People often miss meals because the

People often miss meals because they get busy or are trying to lose weight. But how you skip meals, and the amount you eat at your next meal, can affect your overall health.

The scientific data on skipping meals has been confusing. In some studies, fasting has resulted in measurable metabolic benefits for obese people, and in animal studies, intermittent feeding and fasting reduces the incidence of diabetes and improves certain indicators of cardiovascular health. Even so, several observational studies and short-term experiments have suggested an association between meal skipping and poor health.

In recent months, two new studies may help explain how skipping meals affects health.

The most recent study, published this month in the medical journal Metabolism, looked at what happens when people skip meals but end up eating just as much as they would in a normal day when they finally do sit down to a meal. The study, conducted by diabetes researchers at the National Institute on Aging, involved healthy, normal-weight men and women in their 40s. For two months, the study subjects ate three meals a day. For another eight-week period, they skipped two meals but ate the same number of calories in one evening meal, consumed between 4 p.m. and 8 p.m.

The researchers found that skipping meals during the day and eating one large meal in the evening resulted in potentially risky metabolic changes. The meal skippers had elevated fasting glucose levels and a delayed insulin response — conditions that, if they persisted long term, could lead to diabetes.

The study was notable because it followed another study earlier this year that found that skipping meals every other day could actually improve a patient’s health. In that study, published in March in Free Radical Biology & Medicine, overweight adults with mild asthma ate normal meals one day. This was followed by a day of severely restricted eating, when they ate less than 20 percent of their normal caloric intake, or about 400 or 500 calories a day — the equivalent of about one meal. Nine out of 10 study participants were able to stick to the eating plan.

After following the alternate-day dieting pattern for two months, the dieters lost an average of 8 percent of their body weight, and their asthma-related symptoms also improved. They had lower cholesterol and triglycerides, “striking” reductions in markers of oxidative stress and increased levels of the antioxidant uric acid. Markers of inflammation were also significantly lower.

