A total of 28 volatile compounds, i

A total of 28 volatile compounds, in varying concentrations, were
identified in the unfermented and fermented sampleswith the different
microbial associations by comparing their retention times with those of
standard compounds stored in the GC database, which had more than
90 patterns. These compounds were classified as acids, alcohols,
aldehydes, ketones, and esters, as shown in

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีทั้งหมด 28 สารระเหย ในความเข้มข้นแตกต่างกันระบุไว้ใน sampleswith unfermented และหมักที่แตกต่างกันความสัมพันธ์ของจุลินทรีย์ โดยการเปรียบเทียบเวลาการเก็บรักษาจากมาตรฐานสารใน GC ซึ่งมีมากกว่ารูปแบบการ 90 สารเหล่านี้ถูกจัดประเภทเป็นกรด แอลกอฮอล์เอสเทอลดีไฮด์ คีโตน และเอส เทอร์ ดังที่แสดงใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมเป็น 28 สารระเหยในความเข้มข้นที่แตกต่างกันได้รับการ
ระบุไว้ในไม่หมักและหมัก sampleswith แตกต่างกัน
สมาคมจุลินทรีย์โดยการเปรียบเทียบเวลาการเก็บรักษาของพวกเขากับของ
สารมาตรฐานที่จัดเก็บไว้ในฐานข้อมูล GC ซึ่งมีมากกว่า
90 รูปแบบ สารเหล่านี้ถูกจัดให้เป็นกรดแอลกอฮอล์
ลดีไฮด์คีโตนและเอสเทอดังแสดงใน