SI seeds presented values of polyunsaturated fatty acids (PUFA),
monounsaturated (MUFA) and saturated (SFA) fatty acids within
the 78.0–81.1%; 10.8–13.2% and, 7.9–9.1% ranges, respectively.
These characteristics were closely related to the results reported
for SI oil by Follegatti-Romero et al. (2009) (84.4%, 8.4% and 6.9%,
respectively), by Gutiérrez et al. (2011) (84.2%, 9.1% and 6.8%,
respectively) and by Maurer et al. (2012) (77.5%, 10.7% and 8.1%,
respectively). In addition, the amounts of PUFA, MUFA and SFA
were within the range reported for other seeds rich in polyunsaturated
fatty acids, such as chia (Salvia hispanica) (80.4%, 10.9% and
8.6%, respectively) and flaxseed (73.6%, 18.5% and 7.8%, respectively)
and both seeds also outstood in the content of a-linolenic
FA (58.2% and 59.6%, respectively) (Ciftci et al., 2012).
เมล็ดในนำเสนอค่าของกรดไขมันไม่อิ่มตัว (PUFA),monounsaturated (MUFA) และกรดของไขมันอิ่มตัว (SFA) หนึ่งภายใน78.0-81.1% 10.8-13.2% และ 7.9 – 9.1% ช่วง ตามลำดับลักษณะเหล่านี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับผลการรายงานสีน้ำมันโดย Romero Follegatti et al. (2009) (84.4%, 8.4% และ 6.9%ตามลำดับ), โดย Gutiérrez et al. (2011) (84.2%, 9.1% และ 6.8%ตามลำดับ) โดย Maurer et al. (2012) (77.5%, 10.7% และ 8.1% และตามลำดับ) นอกจากนี้ จำนวนของ PUFA, MUFA และ SFAได้ภายในช่วงรายงานสำหรับเมล็ดพืชอื่น ๆ อุดมไปด้วยไขมันกรดไขมัน เช่นเจีย (Salvia hispanica) (80.4%, 10.9% และ8.6% ตามลำดับ) และเมล็ดแฟลกซ์ (73.6%, 18.5% และ 7.8% ตามลำดับ)และเมล็ดพืชทั้งยัง outstood ในเนื้อหาของการ linolenicFA (58.2% และ 59.6% ตามลำดับ) (Ciftci et al., 2012)
การแปล กรุณารอสักครู่..

SI เมล็ดนำเสนอคุณค่าของกรดไขมันไม่อิ่มตัว (PUFA)
ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA) และอิ่มตัว (SFA) กรดไขมันภายใน
78.0-81.1%; 10.8-13.2% และช่วง 7.9-9.1% ตามลำดับ.
ลักษณะเหล่านี้มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับผลการรายงานน้ำมัน SI โดย Follegatti-et al, โรเมโร
(2009) (84.4%, 8.4% และ 6.9%
ตามลำดับ) โดยGutiérrez et al, (2011) (84.2%, 9.1% และ 6.8%
ตามลำดับ) และเรอร์และอัล (2012) (77.5%, 10.7% และ 8.1%
ตามลำดับ) นอกจากนี้ปริมาณของ PUFA ที่ MUFA และ SFA
ได้อยู่ในช่วงที่มีการรายงานสำหรับเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ
ที่อุดมไปด้วยไม่อิ่มตัวกรดไขมันเช่นเจีย(Salvia Hispanica) (80.4%, 10.9% และ
8.6% ตามลำดับ) และ flaxseed (73.6% 18.5% และ 7.8% ตามลำดับ)
และเมล็ด outstood
ทั้งยังอยู่ในเนื้อหาของไลโนเลนิเอฟเอ(58.2% และ 59.6% ตามลำดับ) (Ciftci et al., 2012)
การแปล กรุณารอสักครู่..
