Bioactive properties of Japanese fe

Bioactive properties of Japanese fermented fish paste,
fish miso, using koji inoculated with Aspergillusoryzae

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรรมการกคุณสมบัติของปลาร้าญี่ปุ่นวางปลามิโซะ โคจิ inoculated กับ Aspergillusoryzae

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติออกฤทธิ์ทางชีวภาพของญี่ปุ่นวางปลาหมัก
มิโซะปลาโดยใช้ Koji เชื้อด้วย Aspergillusoryzae