Fig. 2. Oil uptake during atmospher

Fig. 2. Oil uptake during atmospheric (AF) and vacuum frying (VF) of carrot crisps when using thermal driving forces of 60 C (Toil (VF) = 98 C and Toil (AF) = 160 C) and 80 C (Toil (VF) = 118 C and Toil (AF) = 180 C). Points are means ± standard deviations (n = 3).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 2 น้ำมันดูดซับระหว่างบรรยากาศ (AF) และดูดทอด (VF) ของแครอทตังเมื่อใช้รบขับความร้อน 60 C (อยู้ (VF) = 98 C และอยู้ (AF) = 160 C) และ 80 C (อยู้ (VF) = 118 C และอยู้ (AF) = 180 C) สถานหมายถึงส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน± (n = 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 2. การดูดซับน้ำมันในช่วงบรรยากาศ (AF) และทอดสูญญากาศ (VF) ของมันฝรั่งแครอทเมื่อใช้แรงผลักดันทางความร้อนของ 60 C (Toil (VF) = 98 C และ Toil (AF) = 160 C) และ 80 C (Toil (VF ) = 118 ซีและ Toil (AF) = 180 C) สิ่งที่น่าจะหมายถึง±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (n = 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 ปริมาณน้ำมันในบรรยากาศ ( AF ) และเครื่องทอดสูญญากาศ ( VF ) มันฝรั่ง แครอท เมื่อใช้ความร้อนแรงขับเคลื่อนของ 60 C ( ทำงาน ( VF ) = 98 C และความเหน็ดเหนื่อย ( AF ) = 160 องศาเซลเซียส และ 80 C ( ทำงาน ( VF ) = 118 C และความเหน็ดเหนื่อย ( AF ) = 180 C ) คะแนนมีค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน±
( n = 3 )