(makes one 8" cake)110g unsalted bu

(makes one 8" cake)

110g unsalted butter, cut into small cubes and leave to soften
150g caster sugar (I cut down to 120g)
3 large eggs, lightly beaten
90g ground almonds (almond powder)
40g self-raising flour**
1 tablespoon milk
1 teaspoon pure vanilla extract (optional)
1 tablespoon flaked almonds for sprinkling
some icing sugar for dusting


** if you do not have self-raising flour, substitute with:
40g plain flour, 1/2 teaspoon baking powder and a pinch of salt


Method
Pre-heat oven at 180degC. Grease (with butter) and flour the sides of a 20cm pan, line the base with parchment paper, set aside.
Place butter, sugar and eggs in a mixing bowl, add almond powder, flour, milk, vanilla extract (optional) then beat with an electric mixer or whisk. When quite light and fluffy, spoon into the prepared pan and spread the batter evenly. Sprinkle the flaked almonds over the top.
Bake at 180degC for 30-35mins, or until the sponge just springs back when pressed (mine took 40mins), or a skewer inserted into the centre comes out clean. (Important Note: Cover the top with foil about 15-20mins into baking to prevent the top from over browning.)
Run a thin bladed knife around the sides of the pan to loosen the cake, then turn out onto a wire rack and let cool. Dust with icing sugar before serving.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(ทำเค้ก 8" หนึ่ง)110 g unsalted เนย ตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก และปล่อยให้นุ่มน้ำตาลนแกน 150 กรัม (ผมตัดลงไป 120 g)3 ไข่ใหญ่ ตีเบา ๆอัลมอนด์ล่าง 90 กรัม (ผงอัลมอนด์)40g เองเพิ่มแป้ง **อาหารนมวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชาสารสกัด (เลือกได้)อาหารป่นสำหรับโรยที่อัลมอนด์น้ำตาลน้ำตาลโรยหน้าบางสำหรับปัดฝุ่น** ถ้าคุณไม่ได้ด้วยตนเองเพิ่มแป้ง แทนด้วย:แป้งธรรมดา 40 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา และเหน็บแนมของเกลือวิธีการเตาอบความร้อนก่อนที่ 180degC ไขมัน (กับเนย และแป้งด้านข้างของปาน 20 ซม. เส้นฐาน ด้วยกระดาษ parchment ดองทำเนย น้ำตาล และไข่ในการผสมชาม เพิ่มอัลมอนด์ผง แป้ง นม วานิลลาสกัด (ถ้ามี) แล้วตีกับเครื่องผสมไฟฟ้าสั้นปัดฝุ่น เมื่อค่อนข้างอ่อนนุ่ม ช้อนลงในกระทะที่เตรียมไว้ และกระจายแป้งที่ โรยอัลมอนด์ flaked กว่าด้านบนอบที่ 180degC สำหรับ 30-35mins หรือจนถึงฟองน้ำ สปริงเพียงกลับเมื่อกด (ผมใช้ 40mins), หรือสะเต๊ะที่ใส่เข้าไปในศูนย์กลางออกมาทำความสะอาด (หมายเหตุ: ครอบคลุมด้านบน ด้วยฟอยล์เกี่ยวกับ 15 20mins เข้าอบเพื่อป้องกันด้านบนจาก browning)เรียกมีด bladed บางรอบด้านของไปปล่อยเค้ก เปิดบนชั้นลวดออก แล้วปล่อยให้เย็น ฝุ่น มี icing น้ำตาลก่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(ทำให้หนึ่ง 8 "เค้ก) 110g เนยจืดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และปล่อยให้นุ่มน้ำตาลทราย 150 กรัม (ผมลดลงไป 120 กรัม) 3 ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา ๆ90 กรัมอัลมอนด์พื้นดิน (ผงอัลมอนด์) 40g แป้งตนเองยก ** 1 นมช้อนโต๊ะ1 ช้อนชาวานิลลาบริสุทธิ์ (อุปกรณ์เสริม) 1 ช้อนโต๊ะกราวอัลมอนด์สำหรับโรยน้ำตาลไอซิ่งบางอย่างสำหรับการปัดฝุ่น** ถ้าคุณไม่ได้มีแป้งทำขนมปังแทนด้วย: 40g แป้งธรรมดา, 1/2 ช้อนชาผงฟูและหยิกของ เกลือวิธีเตาอบ pre- ความร้อนที่ 180degC. จาระบี (เนย) และแป้งด้านข้างของกระทะ 20 ซม, เส้นฐานด้วยกระดาษ parchment พักไว้. สถานที่เนยน้ำตาลและไข่ในชามผสมใส่ผงอัลมอนด์, แป้ง นมวานิลลา (ถ้ามี) แล้วก็เอาชนะด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าหรือปัด. เมื่อค่อนข้างเบาและนุ่มช้อนลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้และกระจายปะทะอย่างสม่ำเสมอ. โรยอัลมอนด์กราวกว่าด้านบน. อบที่ 180degC สำหรับ 30-35mins หรือ จนกว่าฟองน้ำเพียงสปริงกลับเมื่อกด (เหมืองเอา 40mins) หรือเสียบแทรกเข้าไปในศูนย์ออกมาทำความสะอาด (หมายเหตุสำคัญ: ฝาครอบด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์เกี่ยวกับ 15-20mins เป็นอบเพื่อป้องกันไม่ให้ด้านบนจากกว่าสีน้ำตาล.) เรียกใช้มีดมีดบาง ๆ รอบด้านข้างของกระทะเพื่อคลายเค้กแล้วเปิดออกไปยังตะแกรงและปล่อยให้เย็น . ฝุ่นด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( ทำให้ 8 " เค้ก )

