cultures were plated on selective agar media and incubated at 37 C in aerobic (streptococci) or anaerobic (L. helveticus or B. longum) conditions and colony counts made
วัฒนธรรมที่ถูกชุบบนอาหารวุ้นเลือกและบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสในแอโรบิก (streptococci) หรือแบบไม่ใช้ออกซิเจน ( L. helveticus หรือ B. longum) เงื่อนไขและจำนวนอาณานิคมทำ