Lifting Ice Cube ExperimentThe Lift

Lifting Ice Cube Experiment

The Lifting Ice Cube Experiment is a trick that will let you lift ice cubes without getting your hands wet or making use of a spoon! You don't believe it is possible? With science, nothing is impossible!
The Lifting Ice Cube experiment demonstrates the melting and freezing properties of water, which results to another property of matter called adherence. Adherence refers to close physical attachment or union of two objects. To further understand this phenomenon, let us do an experiment!

Materials

In this experiment, you will need the following materials:

Glass of water
Ice cubes
String
Salt


Procedure
Drop an ice cube in the glass of water. Take the string and dangle the end of it on the ice cube, and then keep it still.
While the string is dangled down onto the ice cube, sprinkle a bit of salt on the ice cube. Set aside for a few minutes. After some time, try to lift the string and observe what happens to the ice cube.

Discussion
In the Lifting Ice Cube experiment, notice that adding salt onto the ice cube caused it to attach itself to the string, allowing you to lift it out of the glass just with the use of the string; like fishing! Read on to find out how this happened.
Before we explain how this happened, let us talk about the freezing point of water first, and the melting point of ice. The freezing point of water and the melting point of ice under normal conditions is 0°C or 32°F.

How it Happens
When you placed the ice cube in the glass of water, two processes started to occur: the ice started melting into the water and the water started to freeze. Because the two processes have been happening simultaneously, we can say that the ice and the water are in dynamic equilibrium. Here, the rate of freezing and the rate of melting is the same. As ice melts, the ice molecules begin to escape into the water. On the other hand, when the water freezes, its molecules are captured on the ice surface. With this happening at the same time, it is safe to say that there are no changes created in either the ice or the water. This state of equilibrium shall stay as long as the water keeps its temperature of 0°C (32°F).

