The objective of this study is to a

The objective of this study is to apply spray–freeze drying technique to produce microencapsulated vanillin using WPI and bcyclodextrin as wall systems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้จะใช้เทคนิคการอบแห้งสเปรย์ – หยุดการผลิต microencapsulated วานิลลินใช้ WPI และ bcyclodextrin เป็นระบบผนัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้คือการใช้กระบวนการพ่นแห้งแช่แข็งในการผลิตแคปซูลเล็ก vanillin ใช้ WPI และ bcyclodextrin เป็นระบบผนัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการใช้เทคนิคการพ่นแห้งและแข็งผลิต microencapsulated วานิลลินและใช้ WPI bcyclodextrin เป็นระบบผนัง