Flavor the Candy Cane and Divide It

Flavor the Candy Cane and Divide It Up
Once your sugar syrup comes to 285 F, remove the pan from the heat immediately. Let the bubbles subside in the candy, then stir in the peppermint extract. (Note that different extracts have different strengths, and you may want to adjust the amount of peppermint extract for subsequent batches.Unfortunately there's no way to taste scalding sugar to determine whether you're adding enough flavoring when in the middle of the recipe!)

When the mint flavor is mixed in, pour approximately half of the sugar syrup onto one of the prepared baking sheets and place it in the preheated oven to stay warm.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รสอ้อยขนม และแบ่งค่าเมื่อน้ำเชื่อมของน้ำตาลมาถึง 285 F เอากระทะร้อนทันที ให้ฟองอากาศที่บรรเทาในขนม แล้วผัดในเปปเปอร์มินท์แยก (สังเกตว่า บางส่วนมีจุดแข็งที่แตกต่างกัน และคุณอาจต้องการปรับยอดของสารสกัดจากเปปเปอร์มินท์สำหรับชุด แต่ไม่มีวิธีการเตรียม scalding น้ำตาลเพื่อตรวจสอบว่า คุณกำลังเพิ่มพอรสเมื่อกลางสูตร) เมื่อผสมกับมิ้นท์ เทลงประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำเชื่อมน้ำตาลลงบนแผ่นอบเตรียมพร้อมอย่างใดอย่างหนึ่ง และวางไว้ในเตาอบต่ำที่อบอุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รสชาติอ้อยขนมและหารขึ้น
เมื่อน้ำเชื่อมน้ำตาลของคุณมาถึง 285 F ลบกระทะจากความร้อนทันที ให้ฟองอากาศบรรเทาลงในขนมแล้วลงไปผัดในสารสกัดจากสะระแหน่ (โปรดทราบว่าสารสกัดที่แตกต่างกันมีจุดแข็งที่แตกต่างกันและคุณอาจต้องการที่จะปรับปริมาณของสารสกัดจากสะระแหน่สำหรับภายหลัง batches.Unfortunately มีวิธีที่จะได้ลิ้มรสลวกน้ำตาลเพื่อตรวจสอบว่าคุณกำลังเพิ่มเครื่องปรุงพอเมื่อในช่วงกลางของสูตรไม่มี!) เมื่อรสมิ้นท์ผสมในเทประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำเชื่อมลงบนหนึ่งของแผ่นอบที่เตรียมไว้และวางไว้ในเตาอบอุ่นที่จะเข้าพักที่อบอุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รสลูกกวาด และแบ่งขึ้นเมื่อน้ำเชื่อมน้ำตาลของคุณมาถึง 285 F ลบกระทะจากความร้อนได้ทันที ให้ฟองยุบตัวในขนม แล้วคนในน่สารสกัด ( หมายเหตุว่า สารสกัดที่แตกต่างกันมีจุดแข็งที่แตกต่างกันและคุณอาจต้องการปรับปริมาณสารสกัดจากสะระแหน่สำหรับตามมาได้ แต่ไม่มีทางที่จะลิ้มรสร้อนน้ำตาล เพื่อตรวจสอบว่า คุณกำลังจะเพิ่ม พอรสเมื่อกลางสูตร ! )เมื่อรสมินต์ ผสมในประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำตาล เทน้ำเชื่อมลงหนึ่งของเตรียมแผ่นอบและวางไว้ในเตาอบอุ่นที่พักอบอุ่น .