The formulation of the experimental

The formulation of the experimental diets is presented in Table 1. Five diets were formulated to contain different levels of SPH (Hi-Nut DH, Fuji Seiyu Co., Japan) at 0 (SP0, control diet), 10 (SP10), 20 (SP20), 30 (SP30) and 40% (SP40). The diets were formulated to be isonitrogenous and isolipidic to contain 55% crude protein and 16% crude lipid, respectively. The soybean peptide used has a protein content of 87% and a lipid content of less than 1%. Brown fishmeal (FM) was the only protein source in all the dietary treatment aside from the test ingredient. The lipid sources were pollack liver oil and soybean lecithin which was also used to balance the crude lipid content of the diet containing different levels of the SPH. The FM ingredient was milled (Retsch ZM 200, Retsch GmbH, Germany) and sieved through a 710 μm mesh to achieve size homogeneity of ingredients. The diets were prepared by mixing all the dry ingredients in a food processor for 30 min. Blended lipid sources (pollack liver oil and soybean lecithin) were added and mixed for an additional 15 min. Carboxymethycellulose (CMC) was carefully dissolved in 300 ml of water, cooked in a water bath (90 °C) until it was completely dissolved and subsequently added in the mixture to serve as a binder. The dough was then pelletized to form 1.2 to 2.2 mm diameter pellets and air dried for 10 min. Moisture content was then reduced to 12% in a dry-air mechanical convection oven (DK 400 Yamato Scientific, Tokyo, Japan) at 60 °C for 60 min. The diets were stored in a cold room before the start of the experiment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สูตรของสูตรอาหารทดลองแสดงในตารางที่ 1 ได้สูตรอาหารห้ามี SPH (Hi อ่อนนุช DH ฟูจิเซ Co. ญี่ปุ่น) ระดับที่ 0 (SP0 ควบคุมอาหาร), 10 (SP10), 20 (SP20), 30 (SP30) และ 40% (SP40) อาหารมีสูตรเป็น isonitrogenous และ isolipidic จะประกอบด้วยโปรตีน 55% และ 16% ไขมันดิบ ตามลำดับ เปปไทด์ถั่วเหลืองที่ใช้มีปริมาณโปรตีน 87% และไขมันน้อยกว่า 1% น้ำตาลป่น (FM) เป็นแหล่งโปรตีนเท่านั้นในการรักษาอาหารนอกเหนือจากส่วนผสมทดสอบ แหล่งไขมันพอลแลคที่ตับน้ำมันและกากถั่วเหลืองเลซิตินซึ่งถูกใช้เพื่อความสมดุลของไขมันดิบของอาหารที่ประกอบด้วย SPH การในระดับต่างๆ ได้ มีส่วนผสมของ FM (Retsch ZM 200, Retsch GmbH เยอรมนี) ดิน และแหลกลาญใช้ตาข่าย 710 ไมครอนเพื่อให้ได้ขนาด homogeneity ของส่วนผสม อาหารถูกเตรียม โดยผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดในการประมวลผลอาหารสำหรับเพิ่ม 30 นาทีผสมไขมันแหล่ง (พอลแลคที่ตับน้ำมันและกากถั่วเหลืองเลซิติน) และสำหรับเพิ่มเติม 15 นาที Carboxymethycellulose (CMC) อย่างระมัดระวังละลายในน้ำ 300 มล.ผสมในอ่างน้ำ (90 องศา) จนมันละลายอย่างสมบูรณ์ และต่อมาเพิ่มในส่วนผสมเพื่อใช้เป็นเครื่องผูก แป้งแก้ไขแล้ว pelletized ในรูปแบบเม็ดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.2 2.2 มม.