The natural watery form of maple sap makes its application as a functional beverage appealing but due to microbial growth, sterilization or pasteurization would be necessary before sap could be consumed.
ธรรมชาติ แบบน้ำของเมเปิ้ล SAP ทำให้การประยุกต์ใช้เป็นเครื่องดื่มฟังก์ชั่นที่น่าสนใจ แต่เนื่องจาก การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ฆ่าเชื้อหรือพาสเจอร์ไรซ์จะมีความจำเป็นก่อน SAP จะได้รับการ บริโภค