Soil can be a significant source of

Soil can be a significant source of preharvest contamination of produce by pathogens. Demand for natural pesticides such as essential oils for organic farming continues to increase. We examined the antimicrobial activity of several essential oils against Escherichia coli O157:H7 in soil. Two essential oils (cinnamaldehyde and eugenol), two bio-pesticides (Ecotrol and Sporan) containing essential oils, and an organic acid (acetic acid) at 0.5%, 1.0%, 1.5% and 2.0%, were mixed with organic sandy soil and inoculated with five different strains of E. coli O157:H7. Soils were incubated at room temperature (22 °C) and samples obtained at 1, 7 and 28 days were enumerated to determine survival. E. coli O157:H7 populations in soil were reduced by up to 5 log cfu/g after 24 h incubation at room temperature with 2% cinnamanaldehyde, Ecotrol, Sporan or vinegar. Reduction in E. coli O157:H7 by eugenol was not significantly different from control. Overall, E. coli O157:H7 strain 4406 was the most sensitive of all the five strains tested and cinnamaldehyde was superior to other treatments in reducing E. coli O157:H7 in soil. In general, increases in essential oil concentrations corresponded to reduced survival of E. coli O157:H7 with all oils used in this study. The results suggest that oils can reduce potential contamination of fresh organic produce inadvertently contaminated by soil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดินเป็นแหล่งสำคัญของการปนเปื้อน preharvest ผลิตโดยเชื้อโรคก็ได้ ความต้องการสารกำจัดศัตรูพืชจากธรรมชาติเช่นน้ำมันหอมระเหยสำหรับเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้น เราตรวจสอบกิจกรรมการต้านจุลชีพของน้ำมันหลายกับ Escherichia coli O157:H7 ในดิน น้ำมันสอง (cinnamaldehyde และยูเจนอล), สองชีวภาพยาฆ่าแมลง (Ecotrol และ Sporan) ที่มีน้ำมันหอมระเหย และกรดอินทรีย์ (กรดอะซิติก) 0.5%, 1.0%, 1.5% และ 2.0% ผสมกับดินทรายอินทรีย์ และ inoculated กับสายพันธุ์ที่แตกต่างกันห้าของ O157:H7 E. coli ดินที่ได้รับการกกที่อุณหภูมิห้อง (22 ° C) และตัวอย่าง 1, 7 และ 28 วันมีระบุการกำหนดความอยู่รอด ประชากร O157:H7 e. coli ในดินลดลงถึง 5 ล็อก cfu/g หลังจากบ่ม 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องกับ 2% cinnamanaldehyde, Ecotrol, Sporan หรือน้ำส้มสายชู ไม่แตกต่างจากการควบคุมการลด O157:H7 E. coli โดยยูเจนอล โดยรวม E. coli สายพันธุ์ O157:H7 4406 ถูกทดสอบสำคัญที่สุดของสายพันธุ์ที่ห้า และ cinnamaldehyde ก็เหนือกว่าการรักษาอื่น ๆ ในการลด O157:H7 E. coli ในดิน ทั่วไป ขึ้นในน้ำมันหอมระเหยความเข้มข้นความผูกพันในการลดความอยู่รอดของ O157:H7 E. coli ด้วยน้ำมันทั้งหมดที่ใช้ในการศึกษานี้ ผลลัพธ์แนะนำว่า น้ำมันสามารถลดการปนเปื้อนดินตั้งใจรวมอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดินสามารถเป็นแหล่งสำคัญของการปนเปื้อนก่อนการเก็บเกี่ยวของผลิตผลจากเชื้อโรค