Material
This study was conducted at the Research Station of Gaziosmanpaşa University Agricultural Faculty located at 40°20′02.19″N latitude, 36°28′30.11″E longitude and 623 m above sea level. As the plant material, 5-year old 9 ‘Black Amber’ (Prunus salicina Lindell) trees grafted on myrobalan (Prunus ceresifera Ehrh.) rootstock were selected. The planting density was 4 m × 4 m, and trees were grouped in 3 blocks with 3 trees in each block. Each AVG dose (100 and 200 mg L−1) was applied to one tree in each block and one tree in each block was considered as a control. Trees with a homogeneous fruit load were selected for experiments and trees were trained in a modified leader system.
The ethylene inhibitor, ReTain® (containing 150 mg aminoethoxyvinylglycine/g; ValentBioScience Corp. Libertyville, III) was applied two weeks before the estimated harvest date (105 days following full bloom). During the preparation of ReTain® solution, ‘Sylgard 309’ surfactant [0.05%, v/v (DowCorning, Canada Inc., Toronto)] was used to reduce the surface tension and increase the effectiveness of the material applied to the plant. Water (pH 6.48) + surfactant mixture was used in control treatments.
One hundred and twenty five fruit were randomly harvested from a tree in each block for each treatment at the estimated harvest date (July 25, 2011). Of these fruit, 20 samples were used for the fruit quality characteristics (geometric mean diameter, fruit firmness, TSSC), and 5 were used for bioactive compounds. The remaining fruit were placed into cardboard boxes in single rows and transferred to cold storage at 0 °C and 90 ± 5% RH for 4 weeks of storage. To evaluate color characteristics, 50 fruit from a tree in each block for each treatment were stored in cardboard boxes in single rows on the harvest date.
The fruit harvested were analyzed on the 7th, 14th, 21st, and 28th days (August 1, 8, 15 and 22, 2011) to determine changes in fruit quality parameters and bioactive compounds. For each analysis period, 25 fruit were selected and 20 were used for the fruit quality characteristics (geometric mean diameter, fruit firmness, TSSC) and 5 for bioactive compounds. Physical (geometric mean diameter and color) and mechanical (firmness) measurements were performed shortly after the fruit were taken out of cold storage. The fruit used for TSSC and bioactive characteristics were kept at 21 °C for 6 h prior to measurements.
วัสดุนี้การวิจัยในงานวิจัยสถานีของ Gaziosmanpaşa มหาวิทยาลัยเกษตรคณะตั้งอยู่ที่ 40 ° 20′02. ละติจูด 19″N, 36 ° 28′30. 11″E ลองจิจูดและ 623 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล เป็นพืชมีเลือกวัสดุ 5 - ปี 9 'ดำเหลือง' (นาง salicina Lindell) ไม้ grafted บน rootstock myrobalan (นาง ceresifera Ehrh.) ความหนาแน่นปลูกได้ 4 m × 4 เมตร และต้นไม้ถูกจัดกลุ่มใน 3 บล็อก ด้วยต้นไม้ 3 ในแต่ละบล็อค ใช้ยาแต่ละ AVG (100 และ 200 มิลลิกรัม L−1) แผนภูมิหนึ่งในแต่ละบล็อค และทรีหนึ่งในแต่ละบล็อคได้ถือว่าเป็นตัวควบคุม ต้นไม้กับโหลดเหมือนผลไม้ถูกเลือกสำหรับการทดลอง และต้นไม้มีการฝึกอบรมในระบบผู้นำปรับเปลี่ยนผลเอทิลีน รักษา® (aminoethoxyvinylglycine 150 mg/g ประกอบด้วย ValentBioScience Corp. Libertyville, III) มีการใช้สองสัปดาห์ก่อนวันเก็บเกี่ยวประมาณ (105 วันต่อเต็ม ในระหว่างการเตรียมการของโซลูชันรักษา® surfactant 'Sylgard 309' [0.05%, v/v (DowCorning, Canada Inc. โตรอนโต)] ถูกใช้เพื่อลดแรงตึงผิว และเพิ่มประสิทธิภาพของวัสดุที่ใช้กับโรงงาน น้ำ (pH 6.48) + ส่วนผสม surfactant ถูกใช้ในการรักษาควบคุมผลไม้หนึ่งร้อยยี่สิบห้าถูกสุ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตจากต้นไม้ในแต่ละบล็อกในแต่ละทรีทเม้นต์ที่วันเก็บเกี่ยวประเมิน (25 กรกฏาคม 2011) ผลไม้เหล่านี้ ตัวอย่าง 20 ใช้สำหรับลักษณะคุณภาพผลไม้ (เส้นผ่าศูนย์กลางเรขาคณิต ผลไม้ไอซ์ TSSC), และ 5 ใช้สำหรับสารประกอบกรรมการก ผลไม้ที่เหลือถูกวางลงในกล่องกระดาษแข็งในแถวเดียว และโอนย้ายไปเย็นที่ 0 ° C และ 90 ± 5% RH ใน 4 สัปดาห์ของการจัดเก็บ เพื่อประเมินลักษณะสี ผลไม้ 50 จากต้นไม้ในแต่ละบล็อกในแต่ละทรีทเม้นต์ถูกเก็บไว้ในกล่องกระดาษแข็งในแถวเดียวในวันเก็บเกี่ยวผลไม้เก็บเกี่ยวได้วิเคราะห์ใน 7, 14, 21 และ 28 วัน (1 สิงหาคม 8, 15 และ 22, 2011) เพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงพารามิเตอร์คุณภาพผลไม้และสารกรรมการก แต่วิเคราะห์ เลือกผลไม้ 25 และ 20 ใช้สำหรับลักษณะคุณภาพผลไม้ (เส้นผ่าศูนย์กลางเรขาคณิต ผลไม้ไอซ์ TSSC) และ 5 สำหรับสารประกอบกรรมการก กายภาพ (เส้นผ่าศูนย์กลางเรขาคณิตและสี) และเครื่องกล (ไอซ์) วัดได้ดำเนินการในไม่ช้าหลังจากผลไม้ถูกนำออกจากห้องเย็น ได้รับการเก็บผลไม้ใช้สำหรับ TSSC และลักษณะกรรมการกที่ 21 ° C สำหรับ h 6 ก่อนวัด
การแปล กรุณารอสักครู่..