The conclusion, say the authors of the more recent meal-skipping study, is that skipping meals as part of a controlled eating plan that results in lower calorie intake can result in better health. However, skipping meals during the day and then overeating at the evening meal results in harmful metabolic changes in the body.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คนมักจะพลาดอาหารเนื่องจากพวกเขาจะไม่ว่าง หรือกำลังพยายามลดน้ำหนัก แต่วิธีในการข้ามอาหาร และจำนวนเงินคุณกินมื้อถัดไปของคุณ มีผลต่อสุขภาพโดยรวมข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ในการงดอาหารบางมื้อได้สับสน ในบางการศึกษา การถือศีลอดมีผลในการเผาผลาญประโยชน์วัดสำหรับคนอ้วน และในการศึกษาสัตว์ ให้อาหารเป็นระยะ ๆ และการถือศีลอดลดอุบัติการณ์ของโรคเบาหวาน และปรับปรุงบางตัวบ่งชี้สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นแม้ ศึกษาสังเกตและการทดลองระยะสั้นหลายได้แนะนำความสัมพันธ์ระหว่างอาหารข้ามและสุขภาพที่ดีในช่วงเดือน ศึกษาใหม่สองอาจช่วยอธิบายวิธีข้ามอาหารมีผลต่อสุขภาพล่าสุด ประกาศเดือนนี้ในสมุดรายวันทางการแพทย์การเผาผลาญ มองการศึกษาว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อคนที่ข้ามมื้อ แต่สิ้นสุดการรับประทานมากที่สุดเท่าที่พวกเขาจะในวันปกติเมื่อพวกเขาก็นั่งรับประทานอาหาร การศึกษา โดยโรคเบาหวานนักวิจัยที่ สถาบันแห่งชาติเกี่ยวกับอายุ เกี่ยวข้องกับสุขภาพ น้ำหนักปกติผู้ชายและผู้หญิงในวัย 2 เดือน วิชาศึกษากินสามมื้อต่อวัน สำหรับรอบระยะเวลาแปดสัปดาห์อื่น พวกเขาข้ามสองมื้อ แต่กินจำนวนแคลอรี่ในอาหารหนึ่งมื้อเย็น ใช้ระหว่าง 16.00 น.และ 20.00 น.นักวิจัยพบว่า งดอาหารบางมื้อในระหว่างวัน และรับประทานอาหารมื้อใหญ่ที่หนึ่งในตอนเย็นผลให้อาจมีความเสี่ยงเผาผลาญ Skippers อาหารได้ยกระดับระดับกลูโคสถือศีลอดและการตอบสนองของอินซูลินที่ล่าช้าซึ่งเงื่อนไขที่ หากพวกเขายังคงอยู่ยาวนานระยะ อาจนำไปสู่โรคเบาหวานการศึกษาเป็นสำคัญ เพราะมันตามศึกษาอื่นปีก่อนหน้านี้ที่พบว่า การข้ามอาหารทุกวันสามารถจริงปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วย ในการศึกษาที่ เผยแพร่ในเดือนมีนาคมในอนุมูลอิสระชีววิทยาและการแพทย์ ผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินโรคหอบหืดรุนแรงกินอาหารปกติวันหนึ่ง นี้ตามมา ด้วยวันที่ของกินถูกจำกัดอย่างรุนแรง เมื่อพวกเขากินน้อยกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ของลอรี่ปกติของพวกเขา หรือประมาณ 400 หรือ 500 แคลอรี่ต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับประมาณหนึ่งมื้อ 9 จาก 10 อาสาได้ติดการรับประทานอาหารหลังจากต่อการอดอาหารรูปแบบอื่นวันสองเดือน ติดตามการหายไปโดยเฉลี่ยร้อยละ 8 ของน้ำหนักร่างกายของพวกเขา และยังมีการปรับปรุงอาการของพวกเขาที่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืด พวกเขามีคลอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ "โดดเด่น" ลดเครื่องหมายของความเครียดออกซิเดชันและเพิ่มระดับของกรดยูริกสารต้านอนุมูลอิสระ เครื่องหมายของการอักเสบก็ต่ำสรุป กล่าวว่า ผู้เขียนของการศึกษาล่าสุดข้ามอาหาร คือ ว่า ข้ามอาหารเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารควบคุมวางแผนว่า ผลในปริมาณแคลอรี่ต่ำอาจส่งผลให้สุขภาพดีขึ้น อย่างไรก็ตาม งดอาหารบางมื้อในระหว่างวัน และกินมื้อเย็นแล้ว ผลลัพธ์ในแปลงเผาผลาญในร่างกาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คนมักจะพลาดเพราะอาหารที่พวกเขาได้รับไม่ว่างหรือกำลังพยายามที่จะลดน้ำหนัก แต่วิธีที่คุณข้ามมื้ออาหารและจำนวนเงินที่คุณกินอาหารมื้อต่อไปคุณจะมีผลต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ. ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารการกระโดดข้ามได้รับสับสน ในการศึกษาบางอดอาหารมีผลประโยชน์ในการเผาผลาญอาหารที่วัดได้สำหรับคนที่เป็นโรคอ้วนและการศึกษาในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมต่อเนื่องและการอดอาหารจะช่วยลดอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานและปรับปรุงตัวชี้วัดหนึ่งของสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นแม้การศึกษาสังเกตการณ์หลายและการทดลองในระยะสั้นได้ชี้ให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างการกระโดดข้ามมื้ออาหารและสุขภาพไม่ดี. ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาทั้งสองการศึกษาใหม่อาจช่วยอธิบายว่าอาหารข้ามมีผลต่อสุขภาพ. การศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในเดือนนี้ในวารสารการแพทย์ การเผาผลาญอาหารมองไปที่สิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อมีคนข้ามมื้ออาหาร แต่สิ้นสุดการรับประทานอาหารเพียงเท่าที่พวกเขาจะอยู่ในวันปกติเมื่อพวกเขาจนไม่นั่งลงไปรับประทานอาหาร การศึกษาดำเนินการโดยนักวิจัยโรคเบาหวานที่สถาบันแห่งชาติที่จจิ้งที่เกี่ยวข้องกับคนที่มีสุขภาพดีมีน้ำหนักปกติและผู้หญิงในยุค 40 ของพวกเขา เป็นเวลาสองเดือนอาสาสมัครการศึกษากินสามมื้อต่อวัน อีกระยะเวลาแปดสัปดาห์พวกเขาข้ามสองมื้อ แต่กินหมายเลขเดียวกันของแคลอรี่ในอาหารมื้อเย็นวันหนึ่งบริโภค 04:00-08:00 นักวิจัยพบว่าการกระโดดข้ามมื้ออาหารในระหว่างวันและกินอาหารมื้อใหญ่ในช่วงเย็นส่งผลให้อาจเกิดขึ้น การเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอาหารที่มีความเสี่ยง Skippers อาหารได้สูงระดับน้ำตาลในการอดอาหารและการตอบสนองต่ออินซูลินล่าช้า. - เงื่อนไขว่าถ้าพวกเขายังคงอยู่ในระยะยาวอาจนำไปสู่โรคเบาหวานการศึกษาก็น่าทึ่งเพราะมันตามการศึกษาอื่นปีก่อนหน้านี้ที่พบว่าการกระโดดข้ามมื้ออาหารทุกวัน ๆ ได้จริง ปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วย ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนมีนาคมชีววิทยาอนุมูลอิสระและการแพทย์ผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินที่มีโรคหอบหืดอ่อนกินอาหารตามปกติวันหนึ่ง นี้ตามมาด้วยวันของการรับประทานอาหาร จำกัด อย่างรุนแรงเมื่อพวกเขากินน้อยกว่าร้อยละ 20 ของปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาปกติหรือประมาณ 400 หรือ 500 แคลอรี่ต่อวัน - เทียบเท่าประมาณหนึ่งมื้อ เก้าออกของผู้เข้าร่วมการศึกษา 10 ก็สามารถที่จะติดในการวางแผนการรับประทานอาหาร. หลังจากทำสลับวันอดอาหารรูปแบบเป็นเวลาสองเดือนลดน้ำหนักที่หายไปเฉลี่ยร้อยละ 8 ของน้ำหนักร่างกายของพวกเขาและอาการของโรคหอบหืดที่เกี่ยวข้องกับพวกเขายังมีการปรับปรุง พวกเขามีลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ "โดดเด่น" การลดลงของเครื่องหมายของความเครียดออกซิเดชันและเพิ่มระดับของสารต้านอนุมูลอิสระกรดยูริค