ตารางที่ 1 (ต่อ)
สินค้าปีไขมัน SFA MUFA * * * * * * * * PUFA 18: 2 n-6 18: 3 N-3 14: 1T 16: 1T 18: 1T 20: 1T 18: 3T 18: 2T รวม TFA
Filled ช็อคโกแลตเวเฟอร์ตัง ฟรี 2007 24.8 50.1 37.8 11.5 11.0 0.38 ND ND ND ND ND 0.39 0.39
เต็มเวเฟอร์บิสกิต 2001 29.9 98.3 0.91 0.78 0.72 0.06 ND ND 0.20 ND ND ND 0.20
คุกกี้ฟินแลนด์ 2007 29.5 55.6 32.4 12.0 10.1 1.57 ND ND ND ND ND ND ND
Torte ผลไม้ ราสเบอร์รี่แยมวานิลลาคัสตาร์อัลมอนด์วางผลไม้และเจลลี่ 2001 7.46 30.3 50.6 17.8 17.0 0.14 ND 0.10 5.1 ND ND ND 5.25
ขิงบิสกิตตังฟรี 2,007 14.7 57.4 29.7 12.4 10.5 1.28 ND ND ND ND ND 0.50 0.50
ขิงบิสกิตตังฟรี 2,006 16.2 55.4 35.3 8.5 6.8 1.35 ND ND 4.2 ND ND 0.52 4.7
ไอศครีมซอสช็อคโกแลต Ohoj 2007 6.72 56.3 37.0 6.52 6.29 0.15 ND ND ND ND ND ND ND
เค้กชั้นเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่วิปปิ้งครีมวานิลลาคัสตาร์แยมเคลือบด้วยเจลลี่ 2001 11.1 59.5 33.9 6.09 4.14 0.63 0.28 0.62 5.7 ND 0.12 0.27 7.0
เค้กชั้นเต็มไปด้วยวิปปิ้งครีมวานิลลาคัสตาร์ราสเบอร์รี่แยมปกคลุมไปด้วยมาร์ซิปัน 2001 13.8 52.0 37.2 10.1 8.28 0.78 0.23 0.47 4.7 ND 0.20 0.37 6.0
เค้กชั้นครีมเต็มไปด้วยสตรอเบอร์รี่กล้วยวิปปิ้งครีม 2001 11.7 65.2 28.7 5.5 3.39 0.70 0.30 0.47 2.88 ND 0.31 0.34 4.30
เมอแรงค์กับช็อคโกแลต 2001 0.74 81.5 14.9 1.47 1.33 0.15 ND ND 4.62 ND ND ND 4.62
ช็อกโกแลตนมที่มีศูนย์อัลมอนด์คาราเมล 2,007 32.5 59.2 33.2 7.36 6.56 0.63 ND ND ND ND ND ND ND
เค้กโปเลียนกับวานิลลาวิปปิ้งครีม คัสตาร์ราสเบอร์รี่แยมกระจก 2,001 20.6 57.1 34.2 8.11 5.67 1.38 0.17 0.41 3.54 ND 0.13 0.68 4.94
บิสกิตข้าวโอ๊ตตังฟรี 2,007 20.1 43.1 42.3 14.3 12.3 1.41 ND ND 0.49 ND ND 0.68 1.17
Pastry กับแป้งอัลมอนด์และช็อคโกแลต 2001 31.4 44.9 41.9 12.8 10.8 1.39 ND 0.17 5.19 ND ND 0.08 5.43
ขนมมันฝรั่งกับวานิลลาคัสตาร์ครีมเนยมาร์ซิปัน 2001 16.8 40.9 45.4 13.7 12.3 0.77 ND 0.10 3.20 ND 0.24 0.18 3.72
shortcrust ขนมเต็มไปด้วยแป้งอัลมอนด์เคลือบ 2001 20.6 53.7 33.0 12.4 13.2 2.45 ND 0.18 0.26 ND ND ND 0.44
แถบพลังงาน Solena 2007 11.9 47.6 42.0 10.4 10.1 0.21 ND ND ND ND ND ND ND
เค้กและขนมเค้กขนมปังขิง 2001 15.9 9.31 58.7 30.2 20.2 9.47 ND 0.28 ND ND 0.31 ND 0.59
หมัดสวีเดน (หรือ Arrak) ม้วน 2,001 20.2 38.0 45.7 16.1 15.1 0.93 ND 0.26 2.16 ND 0.08 0.13 2.63
สวีเดนหมัด (หรือ Arrak) ม้วน 2,007 19.4 50.2 35.1 14.6 13.1 1.51 ND ND 0.21 ND ND ND 0.21
ข้าวสาลีขนมปังหวานที่เต็มไป 2,001 10.3 39.6 43.3 17.0 13.6 3.26 0.08 0.51 1.56 ND 0.24 0.11 2.50
ขนมปังข้าวสาลีหวานที่เต็มไปด้วย กับวางอัลมอนด์และวิปปิ้งครีม 2001 16.3 55.5 35.1 9.22 7.13 1.21 0.20 0.30 3.86 ND 0.13 0.32 4.81
ม้วนสวิสกับแยม 2001 14.9 54.8 34.5 10.5 7.67 2.39 ND 0.10 5.06 ND 0.11 0.21 5.48
ข้าวสาลี Rusks wholemeal 2001 6.17 16.4 60.1 21.6 16.3 1.11 ND 0.04 9.7 ND 0.49 3.32 13.6
ข้าวสาลี Rusks wholemeal krisprolls 2007 8.51 16.9 61.8 21.1 14.1 1.18 10.8 ND ND ND ND 3.27 14.1
ND = ไม่พบ การตรวจสอบวงเงิน = 0.03%.
T = ทรานส์ tTFA = กรดไขมันทรานส์รวม GL = ตังฟรี.
* MUFA และ PUFA จาก 2001 ได้แก่ กรดไขมันทรานส์ทั้งหมด ปี 2006 และ 2007 ค่า cis- และทรานส์ MUFA และทรานส์ PUFA จะถูกแยกออก
การแปล กรุณารอสักครู่..
