Prep time: 10 minutesStart to finis

Prep time: 10 minutes
Start to finish: 15 minutes
Yields: 4

Ingredients

Vegetable oil
1 pound fish fillets, thawed if frozen (I use cod)
1 cup + 3-4 Tbsp. original Bisquick mix, divided
1/2 cup regular beer or non-alcoholic beer or sparkling non-alcoholic apple cider
1/2 tsp. salt
1 egg
Tartar sauce, if desired.
Instructions

Heat oil (1 1/2 inches deep) in heavy 3-quart saucepan or deep fryer to 350 degrees Fahrenheit.
Lightly coat fish with 3 to 4 Tbsp. Bisquick mix.
Beat 1 cup Bisquick mix, beer, salt and egg with hand beater until smooth. (If batter is too thick, stir in additional beer, 1 Tbsp. at a time until desired consistency). Consistency should be like cake batter.
Dip fish into batter, letting excess drip into bowl.
Fry fish in oil about 2 minutes on each side or until golden brown; drain. Serve hot with tartar sauce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เตรียมเวลา: 10 นาทีเริ่มต้นสิ้นสุด: 15 นาทีทำให้: 4ส่วนผสมน้ำมันพืช1 ปอนด์ ปลาแล่ thawed ถ้าแช่แข็ง (ใช้ cod)1 ถ้วย + 3-4 Tbsp. เดิม Bisquick ผสม แบ่งเบียร์ปกติ 1/2 ถ้วยตวง หรือเบียร์แอลกอฮอล์ หรือแอลกอฮอล์แอปเปิ้ลประกายแดงเกลือ 1/2 tsp.ไข่ไก่ 1 ฟองน้ำคราบหินปูน ถ้าต้องการคำแนะนำความร้อนน้ำมัน (ลึก 1 1/2 นิ้ว) หนัก 3 ควอร์ตหม้อหรือแซนวิชกับ 350 องศาฟาเรนไฮต์เบาตราปลา 3-4 Tbsp. Bisquick คละชนะ 1 ถ้วย Bisquick ผสม เบียร์ เกลือ และไข่ ด้วยมือตีจนเรียบ (ถ้าแป้งหนาเกินไป ผัดในเบียร์เพิ่มเติม Tbsp. 1 ครั้งจนกว่าความสอดคล้องต้อง) ความสอดคล้องควรเช่นแป้งเค้กจุ่มปลาลงในแป้ง ให้เกินหยดลงในชามทอดปลาในน้ำมันประมาณ 2 นาที ในแต่ละด้าน หรือ จนสี เหลืองทอง ระบายน้ำ เสิร์ฟพร้อมกับซอสคราบหินปูน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เวลาเตรียม: 10 นาที
เริ่มต้นที่จะเสร็จสิ้น: 15 นาที
อัตราผลตอบแทน 4 ส่วนผสมน้ำมันพืช1 £เนื้อปลาละลายถ้าแช่แข็ง (ผมใช้ปลา) 1 ถ้วย + 3-4 ช้อนโต๊ะ ผสม Bisquick เดิมแบ่งเบียร์ปกติ 1/2 ถ้วยหรือเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ประกายไม่มีแอลกอฮอล์1/2 ช้อนชา เกลือ1 ไข่ซอสทาร์ทาร์หากต้องการ. คำแนะนำน้ำมันความร้อน (1 1/2 นิ้วลึก) ในกระทะ 3 ควอหนักหรือทอดลึกถึง 350 องศาฟาเรนไฮต์. ปลาเสื้อเบา ๆ กับ 3-4 ช้อนโต๊ะ Bisquick ผสม. ตีผสม Bisquick 1 ถ้วยเบียร์เกลือและไข่ที่มีผู้ชนะมือจนเรียบ (ถ้าแป้งหนาเกินไปคนในเบียร์เพิ่มเติม 1 ช้อนโต๊ะ. ในเวลาจนกว่าความสอดคล้องที่ต้องการ) สอดคล้องควรเป็นเช่นแป้งเค้ก. ปลาจุ่มลงในแป้งให้หยดน้ำส่วนเกินลงในชาม. ปลาทอดในน้ำมันประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง; ท่อระบายน้ำ เสิร์ฟร้อนกับซอสทาร์ทาร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เวลาเตรียม : 10 นาทีเริ่มต้นจนจบ 15 นาที

ผลผลิต 4




ส่วนผสมน้ำมันพืช 1 ปอนด์ เนื้อปลาละลายถ้าแช่แข็ง ( ผมใช้ซีโอดี )
1 ถ้วย 3-4 ช้อนโต๊ะ ต้นฉบับ Bisquick ผสมแบ่ง
1 / 2 ถ้วยเบียร์หรือเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ปกติหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ประกายไม่มีแอลกอฮอล์
1 / 2 ช้อนชา เกลือซอสทาร์ทาร์ไข่
1
,
วิธีใช้

หากต้องการน้ำมันร้อน ( ลึก 1 1 / 2 นิ้ว ) หนาหรือลึกทอดในกระทะ 3-quart 350 องศาฟาเรนไฮต์ .
เบาๆขนปลา 3 - 4 ช้อนโต๊ะ ผสม Bisquick .
ชนะ 1 ถ้วยผสม Bisquick เบียร์ เกลือ ไข่กับตีมือจนเรียบ ( ถ้าแป้งจะหนาเกินไปใส่เบียร์ , เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ในเวลาจนกว่าความสอดคล้องตามที่ต้องการ ) สม่ำเสมอควรจะเหมือนแป้งเค้ก .
จิ้มปลาลงในแป้งปล่อยให้น้ำส่วนเกินลงในชาม .
ทอดปลาในน้ำมันประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง ; ระบาย เสิร์ฟร้อนกับซอสทาร์ทาร์