INGREDIENTS• 1/2 medium red onion,

INGREDIENTS
• 1/2 medium red onion, very thinly sliced (about 1 cup)
• 1/2 cup plus 1 tablespoon fresh lime juice (from about 8 limes)
• 8 ounces baby spinach
• 1 large mango (about 1 pound)
• 10 ounces large shrimp, peeled and deveined, tails intact
• 1 teaspoon coarse salt
• Freshly ground pepper, to taste
• 1/8 teaspoon cayenne pepper, or to taste
• 1 tablespoon olive oil
• 1 tablespoon minced garlic
• 3 tablespoons coarsely chopped fresh cilantro leaves
DIRECTIONS
1. STEP 1
Combine onion and 1/4 cup plus 1 tablespoon lime juice. Cover, and let stand for at least 3 hours, stirring occasionally.
2. STEP 2
Place spinach in a large bowl. Peel mango. Cut along both sides of the pit to create two portions of mango. Slice each portion lengthwise into 1/8-inch-thick slices. Add to spinach.
3. STEP 3
Cut remaining mango from pit, and puree in a food processor or a blender with remaining 1/4 cup lime juice (you should have 1/2 cup puree).
4. STEP 4
Strain onion and add to spinach, reserving juice. Toss shrimp with reserved lime juice, salt, pepper, and cayenne.
5. STEP 5
Heat oil in a nonstick skillet over medium heat. Add garlic, and cook until soft, about 1 1/2 minutes. Add shrimp mixture, and cook until opaque, about 2 minutes. Add mango puree, toss, and heat through. Add cilantro. Remove from heat, and toss with spinach, onion, and sliced mango. Serve immediately.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม
•หัวหอมสีแดงขนาดกลาง 1/2, หั่นบางมาก (ประมาณ 1 ถ้วย)
• 1/2 ถ้วยบวก 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด (จากประมาณ 8 มะนาว)
8 •ผักขมทารกออนซ์
• 1 มะม่วงขนาดใหญ่ (ประมาณ 1 ปอนด์)
• 10 ออนซ์กุ้งขนาดใหญ่และปอกเปลือก deveined หางเหมือนเดิม
• 1 ช้อนชาเกลือหยาบ
พริกไทย•สดใหม่เพื่อลิ้มรส
• 1/8 ช้อนชาพริกป่นหรือจะลิ้มรส
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ
•หยาบ 3 ช้อนโต๊ะสับใบผักชีสดทิศทาง

