For fermentation, H. erinaceus powd

For fermentation, H. erinaceus powders were added to water in threedifferent concentrations (1.25% w/v, 2.5% w/v, 5% w/v), and initial sugar concentrations were adjusted to 25
Brix. During fermentation, alcohol contents increased from 0% to 16.33e16.87% and the soluble solids contents decreased from 25
Brix to 14.07e14.47
Brix in samples (Fig. 1(a)). The fermentation was stopped when the alcohol content reached higher than 15%, which is the alcohol content of common fruit wines such as muskmelon wine

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับหมัก H. erinaceus ผงเพิ่มน้ำในความเข้มข้น threedifferent (1.25% w/v, 2.5% w/v, 5% w/v), และความเข้มข้นของน้ำตาลที่เริ่มถูกปรับปรุง 25 Brix ในระหว่างการหมัก แอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นจาก 0% 16.33e16.87% และเนื้อหาของแข็งที่ละลายน้ำลดลงจาก 25 Brix เพื่อ 14.07e14.47 Brix ในตัวอย่าง (Fig. 1(a)) หมักถูกหยุดเมื่อถึงเนื้อหาของแอลกอฮอล์มากกว่า 15% ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของไวน์ผลไม้ทั่วไปเช่นไวน์ muskmelon

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการหมักเอชผง erinaceus ถูกเพิ่มลงไปในน้ำในระดับความเข้มข้น threedifferent 1.25% (w / v 2.5% w / v, 5% w / v) และความเข้มข้นของน้ำตาลเริ่มต้นมีการปรับถึง 25? Brix ในระหว่างการหมักเนื้อหาแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นจาก 0% ถึง 16.33e16.87% และละลายน้ำได้เนื้อหาของแข็งลดลงจาก 25? Brix เพื่อ 14.07e14.47? Brix ในตัวอย่าง (รูป. 1 (ก)) การหมักก็หยุดเมื่อปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าถึง 15% ซึ่งเป็นปริมาณแอลกอฮอล์ของไวน์ผลไม้ที่พบบ่อยเช่นไวน์ muskmelon

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับการหมัก H erinaceus ผงเพิ่มน้ำในแบบเข้มข้น ( 1.25 % W / V , 2.5% w / v , 5% w / v ) และความเข้มข้นน้ำตาลเริ่มต้นปรับ 25
Brix ในระหว่างการหมักแอลกอฮอล์เนื้อหาเพิ่มขึ้นจาก 0% ถึง 16.33e16.87 % และปริมาณของแข็งละลายลดลงจาก 25
Brix เพื่อ 14.07e14.47
ความหวานในตัวอย่าง ( รูปที่ 1 ( a ) )การหมักแอลกอฮอล์ถูกหยุดเมื่อถึงสูงกว่า 15% ซึ่งเป็นปริมาณแอลกอฮอล์ของไวน์ผลไม้ทั่วไป เช่น ไวน์แตงไทย