As shown in Table 5, total sugar co

As shown in Table 5, total sugar content varied between 6.15
and 7.79 g/100 mL. The orange drink had significantly higher
sucrose content (2.16 g/100 mL) than the other CJDs (0.09–
0.55 g/100 mL), the reason being that orange juice contains
higher percentage of sucrose resulting from the citrus fruits
compared to the apple and white grape juices. Glucose and fructose
are the main sugars of the grapes whereas fructose is the
dominant one in apples. Sucrose, glucose, and fructose represent
about 80% of the total soluble solids of orange juice, and
the ratios of sucrose:glucose:fructose are generally about 2:1:1
(Chaudhary, Yadav, & Grewal, 2014; Fuleki, Pelayo, & Palabay,
1994; Lee & Coates, 2000; Roberts & Gaddum, 1937).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังแสดงในตาราง 5 น้ำตาลรวมเนื้อหาแตกต่างกันระหว่าง 6.15และ 7.79 g/100 mL เครื่องดื่มส้มมีสูงมากเนื้อหาซูโครส (2.16 g/100 mL) กว่า CJDs อื่น ๆ (0.09 –ประกอบด้วยเหตุผลเป็นน้ำส้มที่ 0.55 g/100 mL),เปอร์เซ็นต์สูงของซูโครสที่เกิดจากการผลไม้เปรียบเทียบกับแอปเปิ้ลและน้ำองุ่นขาว กลูโคสและฟรักโทสมีฟรักโทสเป็นน้ำตาลหลักขององุ่นหนึ่งหลักในแอปเปิ้ล แสดงถึงซูโครส กลูโคส และฟรักโทสประมาณ 80% ของของแข็งละลายน้ำรวมของน้ำส้ม และอัตราส่วนของซูโครส: กลูโคส: ฟรักโทสโดยทั่วไปประมาณ 2:1:1(Chaudhary, Yadav, & Grewal, 2014 Fuleki, Pelayo, & Palabayปี 1994 ลีและ Coates, 2000 โรเบิตส์ & Gaddum, 1937)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังแสดงในตารางที่ 5 ปริมาณน้ำตาลรวมแตกต่างกันระหว่าง 6.15
และ 7.79 กรัม / 100 มล เครื่องดื่มที่มีสีส้มที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื้อหาน้ำตาลซูโครส (2.16 กรัม / 100 มิลลิลิตร) กว่า CJDs อื่น ๆ (0.09- 0.55 กรัม / 100 มิลลิลิตร), เหตุผลที่ถูกที่น้ำส้มมีเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของน้ำตาลซูโครสที่เกิดจากผลไม้ส้มเมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลและน้ำองุ่นขาว ฟรุกโตสและกลูโคสเป็นน้ำตาลหลักขององุ่นในขณะที่ฟรุกโตสเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลที่โดดเด่น ซูโครสกลูโคสและฟรุกโตสเป็นตัวแทนประมาณ 80% ของปริมาณของแข็งที่ละลายรวมของน้ำผลไม้สีส้มและอัตราส่วนของน้ำตาลซูโครส: กลูโคส: ฟรักโทสโดยทั่วไปจะมีประมาณ 2: 1: 1 (Chaudhary, ดัฟและ Grewal 2014; Fuleki โย่, และ Palabay, 1994; Lee & โคตส์ 2000 โรเบิร์ตและ Gaddum, 1937)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังแสดงในตารางที่ 5 ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดและแตกต่างกันระหว่าง 6.15
7.79 กรัม / 100 มล. ดื่มสีส้มมีปริมาณน้ำตาลซูโครสสูงกว่า
( 2.16 กรัม / 100 มล. ) กว่า cjds อื่นๆ ( 0.09 )
0.55 กรัม / 100 มล. ) เหตุผลที่ส้มมี
เปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของซูโครส ) จากผลไม้ตระกูลส้ม
เมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลและผลไม้องุ่นขาว กลูโคสและฟรักโทส
เป็นหลักขององุ่นและน้ำตาลฟรักโทสเป็น
หนึ่งเด่นในแอปเปิ้ล ซูโครส กลูโคส และฟรักโทสแทน
ประมาณ 80% ของปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำทั้งหมดของส้ม และอัตราส่วนของซูโครส
: กลูโคส ฟรักโทสโดยทั่วไปเกี่ยวกับ 2:1:1
( Chaudhary yadav , & Grewal , 2014 ; fuleki Pelayo & palabay
, , , 1994 ; ลี &โคตส์ , 2000 ; โรเบิร์ต& gaddum 1937 )