2 K.G.L.R. Jayathunge et al. / นวัตกรรมวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี 32 (2015) 1-8เป็นมาตรฐาน (0.5 – 10 μ/มิลลิลิตร) กำหนดเนื้อหาไลโคปีน colorimetrically(472 nm) โดยใช้วิธีการอธิบาย โดยร่วม เดวิสและ Dezman (1990) หลังจากสกัดเฮกเซน: เอทานอล: อะซิโตน (2:1:1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. แห้งตัวอย่างมะเขือเทศ
ถูกสกัดด้วยเฮกเซน: อะซิโตน (7: 3) ​​(0.5 กรัม / 25 มล.) และรวม
carotenoids ถูกวัดมีการตรวจสอบสีที่ 450 นาโนเมตร
โดยใช้ UV-Vis spectrophotometer (JENWAY 6305 สหราชอาณาจักร) และβแคโรทีน
2 KGLR Jayathunge et al, / วิทยาศาสตร์นวัตกรรมอาหารและเทคโนโลยีใหม่ 32 (2015) 1-8
เป็นมาตรฐาน (0.5-10 ไมโครกรัม / มล.) ปริมาณไลโคปีถูกกำหนด colorimetrically
(472 นาโนเมตร) โดยใช้วิธีการอธิบายโดยแซดเลอร์เดวิส
และ Dezman (1990) หลังจากที่เฮกเซน: เอทานอล: อะซิโตน (2: 1: 1) การสกัด