พบว่านมถั่วเหลือง เชื้อโปรไบโอติกแบ

พบว่านมถั่วเหลือง เชื้อโปรไบโอติกแบคทีเรียไม่ส่งผลต่อปริมาณโปรตีนตลอดอายุการเก็บรักษา ใน นมถั่วเหลืองที่เติมเชื้อโปรไบโอติกสายพันธุ์ Lactobacillus acidophilus ใพบว่ามีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟินอลิกลดลงน้อยกว่า Lactobacillus casei และ เชื้อโปรไบโอติกที่มีชีวิตสูงนมถั่วเหลืองที่เติมเชื้อโปรไบโอติกสายพันธุ์Lactobacillus acidophilusโดยพบว่าเก็บรักษานมถั่วเหลืองโปรไบโอติกได้นาน 2 สัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบว่านมถั่วเหลืองเชื้อโปรไบโอติกแบคทีเรียไม่ส่งผลต่อปริมาณโปรตีนตลอดอายุการเก็บรักษาในนมถั่วเหลืองที่เติมเชื้อโปรไบโอติกสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัส acidophilus ใพบว่ามีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟินอลิกลดลงน้อยกว่าแลคโตบาซิลลัส casei และ เชื้อโปรไบโอติกที่มีชีวิตสูงนมถั่วเหลืองที่เติมเชื้อโปรไบโอติกสายพันธุ์Lactobacillus acidophilusโดยพบว่าเก็บรักษานมถั่วเหลืองโปรไบโอติกได้นาน 2 สัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พบว่านมถั่วเหลือง ใน Lactobacillus acidophilus Lactobacillus casei และ 2 สัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่านมถั่วเหลืองเชื้อโปรไบโอติกแบคทีเรียไม่ส่งผลต่อปริมาณโปรตีนตลอดอายุการเก็บรักษา the นมถั่วเหลืองที่เติมเชื้อโปรไบโอติกสายพันธุ์ Lactobacillus acidophilusเชื้อโปรไบโอติกที่มีชีวิตสูงนมถั่วเหลืองที่เติมเชื้อโปรไบโอติกสายพันธุ์ Lactobacillus acidophilus Lactobacillus casei และโดยพบว่าเก็บรักษานมถั่วเหลืองโปรไบโอติกได้นาน 2 สัปดาห์