When we sprinkle salt on to the ice cube, the state of equilibrium is disrupted. The salt molecules dissolve and join the water molecules thus changing the water's rate of freezing. The rate of melting is now much faster than freezing hence causing the ice to melt. However, to be able to restore equilibrium, the water's freezing point drops causing the ice to freeze out of the salt water. The salt starts to crystallize and ice refreezes around the string. This causes the ice cube to stick to the ends of the thread enabling you to pick it up just by lifting the string!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยกน้ำแข็งก้อนทดลองการทดลองยกก้อนน้ำแข็งเป็นเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณยกก้อนน้ำแข็งโดยไม่ต้องใช้มือใช้ช้อนเปียก หรือทำ คุณไม่เชื่อมันเป็นไปได้หรือไม่ กับวิทยาศาสตร์ ไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้การทดลองยกก้อนน้ำแข็งแสดงคุณสมบัติหลอมเหลว และจุดเยือกแข็งของน้ำ ซึ่งส่งผลให้คุณสมบัติอื่นของเรื่องเรียกว่ายึดมั่น ยึดมั่นถึงปิดสิ่งที่แนบทางกายภาพหรือสหภาพของวัตถุสอง การ เข้าใจปรากฏการณ์นี้ เราทำการทดลองวัสดุในการทดลองนี้ คุณจะต้องข้อมูลต่อไปนี้:แก้วน้ำก้อนน้ำแข็งสายอักขระเกลือขั้นตอนการปล่อย ice cube ในแก้วน้ำ ใช้สายอักขระ และห้อยปลายของบนก้อนน้ำแข็ง และจากนั้น ให้ยังคงในขณะที่สายอักขระที่ถูกห้อยระย้าลงมาลงลงบนก้อนน้ำแข็ง โรยของเกลือบนก้อนน้ำแข็ง ส่วนผสมกี่นาที บางเวลา ลองยกสายอักขระ และสังเกตสิ่งที่เกิดขึ้นกับก้อนน้ำแข็งสนทนาในการทดสอบยกก้อนน้ำแข็ง แจ้งว่า เพิ่มเกลือลงบนก้อนน้ำแข็งเกิดการแนบตัวเองสต ช่วยให้คุณยกจากแก้วด้วยการใช้สายอักขระการ เหมือน อ่านเพื่อค้นหาวิธีนี้เกิดขึ้นก่อนที่เราอธิบายวิธีนี้เกิดขึ้น ให้เราพูดคุยเกี่ยวกับจุดเยือกแข็งของน้ำก่อน และจุดการละลายของน้ำแข็ง จุดหลอมเหลวของน้ำแข็งภายใต้เงื่อนไขปกติและจุดเยือกแข็งของน้ำคือ 0° C หรือ° f 32วิธีนี้เกิดขึ้นเมื่อคุณวางก้อนน้ำแข็งในแก้วน้ำ กระบวนการที่สองเริ่มเกิด: น้ำแข็งเริ่มละลายในน้ำ และน้ำเริ่มจะแข็งขึ้น เนื่องจากกระบวนการสองมีขึ้นพร้อมกัน เราสามารถพูดได้ว่า น้ำแข็งและน้ำอยู่ในสมดุลไดนามิก ที่นี่ อัตราการเยือกแข็งและอัตราการละลายจะมี ขณะที่น้ำแข็งละลาย โมเลกุลน้ำแข็งเริ่มหนีลงในน้ำ บนมืออื่น ๆ เมื่อน้ำค้าง ถูกจับของโมเลกุลบนพื้นผิวน้ำแข็ง นี้เกิดขึ้นในเวลาเดียวกัน จึงพูดว่า มีสร้างในน้ำแข็งหรือน้ำ สถานะนี้สมดุลจะพักนานเท่าน้ำเก็บอุณหภูมิ 0° c (32° F)เมื่อเราโรยเกลือบนก้อนน้ำแข็ง สถานะของสมดุลหยุดชะงัก โมเลกุลของเกลือละลาย และรวมโมเลกุลของน้ำดังนั้น การเปลี่ยนแปลงอัตราการเยือกแข็งของน้ำ อัตราการละลายเป็นมากเร็วกว่าจุดเยือกแข็งจึง ทำให้น้ำแข็งละลาย อย่างไรก็ตาม จะสามารถคืนค่าสมดุล จุดเยือกแข็งของน้ำลดลงก่อให้เกิดน้ำแข็งเพื่อแช่แข็งออกจากน้ำเกลือ เริ่มต้นเกลือตกผลึก และแข็ง refreezes รอบสายอักขระ ทำให้ก้อนน้ำแข็งติดปลายด้ายที่ทำให้คุณสามารถรับค่าได้ โดยการยกข้อความ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยกก้อนน้ำแข็งทดลองการทดลองน้ำแข็งยกเป็นเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณยกก้อนน้ำแข็งโดยไม่ได้รับการใช้มือของคุณเปียกหรือการทำช้อนกัน! คุณไม่เชื่อว่ามันเป็นไปได้หรือไม่ ด้วยวิทยาศาสตร์ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้! การทดลองน้ำแข็งยกแสดงให้เห็นถึงการละลายแช่แข็งและคุณสมบัติของน้ำซึ่งจะส่งผลต่อทรัพย์สินของอีกเรื่องหนึ่งที่เรียกว่าการยึดมั่น หมายถึงการยึดมั่นในสิ่งที่แนบมาปิดทางร่างกายหรือสหภาพของวัตถุสอง เพื่อเป็นการเข้าใจปรากฏการณ์นี้ให้เราทำการทดลอง! วัสดุในการทดลองนี้คุณจะต้องวัสดุที่ต่อไปนี้: แก้วน้ำก้อนน้ำแข็งString เกลือขั้นตอนการวางก้อนน้ำแข็งในแก้วน้ำ ใช้เชือกและห้อยปลายของมันอยู่บนก้อนน้ำแข็งแล้วให้มันยังคง. ขณะที่สตริงจะห้อยลงบนก้อนน้ำแข็งโรยบิตของเกลือในก้อนน้ำแข็ง การตั้งสำรองสำหรับไม่กี่นาที หลังจากที่บางครั้งพยายามที่จะยกสตริงและสังเกตสิ่งที่เกิดขึ้นกับก้อนน้ำแข็ง. การอภิปรายในการทดลองน้ำแข็งยกแจ้งให้ทราบว่าการเพิ่มเกลือลงบนก้อนน้ำแข็งที่เกิดมันจะแนบตัวเองไปยังสายช่วยให้คุณสามารถที่จะยกมันออกมาจากแก้วเพียงกับการใช้งานของสตริง; เช่นการตกปลา! อ่านต่อไปเพื่อหาวิธีการที่เรื่องนี้เกิดขึ้น. ก่อนที่เราจะอธิบายวิธีการนี้เกิดขึ้นให้เราพูดคุยเกี่ยวกับจุดเยือกแข็งของน้ำครั้งแรกและจุดหลอมละลายของน้ำแข็ง จุดเยือกแข็งของน้ำและจุดหลอมละลายของน้ำแข็งภายใต้สภาวะปกติคือ 0 ° C หรือ 32 ° F. วิธีการที่จะเกิดขึ้นเมื่อคุณวางก้อนน้ำแข็งในแก้วน้ำที่สองกระบวนการเริ่มต้นที่จะเกิดขึ้น: น้ำแข็งเริ่มละลายลงไปใน และน้ำเริ่มที่จะแช่แข็ง เพราะทั้งสองกระบวนการที่ได้รับการเกิดขึ้นพร้อม ๆ กันเราสามารถพูดได้ว่าน้ำแข็งและน้ำที่มีอยู่ในภาวะสมดุลแบบไดนามิก นี่คืออัตราของการแช่แข็งและอัตราการละลายเหมือนกัน ในฐานะที่เป็นน้ำแข็งละลายโมเลกุลน้ำแข็งเริ่มต้นที่จะหลบหนีลงไปในน้ำ ในทางกลับกันเมื่อค้างน้ำโมเลกุลของมันจะถูกจับบนพื้นผิวน้ำแข็ง กับสิ่งที่เกิดขึ้นในเวลาเดียวกันนี้มันมีความปลอดภัยที่จะบอกว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สร้างขึ้นทั้งในน้ำแข็งหรือน้ำ รัฐของสมดุลนี้ให้อยู่นานที่สุดเท่าที่เป็นน้ำช่วยให้อุณหภูมิของ 0 ° C (32 ° F). เมื่อเราโรยเกลือให้กับก้อนน้ำแข็งรัฐของสมดุลกระจัดกระจาย โมเลกุลของเกลือละลายและเข้าร่วมโมเลกุลของน้ำจึงเปลี่ยนอัตราของน้ำแช่แข็ง อัตราการละลายอยู่ในขณะนี้ได้เร็วกว่าการแช่แข็งจึงทำให้เกิดน้ำแข็งจะละลาย อย่างไรก็ตามเพื่อให้สามารถเรียกคืนสมดุลจุดเยือกแข็งของน้ำลดลงทำให้เกิดน้ำแข็งที่จะแช่แข็งออกมาจากน้ำเกลือ เกลือจะเริ่มตกผลึกและน้ำแข็ง refreezes รอบสตริง นี้ทำให้เกิดก้อนน้ำแข็งที่จะยึดติดอยู่กับปลายของด้ายช่วยให้คุณสามารถหยิบมันขึ้นมาเพียงแค่ยกสตริง!