ส่วนประกอบปลาดุกขนาด (500 กรัม) 1 ต

ส่วนประกอบ
ปลาดุกขนาด (500 กรัม) 1 ตัว
คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา
เกล็ดขนมปัง ½ ถ้วย
ส่วนผสมน้ำยำ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
คนอร์อร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปีบ 5 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวนบุบ 10–15 เม็ด
เติมหัวหอมแดงซอย ¼ ถ้วย
มะม่วงดิบ(เปรี้ยว)ซอย 1 ลูกหรือ 1 ถ้วยตวง
ขึ้นฉ่าย ½ ถ้วยตวง
ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ¼ ถ้วยตวง

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนประกอบปลาดุกขนาด (500 กรัม) 1 ตัวช้อนชาคนอร์อร่อยชัวร์ 1เกล็ดขนมปัง½ถ้วยส่วนผสมน้ำยำช้อนโต๊ะน้ำปลา 2ช้อนชาคนอร์อร่อยชัวร์ 2น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปีบ 5 ช้อนโต๊ะพริกขี้หนูสวนบุบ 10 – 15 เม็ดเติมหัวหอมแดงซอย¼ถ้วยมะม่วงดิบ (เปรี้ยว) ซอย 1 ลูกหรือ 1 ถ้วยตวงขึ้นฉ่าย½ถ้วยตวงถ้วยตวงถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์¼

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบ
ปลาดุกขนาด ( 500 กรัม ) 1 ตัว

เกล็ดขนมปังช้อนชาคนอร์อร่อยชัวร์ 1 ½ถ้วย

น้ำปลาส่วนผสมน้ำยำ 2 ช้อนโต๊ะ
คนอร์อร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปีบช้อนโต๊ะ

5พริกขี้หนูสวนบุบ 10 – 15 เม็ด
เติมหัวหอมแดงซอย¼ถ้วย
มะม่วงดิบ ( เปรี้ยว ) ซอย 1 ลูกหรือ 1 ถ้วยตวง

ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์¼ถ้วยตวงถ้วยตวงขึ้นฉ่าย½