Carefully cut out the stem portion of the peppers.
Remove seeds and membranes carefully and discard.
Place peppers (stand upright) in a large saucepan.
Add 1/2 cup water, cover and bring to boil and parboil for 5 minutes.
Drain well; set aside covered.
In a medium saucepan, add rice and chicken broth and bring to boil.
Reduce heat and simmer for about 20 minutes or until all liquid is absorbed.
In a large frying pan, add olive oil, ground beef and chopped onion and saute' until mixture is lightly browned, about 5 minutes.
Add chopped celery, sliced mushrooms, grated carrots, garlic powder, Italian herb seasoning mix, salt, pepper, crushed tomatoes including liquid, cooked rice, dill weed; mix well and bring to boil.
Reduce heat to medium-low, cover and cook for about 15 minutes, stirring occasionally.
Preheat oven to 350 degrees F.
Carefully stuff peppers with mixture.
Place stuffed peppers (standing up) in a deep, oven-proof casserole dish.
Spoon any remaining mixture over peppers.
In a small mixing bowl, mix together ketchup and water.
Pour this sauce equally over the stuffing in each pepper.
Cover casserole dish with a lid or tightly with aluminum foil.
Bake in preheated 350 F oven for 20 minutes.
Remove lid or foil, sprinkle grated mozzarella cheese on top of the stuffed peppers.
Continue to bake uncovered at 350 F for another 10 minutes or until cheese melts.
Serve hot.
You may use a combination of red, orange, yellow or green peppers for a colorful presentation and a variety of taste.
ตัดออกอย่างระมัดระวังส่วนก้านของพริก .
เอาเมล็ดและเยื่ออย่างระมัดระวังและทิ้ง
สถานที่พริก ( ยืนตรง ) ในกระทะขนาดใหญ่ .
เพิ่ม 1 / 2 ถ้วยน้ำ , ครอบคลุมและนำไปต้มลวก สัก 5 นาที สะเด็ดน้ำพักไว้
; ครอบคลุม ในกระทะขนาดกลางใส่ข้าวและน้ำซุปไก่ และนำไปต้ม
ลดความร้อนและเดือดกรุ่น ๆประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าน้ำจะถูกดูดซึม .
ในกระทะที่มีขนาดใหญ่ , เพิ่มน้ำมันมะกอก , ดินเนื้อและหัวหอมสับและ saute ' จนส่วนผสมเป็นเบากำลังดี ประมาณ 5 นาที
เพิ่มผักชีฝรั่งสับ , หั่นเห็ด , แครอท , ผงกระเทียมขูดผสมเกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยสมุนไพร ได้แก่ อิตาลี , มะเขือเทศบดเหลว ข้าวสุก ดิลวัชพืช ผสมได้ดี และนำไปต้ม
เพื่อลดความร้อนปานกลาง ต่ำ , ครอบคลุมและปรุงอาหารสำหรับ 15 นาทีตื่นเต้นบางครั้ง .
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F .
อย่างระมัดระวัง ด้วยส่วนผสมของพริก .
สถานที่ยัดพริก ( ลุกขึ้นยืน ) ในลึก , เตาอบพิสูจน์จานหม้อปรุงอาหาร .
ตักส่วนผสมใด ๆเหลืออยู่ . .
ในชามผสมเล็ก ผสมกัน ซอสมะเขือเทศ และน้ำ เทซอสมากกว่า
บรรจุในนี้เท่ากัน แต่ละพริกไทย
ครอบคลุมจานหม้อปรุงอาหารที่มีฝาปิดแน่นด้วย
หรือฟอยล์อบในเตาอบเตาอบ 350 F ประมาณ 20 นาที .
เอาฝาปิดหรือฟอยล์ โรยชีสขูดที่ด้านบนของพริกหยวกยัดไส้ .
ยังคงอบเปิดที่ 350 F อีก 10 นาทีหรือจนชีสละลาย เสิร์ฟร้อนๆ
.
คุณอาจใช้การรวมกันของสีแดง , สีส้ม , สีเหลืองหรือสีเขียวพริก นำเสนอสีสันและความหลากหลายของรสชาติ
การแปล กรุณารอสักครู่..