1 ขั้นตอนที่ 1
รวมและหัวหอม 1/4 ถ้วยบวก 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว ครอบคลุมและให้ยืนเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง, กวนเป็นครั้งคราว.
2 ขั้นตอนที่ 2
ผักขมสถานที่ในชามขนาดใหญ่ เปลือกมะม่วง ตัดตามทั้งสองด้านของหลุมเพื่อสร้างสองส่วนของมะม่วงชิ้นส่วนแต่ละยาวเป็นชิ้น 1/8-inch-thick เพิ่มผักขม.
3 ขั้นตอนที่ 3 ตัด
มะม่วงที่เหลือมาจากหลุมและน้ำซุปข้นในการประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นที่มีเหลืออยู่ 1/4 ถ้วยน้ำมะนาว (คุณควรจะมี 1/2 ถ้วยน้ำซุปข้น).
4 ขั้นตอนที่ 4 หัวหอมสายพันธุ์
และเพิ่มผักขม, น้ำจอง โยนกุ้งกับน้ำมะนาวสงวนเกลือพริกไทยและพริกป่น.
5 ขั้นตอนที่ 5
น้ำมันความร้อนในกระทะ nonstick เหนือกลางความร้อน เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 1 1/2 นาที เพิ่มส่วนผสมของกุ้งและปรุงอาหารจนขุ่นประมาณ 2 นาที เพิ่มน้ำซุปข้นมะม่วงโยนและความร้อนผ่าน เพิ่มผักชี ลบออกจากความร้อนและโยนด้วยผักขม, หัวหอม, มะม่วงหั่นบาง ๆ และ ให้บริการทันที.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
• 1/2 ขนาดกลางหอมแดง ประปรายมากหั่น (ประมาณ 1 ถ้วย)
•อาหารบวก 1 1/2 ถ้วยน้ำมะนาวสด (จากประมาณ 8 ไลมส์)
ผักโขมเด็ก 8 ออนซ์•
• 1 มะม่วงขนาดใหญ่ (ประมาณ 1 ปอนด์)
• 10 กรัมขนาดใหญ่กุ้ง ปอกเปลือก และ deveined, tails เหมือนเดิม
เกลือหยาบ 1 ช้อนชา•
•ดินสดพริกไทย รส
• 1/8 ช้อนชาพริกไทยป่น หรือรส
• 1 น้ำมันมะกอก
•กระเทียมสับอาหาร
และ• 3 ช้อนโต๊ะคั่วสับสดผักชีใบ
ทิศ
1 ขั้นตอนที่ 1
รวมหัวหอม และ 1/4 ถ้วย และน้ำมะนาวอาหาร ครอบคลุม และให้ยืนน้อย 3 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว
2 ขั้นตอนที่ 2
ทำผักโขมในชามขนาดใหญ่ เปลือกสับปะรด ตัดริมทั้งสองด้านของหลุมสร้างทวิภาคของมะม่วง แต่ละส่วนหั่นตามยาวเป็นชิ้น 1/8-นิ้ว-หนา เพิ่มผักโขม
3 ขั้นตอนที่ 3
ตัดมะม่วงเหลือจากหลุม และ puree ในการประกอบอาหารหรือเบลนเดอร์กับน้ำมะนาว 1/4 ถ้วยที่เหลือ (คุณควรมี puree 1/2 ถ้วยตวง) .
4 ขั้นตอนที่ 4
สายพันธุ์หอมใหญ่ และผักโขม สำรองน้ำเพิ่ม โยนกุ้งน้ำสำรองมะนาว เกลือ พริกไทย และป่น
5 ขั้นตอนที่ 5
น้ำมันร้อนใน skillet nonstick ปานกลาง เพิ่มกระเทียม และปรุงอาหารจนนุ่ม ประมาณ 1 1/2 นาที เพิ่มส่วนผสมกุ้ง และปรุงอาหารจนทึบแสง ประมาณ 2 นาที เพิ่ม puree มะม่วง โยน และความร้อนผ่าน เพิ่มและผักชี เอาออกจากความร้อน และโยนผักขม หัวหอม และมะม่วงหั่นบาง ๆ บริการทันที.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม
• 1/2 ขนาดกลางสีแดงหอมหัวใหญ่หั่นชิ้นเป็นอย่างมาก(ประมาณ 1 ถ้วย)
• 1/2 ถ้วย 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสดใหม่(จากประมาณ 8 ช้อนโต๊ะมะนาว)
• 8 ออนซ์ลูกน้อย,ผักขม,
• 1 มะม่วงขนาดใหญ่(ประมาณ 1 ปอนด์)
• 10 ออนซ์ขนาดใหญ่กุ้ง,ปอกเปลือกและ deveined ,หางเหมือนเดิม
•หยาบ 1 ช้อนชาเกลือ
•ที่สดใหม่พริกไทย,เพื่อการลิ้มลอง
• 1/8 1/8 1/8 ช้อนโต๊ะพริกป่นพริกหยวก,หรือเพื่อการลิ้มลอง
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับช้อนโต๊ะ
• 3 หั่นหยาบๆ Cilantro !สด

1 ทิศทาง ขั้นตอนที่ 1
ประกอบด้วยต้นหอมและ 1/4 1/4 4 ถ้วยตวงน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ฝาครอบและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงคนบางครั้งบางคราว.
2 . ขั้นตอนที่ 2 ผักโขม
สถานที่ในโถขนาดใหญ่. มะม่วงมาปลอกเปลือก. ตัดตามแนวทั้งสองด้านของบ่อเพื่อสร้างทั้งสองส่วนต่างๆของมะม่วงหั่นเป็นชิ้นตามยาวส่วนแต่ละแผ่น 1/8 1/8 1/8 นิ้วหนา เพิ่มในผักโขม.~ 3 ขั้นตอนที่ 3
ตัดต้นมะม่วงที่เหลืออยู่จากบ่อ,ซุป,ซุปและอาหารในโปรเซสเซอร์หรือเครื่องปั่นพร้อมด้วยที่เหลือ 1/4 1/4 1/4 ถ้วยตวงน้ำมะนาว(คุณควรมี 1/2 ถ้วย,ซุป,). N 4 . ขั้นตอนที่ 4 หอมหัวใหญ่
เมื่อยล้าและเพิ่มลงในผักโขมสงวนน้ำผลไม้ โยนหัวโยนก้อยกุ้งพร้อมด้วยน้ำมะนาวเฉพาะเกลือพริกไทยและพริกป่น.
5 ขั้นตอนที่ 5
ความร้อนน้ำมันใน skillet nonstick ที่มากกว่าความร้อนขนาดกลาง. ใส่กระเทียมและปรุงอาหารจนนุ่ม 1/2 ประมาณ 1 นาที เติมส่วนผสมและกุ้งปรุงจนกว่าแอตทริบิวต์ประมาณ 2 นาที เพิ่ม,ซุป,มะม่วงโยนหัวโยนก้อยและผ่านความร้อน เพิ่ม Cilantro ! ลบออกจากความร้อนและโยนพร้อมด้วยผักโขมหั่นหัวหอมใหญ่และมะม่วง จัดให้บริการทันที.