เครื่องหมายของการอักเสบก็ยังลดลงอย่างมีนัยสำคัญ. สรุปบอกว่าผู้เขียนของการศึกษาธัญข้ามเมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นที่กระโดดข้ามมื้ออาหารเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารแผนควบคุมที่ส่งผลให้การบริโภคแคลอรี่ต่ำจะส่งผลให้สุขภาพที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตามการกระโดดข้ามมื้ออาหารในระหว่างวันและแล้วการกินมากเกินไปที่ผลอาหารเย็นในการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอาหารที่เป็นอันตรายในร่างกาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คนมักจะพลาดอาหารเพราะพวกเขายุ่งหรือพยายามที่จะสูญเสียน้ำหนัก แต่วิธีการที่คุณข้ามอาหาร และปริมาณที่คุณกินมื้อต่อไปของคุณสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพโดยรวมของคุณข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการกระโดดข้ามมื้ออาหารได้รับสับสน ในบางการศึกษา อดอาหารได้ส่งผลประโยชน์การเผาผลาญอาหารวัดสําหรับคนอ้วน และในการศึกษาสัตว์ชนิดอาหารและการอดอาหารช่วยลดการเกิดโรคเบาหวาน และปรับปรุงตัวชี้วัดหนึ่งของสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้น การศึกษาต่าง ๆ จากการสังเกตและการทดลองระยะสั้นได้ชี้ให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างมื้อโดด และสุขภาพไม่ดีในเดือนล่าสุด , สองการศึกษาใหม่อาจช่วยอธิบายวิธีข้ามอาหารมีผลต่อสุขภาพการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ของเดือนนี้ ดูสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อคนข้ามมื้ออาหาร แต่จบลงด้วยการรับประทานอาหารเพียงเท่าที่พวกเขาจะได้ในวันปกติเมื่อพวกเขาในที่สุดก็นั่งลงไปที่อาหาร การศึกษาดำเนินการโดยนักวิจัยที่สถาบันแห่งชาติด้านผู้สูงอายุโรคเบาหวานที่เกี่ยวข้องสุขภาพ ผู้ชายน้ำหนักปกติและผู้หญิงในยุค 40 ของพวกเขา สำหรับสองเดือน เรียนวิชากินสามมื้อต่อวัน อีกแปดสัปดาห์ พวกเขาอดสองมื้อ แต่กินหมายเลขเดียวกันของแคลอรี่ในหนึ่งมื้ออาหารเย็น , บริโภคระหว่าง 4 ทุ่ม สองทุ่มนักวิจัยพบว่า การกระโดดข้ามมื้ออาหารในระหว่างวัน และกินมื้อใหญ่ในช่วงเย็น ส่งผลให้อาจเสี่ยงเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลง อาหาร skippers ได้สูงระดับกลูโคสอดอาหารและล่าช้า การตอบสนองต่ออินซูลิน - เงื่อนไข ถ้าพวกเขาหายระยะยาว อาจนำไปสู่โรคเบาหวานการศึกษาเด่น เพราะตามการศึกษาอื่นปีก่อนหน้านี้ที่พบว่า การกระโดดข้ามมื้ออาหารทุก ๆวันจริงสามารถปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วย ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนมีนาคมในอนุมูลอิสระชีววิทยาและการแพทย์ ผู้ใหญ่อ้วน ไม่รุนแรง โรคหอบหืดกินปกติอาหารวันเดียว นี้ตามด้วยวันที่ถูกจำกัดกินเมื่อพวกเขากินน้อยกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาปกติหรือประมาณ 400 หรือ 500 แคลอรี่ต่อวัน เทียบเท่ากับอาหารสักมื้อ 9 ออกมาจาก 10 คน การศึกษาก็สามารถที่จะติดกับการรับประทานอาหารแผนหลังจากวันอื่นลดความอ้วนรูปแบบสำหรับสองเดือน ลดความอ้วนสูญเสียเฉลี่ยร้อยละ 8 ของน้ำหนักร่างกายของพวกเขาและพวกเขายังเกี่ยวข้องกับอาการหอบหืดดีขึ้น พวกเขาได้ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ " ซึ่งโดดเด่น " ในเครื่องหมายของความเครียดออกซิเดชันและเพิ่มระดับของกรดยูริคของสารต้านอนุมูลอิสระ เครื่องหมายของการอักเสบยังลดลง .สรุปได้ว่าผู้เขียนของการศึกษาล่าสุดที่กากข้าม คือ ข้ามอาหาร เป็นส่วนหนึ่งของแผนการควบคุมการรับประทานอาหารที่มีผลลดการบริโภคแคลอรี่สามารถส่งผลให้สุขภาพที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม การกระโดดข้ามมื้ออาหารในระหว่างวันและจากนั้น overeating ในมื้ออาหารเย็นผลในการเปลี่ยนแปลงที่เป็นอันตรายการเผาผลาญอาหารในร่างกาย