การทำโครงงานเรื่องการเปรียบเทียบประสิทธิภาพของน้ำยาล้างจานEMข้าวสวยในอัตราส่วนต่างๆขึ้นมานั้น เพื่อเป็นการนำข้าวสวยที่เหลือมาใช้ประโยชน์มากขึ้น โดยการนำน้ำดื่มใส่ในถังที่มีฝาปิด 200 มิลลิลิตร ใส่น้ำตาลทราย 100 กรัม หัวเชื้อจุลินทรีย์ 90 มิลลิลิตร คนให้ละลายจากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป ทิ้งไว้ 7 วัน จากนั้นนำหัวเชื้อน้ำยาล้างจาน 20 มิลลิลิตรผสมน้ำ 80 มิลลิลิตร คน 2 นาที ใส่เกลือแกง 7 กรัม ใส่ EM 10 มิลลิลิตร คนประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่น้ำหอม 10 หยด เปลี่ยนอัตราส่วนของ EM:หัวเชื้อน้ำยาล้างจานเป็น 1:1และ 1.5:1 ตามลำดับ จากนั้นทำการทดสอบกับน้ำมัน โดยการนำจานที่เลอะน้ำมันมาล้างด้วยน้ำยาล้างจาน EM ในอัตราส่วนต่างๆ จากนั้นวัดประสิทธิภาพโดยการใช้กระดาษซับความมันทดสอบ น้ำยาล้างจานในอัตราส่วนต่างๆ อันแก่ 0.5:1 , 1:1 และ1.5:1 ปรากฏผลดังนี้ น้ำยาล้างจาน EM ข้าวสวยในอัตราส่วน 0.5:1 เกือบทั้งหมดของกระดาษซับมันในบริเวณที่ถูกจานพลาสติกมีความโปร่งแสง ในอัตราส่วน 1:1 กระดาษซับมันมีความโปร่งแสงบริเวณปลายจานพลาสติก และในอัตราส่วน1.5:1 กระดาษซับมันมีความโปร่งแสงบริเวณปลายของจานพลาสติก จึงสรุปได้ว่าน้ำยาล้างจานในอัตราส่วน1.5:1มีประสิทธิภาพดีกว่า0.5:1 และ1:1