Food Preservation Pasteurization He

Food Preservation
Pasteurization
Heating foods under controlled conditions at high temperatures for short periods
Reduces number of spoilage organisms
Does not alter taste of food significantly
Cooking
Can destroy non-spore forming organisms
Alters characteristics of food

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเก็บรักษาอาหารพาสเจอไรซ์อาหารร้อนภายใต้สภาวะควบคุมที่อุณหภูมิสูงเป็นระยะเวลาสั้นๆจะช่วยลดจำนวนของสิ่งมีชีวิตเน่าเสียไม่เปลี่ยนรสชาติของอาหารอย่างมีนัยสำคัญการทำอาหารสามารถทำลายที่ไม่สร้างสปอร์มีชีวิตเปลี่ยนแปลงลักษณะของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเก็บรักษาอาหาร

เครื่องพาสเจอร์ไรซ์อาหารภายใต้เงื่อนไขที่ควบคุมที่อุณหภูมิสูงสำหรับรอบระยะเวลาสั้น ลดจำนวนของเสีย สิ่งมีชีวิต

ไม่ได้ดัดแปลงรสชาติของอาหารอย่างมาก

สามารถทำลายสปอร์รูปอาหารปลอดสิ่งมีชีวิต
เปลี่ยนแปลงคุณลักษณะของอาหาร