และอากาศแห้ง 10 นาทีความชื้นเนื้อหาแล้วลดลง 12% ในเตาอบอากาศแห้งกลพา (DK 400 Yamato วิทยาศาสตร์ โตเกียว ญี่ปุ่น) ได้ที่ 60 ° C เป็นเวลา 60 นาที อาหารถูกเก็บไว้ในห้องเย็นก่อนเริ่มการทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สูตรของอาหารทดลองที่จะนำเสนอในตารางที่ 1 ห้าอาหารที่เป็นสูตรที่จะมีระดับที่แตกต่างกันของ SPH (Hi-Nut DH ฟูจิ Seiyu Co. , ญี่ปุ่น) ที่ 0 (SP0 อาหารควบคุม), 10 (SP10) 20 (SP20), 30 (SP30) และ 40% (SP40) อาหารเป็นสูตรที่จะเป็นพลังงานใกล้เคียงกันและ isolipidic จะมีโปรตีน 55% และ 16% ของไขมันดิบตามลำดับ เปปไทด์ถั่วเหลืองที่ใช้มีปริมาณโปรตีน 87% และมีปริมาณไขมันน้อยกว่า 1% ปลาป่นสีน้ำตาล (FM) เป็นแหล่งโปรตีนเพียงในทุกการรักษาอาหารนอกเหนือจากส่วนผสมที่ทดสอบ แหล่งที่มาของไขมันน้ำมันตับถูกพอลแล็คและเลซิตินจากถั่วเหลืองซึ่งยังใช้เพื่อความสมดุลของไขมันดิบของการรับประทานอาหารที่มีระดับที่แตกต่างของ SPH ส่วนผสม FM ได้รับการขัดสี (Retsch ZM 200 Retsch GmbH ประเทศเยอรมนี) และร่อนผ่านตะแกรง 710 ไมครอนเพื่อให้บรรลุความเป็นเนื้อเดียวกันขนาดของส่วนผสม อาหารที่ถูกจัดทำขึ้นโดยการผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดในการประมวลผลอาหารเป็นเวลา 30 นาที ผสมแหล่งไขมัน (น้ำมันตับพอลแล็คและเลซิตินจากถั่วเหลือง) ได้รับการเพิ่มและผสมสำหรับอีก 15 นาที Carboxymethycellulose (CMC) ก็เลือนหายไปอย่างระมัดระวังใน 300 มิลลิลิตรของน้ำสุกในอ่างน้ำ (90 ° C) จนกว่าจะถูกกลืนหายไปอย่างสมบูรณ์และต่อมาเพิ่มในส่วนผสมเพื่อทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะ แป้งอัดเม็ดแล้วในรูปแบบ 1.2-2.2 มิลลิเมตรเส้นผ่าศูนย์กลางเม็ดและอากาศแห้งเป็นเวลา 10 นาที ปริมาณความชื้นลดลงไปแล้ว 12% ในที่แห้งอากาศกลเตาอบพา (DK 400 ยามาโตะวิทยาศาสตร์กรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น) ที่ 60 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 นาที อาหารที่ถูกเก็บไว้ในห้องเย็นก่อนที่จะเริ่มการทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สูตรของอาหารทดลองที่แสดงในตารางที่ 1 สูตรที่ 1 ประกอบด้วยห้าระดับที่แตกต่างกันของ SPH ( สวัสดีนัท DH , Fuji เซยู Co . , Japan ) ที่ 0 ( sp0 , อาหารควบคุม ) , 10 ( sp10 ) และ 20 ( sp20 ) , 30 ( sp30 ) และ 40 ( sp40 ) อาหารทดลองทุกสูตรต้องตัวเลี้ยงด้วย isolipidic ประกอบด้วย 55% โปรตีนสกัดไขมันและ 16% ตามลำดับ ถั่วเหลืองมีโปรตีนเปปไทด์ที่ใช้ 87 % และมีปริมาณไขมันน้อยกว่า 1% สีน้ำตาลปลาป่น ( FM ) เป็นแหล่งโปรตีนในอาหารการรักษาทั้งหมดนอกเหนือจากการทดสอบส่วนประกอบ น้ำมันตับปลาเป็นแหล่งของไขมันได้แก่ ถั่วเหลืองเลซิติน ซึ่งถูกใช้เพื่อปรับสมดุลไขมันดิบปริมาณของอาหารที่มีระดับที่แตกต่างกันของ SPH . FM สูตรสาร ( retsch ZM 200 , retsch GmbH , Germany ) และขนาดผ่าน 710 μเมตรตาข่ายเพื่อให้เกิดความสม่ำเสมอของขนาดเครื่อง อาหารที่เตรียมจากการผสมทั้งหมดส่วนผสมแห้งในอาหารผสมสำหรับ 30 นาทีแหล่งไขมัน ( น้ำมันตับปลาและถั่วเหลืองเลซิติน ) ถูกเพิ่มและผสมเพิ่มอีก 15 นาที carboxymethycellulose ( CMC ) คือค่อยๆละลายในน้ำ 300 มิลลิลิตร ต้มในน้ำอาบ ( 90 ° C ) จนมันสมบูรณ์ ละลายและต่อมาเพิ่มในส่วนผสมเพื่อใช้เป็นวัสดุประสาน แป้งเป็นเม็ดแบบ 1.2 ถึง 2.2 มิลลิเมตรเส้นผ่าศูนย์กลางเม็ดและอากาศแห้ง 10 นาที ความชื้นก็ลดลงถึง 12% ในเตาอบขนมเครื่องจักรกลแห้ง ( DK 400 ยามาโตะทางวิทยาศาสตร์ , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) ที่อุณหภูมิ 60 องศา C เป็นเวลา 60 นาที อาหารที่ถูกเก็บไว้ในห้องเย็นก่อนที่จะเริ่มต้นของ ทดลอง