In this study, the lyophilized chia

In this study, the lyophilized chia mucilage presented a lower oil holding capacity
(OHC) (12.97 ± 1.90 g oil/g sample) compared to the WHC
(57.33 ± 1.24 g water/g lyophilized chia mucilage), nevertheless this value was higher
than the OHC of the fiber-rich fraction of chia analyzed by V
azquez-
Ovando et al. (2009) (2.02 g oil/g sample).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ mucilage เจีย lyophilized แสดงน้ำมันต่ำที่กำลังถือ(OHC) (12.97 ± 1.90 กรัมน้ำมัน/กรัมตัวอย่าง) เปรียบเทียบกับ WHC(57.33 ± 1.24 g น้ำ/g lyophilized เจีย mucilage), อย่างไรก็ตาม ค่านี้มีสูงขึ้นกว่า OHC ของเศษอุดมไปด้วยไฟเบอร์ของเจียวิเคราะห์ โดย azquez V-Ovando et al. (2009) (2.02 กรัมน้ำมัน/กรัมตัวอย่าง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาครั้งนี้เมือกเจียแห้งนำเสนอความจุน้ำมันที่ต่ำกว่าการถือครอง
(OHC) (12.97 ± 1.90 กรัมน้ำมัน / g ตัวอย่าง) เมื่อเทียบกับ WHC
(57.33 ± 1.24 กรัมน้ำ / g แห้งเมือกเจีย)
แต่ค่านี้สูงกว่าOHC ของส่วนที่มีเส้นใยสูงของเจียวิเคราะห์โดย V? azquez-
Ovando et al, (2009) (2.02 กรัมน้ำมัน / g ตัวอย่าง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ ได้ถูกนำเสนอเป็นเมือกแห้งลดน้ำมันความจุถือ
( OHC ) ( สูงสุด± 1.90 กรัมน้ำมัน / G ตัวอย่าง ) เมื่อเทียบกับการอุ้มน้ำ
( 57.33 ± 1.24 กรัมน้ำ / g เทอร์เชียเมือก ) อย่างไรก็ตามค่าสูงกว่า
กว่า OHC ของเศษส่วนโดยใช้เส้นใยที่อุดมไปด้วยเชีย
azquez V -
ovando et al . ( 2009 ) ( 2.02 กรัมน้ำมัน / g . )