Both ethyl ester and alcohol conten

Both ethyl ester and alcohol contents were higher in fruits of cv Mirado when compared with cv Rony. All the pre-treatments caused a decrease of ethyl esters, while alcohols remained stable in cv Mirado and in DIS pre-treated fruits of cv Rony, and increased in the air dehydrated fruits of cv Rony (Figs.5and6). Duringthe freezing process there was an increase of alcohols in both cultivars, with the exception of the DIS-treated fruits of cv Rony, while there was no modification of the ethyl ester content. The aroma compounds analysed decreased during the four months of frozen storage, independently of the cultivar and the pre-treatment
(data not reported).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาทั้งเอทิลเอสเทอร์และแอลกอฮอล์ได้สูงในผลไม้ของ cv Mirado เมื่อเทียบกับ cv Rony การรักษาก่อนที่เกิดจากการลดลงของเอทิล esters ในขณะที่แอลกอฮอล์ยังคงทรงตัวใน cv Mirado ใน DIS ล่วงหน้านำผลไม้ของ cv Rony และเพิ่มขึ้นในผลไม้อบแห้งอากาศของ cv Rony (Figs.5and6) Duringthe แข็งมีกระบวนการแก้ไขการเพิ่มขึ้นของแอลกอฮอล์ในทั้งสองสายพันธุ์ ยกเว้นผลไม้รักษา DIS-ของ cv Rony ในขณะที่มีการปรับเปลี่ยนเนื้อหาเอทิลเอสเตอร์ วิเคราะห์สารประกอบกลิ่นลดลงในช่วงเดือนสี่เก็บแช่แข็ง เป็นอิสระจากการพันธุ์และรักษาก่อน(ข้อมูลไม่รายงาน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งสองเอทิลเอสเตอร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เนื้อหาสูงในผลไม้พันธุ์ Mirado เมื่อเทียบกับพันธุ์ Rony ทั้งหมดก่อนการรักษาที่เกิดจากการลดลงของเอสเทอเอทิลในขณะที่ยังคงมีเสถียรภาพแอลกอฮอล์ใน CV Mirado และ DIS ผลไม้ก่อนได้รับการรักษาพันธุ์ Rony และเพิ่มขึ้นในอากาศแห้งผลไม้พันธุ์ Rony (Figs.5and6) ในระหว่างการกระบวนการแช่แข็งมีการเพิ่มขึ้นของแอลกอฮอล์ทั้งสองพันธุ์นี้มีข้อยกเว้นของผลไม้ที่ได้รับการรักษาโรคของพันธุ์ Rony ในขณะที่มีการปรับเปลี่ยนเนื้อหาเอทิลเอสเตอร์ไม่มี สารกลิ่นหอมวิเคราะห์ลดลงในช่วงสี่เดือนของการจัดเก็บแช่แข็งเป็นอิสระจากพันธุ์และการรักษาก่อน
(ข้อมูลไม่ได้รายงาน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้ง ethyl ester และแอลกอฮอล์เนื้อหาสูงกว่าในผลไม้พันธุ์ mirado เมื่อเทียบกับพันธุ์ Rony . ทั้งหมดก่อนการรักษาที่เกิดจากการลดลงของเอทิลเอสเทอร์ ในขณะที่แอลกอฮอล์ยังคงมีเสถียรภาพใน CV mirado และ DIS ก่อนปฏิบัติ ผลไม้พันธุ์ Rony และเพิ่มขึ้นในอากาศอบแห้งผลไม้พันธุ์ Rony ( Figs 5and6 ) ในกระบวนการแช่เยือกแข็งมีการเพิ่มขึ้นของแอลกอฮอล์ทั้งสองพันธุ์ มีข้อยกเว้นของ DIS ดูแลผลไม้พันธุ์ Rony ในขณะที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงของปริมาณเอทิลเอสเทอร์ . สารประกอบที่ให้กลิ่นที่ใช้ลดลงในช่วง 4 เดือนของแช่เย็น โดยอิสระของพันธุ์และผล( ข้อมูลยังไม่รายงาน )