*Note: if you’re not into spicy foo

*Note: if you’re not into spicy food, or just want to make your life easier, you can skip this step and just use a pot of boiling chicken stock for your hot pot. If you want to make it a little fancier, throw in a few slices of ginger.

2 tablespoons oil
6 slices ginger
3-5 bay leaves
10 cloves garlic, peeled
1 cinnamon stick
5 star anise
10 cloves
1 tablespoon Sichuan peppercorns
12 whole dried red chilies
1 package spicy hot pot soup base
12-15 cups chicken stock

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

* หมายเหตุ: ถ้าคุณไม่ได้อยู่ในอาหารเผ็ด หรือเพียงต้องการทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ แล้วเพียงแค่ใช้หม้อของหุ้นไก่สำหรับการของหม้อต้ม ถ้าคุณต้องการทำ fancier น้อย โยนในบางชิ้นของขิงน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะขิงชิ้น 63-5 ใบเบย์กระเทียม 10 กลีบ ปอกเปลือกอบเชยแท่ง 15 ดาว anise10 กลีบอาหารเสฉวน peppercornsพริกแดงแห้ง 12 ทั้งหมดแพคเกจ 1 เผ็ดหม้อซุปพื้นฐาน12-15 ถ้วยไก่หุ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

* หมายเหตุ: ถ้าคุณไม่ได้เป็นอาหารรสเผ็ดหรือเพียงแค่ต้องการที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และเพียงแค่ใช้หม้อต้มน้ำสต๊อกไก่สำหรับหม้อร้อนของคุณ ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้มันเป็นนักเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ โยนในไม่กี่ชิ้นของขิง. 2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน6 ชิ้นขิง3-5 อ่าวใบกระเทียม10 กลีบปอกเปลือก1 ติดอบเชยโป๊ยกั๊กระดับ5 ดาว10 กลีบ1 ช้อนโต๊ะพริกไทยเสฉวน12 ทั้งแห้งสีแดง พริก1 แพคเกจเผ็ดหม้อฐานซุปร้อน12-15 ถ้วยน้ำสต๊อกไก่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

* หมายเหตุ : ถ้าคุณไม่ได้เป็นอาหารรสเผ็ด หรือเพียงต้องการที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และใช้หม้อต้มน้ำสต๊อกไก่ในหม้อร้อนของคุณ ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้มันเล็ก ๆน้อย ๆที่นักเล่นโยนในไม่กี่ชิ้นของขิง

2 ช้อนโต๊ะน้ำมันขิง

6 ชิ้น 3-5 ใบเบย์
10 กลีบกระเทียม

5
1 อบเชยโป๊ยกั๊ก 10 กลีบ ปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะพริกไทย

•12 ทั้งพริกแห้งสีแดง
1 แพคเกจเผ็ดหม้อซุป
12-15 ถ้วยหุ้นไก่