After the slaughter, a portion from

After the slaughter, a portion from the Longissimus thoracis
muscle between the 12th and 13th thoracic vertebrae
was immediately collected to determine total muscle calcium
concentration and meat colour [0 and 1 h post-mortem
(pm)]. At 24 h pm, the Longissimus thoracis et lumborum muscle
was removed between the 12th thoracic and 5th lumbar
vertebrae and cut into nine steaks (2.54 cm in thickness),
which were vacuum packaged into 3 packages (3 steaks/
package)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากฆ่า ส่วนจาก Longissimus thoracisกล้ามเนื้อระหว่าง vertebrae ทรวงอก 12 และ 13ถูกรวบรวมเพื่อกำหนดแคลเซียมรวมกล้ามเนื้อทันทีความเข้มข้นและเนื้อสี [0 และ 1 h ลงพ้น(น.)] ที่ 24 h pm, Longissimus thoracis et lumborum กล้ามเนื้อถูกเอาออกระหว่างน้ำไขสันหลังทรวงอก และ 5 12vertebrae และตัดเป็นเก้าสเต็ก (2.54 กกซม.ความหนา),ซึ่งได้บรรจุลงในแพคเกจที่ 3 ดูด (สเต็ก 3 /แพคเกจ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากที่ฆ่าส่วนจาก longissimus thoracis
กล้ามเนื้อระหว่างทรวงอกกระดูกสันหลังที่ 12 และ 13
ได้รับการเก็บได้ทันทีเพื่อตรวจสอบแคลเซียมกล้ามเนื้อรวม
ความเข้มข้นและสีเนื้อ [0 และ 1 ชั่วโมงภายหลังการตาย
(PM)] เวลา 24 ชั่วโมงน longissimus thoracis เอกลับกลับกล้ามเนื้อ
จะถูกลบออกระหว่างทรวงอก 12 และเอว 5
กระดูกสันหลังและตัดออกเป็นเก้าสเต็ก (2.54 เซนติเมตรหนา)
ซึ่งเป็นสูญญากาศบรรจุลงใน 3 แพคเกจ (3 สเต็ก /
แพคเกจ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากการฆ่า ส่วนจากโค thoracis
กล้ามเนื้อระหว่าง 12 และ 13 กระดูกสันหลังส่วนอก
รีบเก็บเพื่อตรวจสอบทั้งหมดของกล้ามเนื้อและเนื้อสี ความเข้มข้นของแคลเซียม
[ 0 และ 1 H ชันสูตรศพ
( น. ) ] ใน น. 24 ) , โค thoracis et
กล้ามเนื้อ lumborum ถูกเอาออกระหว่าง 12 และ 5 ทรวงอกเอว
กระดูกสันหลังและตัดเป็นเก้าสเต็ก ( 254 ซม. ความหนา ) ,
ที่บรรจุลงในแพคเกจสุญญากาศ 3 ( 3 สเต็ก /
แพคเกจ )