110g จืดเนยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆและปล่อยให้นิ่ม
150 กรัมน้ำตาลทรายขาว ( ผมตัดลงไป 120g )
3 ไข่ขนาดใหญ่ , ตีเบา ๆพื้นดินอัลมอนด์ ( อัลมอนด์ผง
90 g )
40g ตัวเองเพิ่มแป้ง * *

1 ช้อนโต๊ะนม 1 ช้อนชาวานิลลาบริสุทธิ์ ( ถ้ามี )
1 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์ป่นสำหรับโรยน้ำตาลไอซิ่ง สำหรับปัดฝุ่นบ้าง



* * * * * หากคุณไม่ได้ตัวเองเพิ่มแป้งแทนที่ด้วย :
40g แป้งธรรมดา 1 / 2 ช้อนชาผงฟูและเกลือ



ก่อนใช้เตาอบความร้อนที่ 180degc . ไขมัน ( เนย ) และแป้งด้านข้างของกระทะ 20 บรรทัดฐานด้วยกระดาษ parchment เมินเฉย .
สถานที่เนย , น้ำตาลและไข่ในชามผสม ใส่แป้ง นม แป้ง , อัลมอนด์ , วานิลลา ( ตัวเลือก ) จากนั้นตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า หรือปัด เมื่อค่อนข้างเบาและนุ่มช้อนลงในกระทะที่เตรียมและกระจายแป้งให้ทั่ว โรยเกล็ดอัลมอนด์กว่าด้านบน .
อบที่ 180degc สำหรับ 30-35mins หรือจนฟองน้ำแค่สปริงกลับเมื่อกด ( ในเหมือง ) หรือเสียบใส่เข้าไปในศูนย์ออกมาสะอาด ( ที่สำคัญหมายเหตุ : ฝาด้านบนมีฟอยล์เกี่ยวกับ 15-20mins เข้าไปอบเพื่อป้องกันด้านบนจาก browning )
วิ่งบางใบมีดรอบข้างของกระทะเพื่อคลายเค้กแล้วออกมาบนตะแกรงให้เย็น ฝุ่นกับน้ำตาลไอซิ่ง ก่อนเสิร์ฟ