ความต้องการใช้สารกำจัดศัตรูพืชธรรมชาติเช่นน้ำมันหอมระเหยสำหรับการทำเกษตรอินทรีย์ยังคงเพิ่มขึ้น เราตรวจสอบฤทธิ์ต้านจุลชีพของน้ำมันหอมระเหยหลายต่อต้านเชื้อ Escherichia coli O157: H7 ในดิน สองน้ำมันหอมระเหย (cinnamaldehyde และ eugenol) สองชีวภาพกำจัดศัตรูพืช (Ecotrol และ Sporan) ที่มีน้ำมันหอมระเหยและกรดอินทรีย์ (กรดอะซิติก) ที่ 0.5%, 1.0%, 1.5% และ 2.0% ได้รับการผสมกับดินทรายอินทรีย์และ เชื้อด้วยห้าสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของเชื้อ E. coli O157: H7 ดินที่ถูกบ่มที่อุณหภูมิห้อง (22 ° C) และตัวอย่างได้ที่ 1, 7 และ 28 วันได้รับการแจกแจงที่จะกำหนดความอยู่รอด E. coli O157: H7 ประชากรในดินลดลงถึง 5 log CFU / g หลังจาก 24 ชั่วโมงที่ผ่านการบ่มที่อุณหภูมิห้องกับ cinnamanaldehyde 2%, Ecotrol, Sporan หรือน้ำส้มสายชู การลดลงของเชื้อ E. coli O157: H7 โดย eugenol ก็ไม่ได้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากการควบคุมของ โดยรวม, E. coli O157: H7 สายพันธุ์ 4406 เป็นที่มีความสำคัญมากที่สุดของทุกห้าสายพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบและ cinnamaldehyde จะดีกว่าการรักษาอื่น ๆ ในการลดเชื้อ E. coli O157: H7 ในดิน โดยทั่วไปแล้วการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยตรงกับลดความอยู่รอดของเชื้อ E. coli O157: H7 ด้วยน้ำมันทั้งหมดที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ผลการวิจัยแนะนำว่าน้ำมันสามารถลดการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นของการผลิตอินทรีย์สดปนเปื้อนโดยไม่ตั้งใจดิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดินสามารถเป็นแหล่งสำคัญของการปนเปื้อน preharvest ผลิตโดยเชื้อโรค ความต้องการยาฆ่าแมลงธรรมชาติเช่นน้ำมันหอมระเหยสำหรับเกษตรอินทรีย์ยังคงเพิ่มขึ้น เราตรวจสอบฤทธิ์ต้านจุลชีพของน้ำมันระเหยหลายต่อเชื้อ Escherichia coli เป็นสมาชิก ) ในดิน สองระเหย ( ซินนามาลดีไฮด์ สำหรับยาฆ่าแมลงชีวภาพและ ) , สอง ( ecotrol และ sporan ) ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย และกรดอินทรีย์ ( acetic acid ) ที่ร้อยละ 0.5 , 1.0 , 1.5 และ 2.0 เปอร์เซ็นต์ ผสมกับทรายและดินอินทรีย์ห้าสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก : H7 . ดินที่บ่มที่อุณหภูมิห้อง ( 25 องศา C ) และการเก็บตัวอย่างที่ 1 , 7 และ 28 วัน ระบุว่า การเอาตัวรอด E . coli ) เป็นสมาชิก : ประชากรในดินลดลงถึง 5 log cfu / g หลังจาก 24 ชั่วโมง บ่มที่อุณหภูมิห้อง 2 % cinnamanaldehyde ecotrol sporan , , หรือน้ำส้มสายชู การเป็นสมาชิกใน E . coli ) โดยยูจีนอลไม่แตกต่างจากการควบคุม โดยรวม , E . coli เป็นสมาชิก : H7 สายพันธุ์ 4406 เป็นอ่อนไหวที่สุดของทั้งหมด 5 สายพันธุ์ทดสอบ และซินนามาลดีไฮด์ได้ดีกว่าการรักษาอื่น ๆในการลดเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก ) ในดิน โดยทั่วไป เพิ่มความเข้มข้นของน้ำมันลดการอยู่รอดของเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก ) กับน้ำมันที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ พบว่าสามารถลดการปนเปื้อนของน้ำมันที่มีศักยภาพสดอินทรีย์ที่ผลิตโดยไม่ปนเปื้อนดิน