Immediately after inoculation with B. cereus
(before drying), populations of B. cereus (vegetative cells plus
spores) on rough rice, brown rice, and white rice were 4.8, 4.3, and
4.1 log CFU/g, respectively; populations of B. cereus spores were 2.9,
2.7, and 2.1 log CFU/g, respectively. This indicates that the inoculum
contained 1e2% B. cereus spores.
ทันทีหลังจากการ B . cereus( ก่อนอบ ) , ประชากรของ B . cereus ( เซลล์พืช พลัสสปอร์ ) ในข้าว , ข้าวกล้องและข้าวขาวเป็นหยาบ , 4.8 , 4.3 , และ4.1 log CFU / g ตามลำดับ ; ประชากรของ B . cereus เป็น 2.9 สปอร์ ,2.7 และ 2.1 log CFU / กรัม ตามลำดับ นี้บ่งชี้ว่าเชื้อที่อยู่ 1e2 % B . cereus สปอร์
การแปล กรุณารอสักครู่..
