Three experiments were conductedto

Three experiments were conducted
to determine whether emulsifiers improve utilization
of fat from diets for earlyweaned pigs. In Exp.
1, 90 weanling pigs (17 d old were used in
metabolism cages, with main effects of fat source
(soybean oil, tallow, lard, and coconut oil) and
emulsifier treatment (no emulsifier, lecithin, and
lysolecithin as 10% of the added fat). Soybean oil
and coconut oil were more digestible than tallow
and lard (P e .001). Tallow was more digestible
when lecithin and lysolecithin were added (P e
.007), and pigs fed lecithin had lower serum
triglycerides and cholesterol than pigs fed lysolecithin
(P < .031. In Exp. 2, 270 weanling pigs (21 d old)
were used in a growth assay. Treatments were 11
control diet; 21 Diet 1 with soybean oil; 31 Diet 1
with tallow; 4, 5, and 01 Diet 3 with lecithin
replacing 5, 10, and 30% of the tallow, respectively;
and 7, 8, and 91 Diet 3 with lysolecithin replacing 5,
10, and 30% of the tallow, respectively. At d 14 of
the experiment, digestibility of tallow was improved
more by lecithin than lysolecithin (P <
.0081. For the total experiment (d 0 to 351, the
control pigs had poorer gain:feed ratio than did
the pigs fed the fat sources (P e .OO2). In Exp. 3,
420 weanling pigs (21 d old) were used. Treatments
were 11 control diet with soybean oil; 2) Diet 1 with
tallow; and 3, 4, and 51 Diet 2 with 10% of the
added fat as soybean oil, lecithin, or monoglyceride,
respectively. Adding soybean oil, lecithin, and
monoglyceride to tallow increased digestibility of
total fat 0 e .07). From d 0 to 14, pigs fed soybean
oil gained weight faster than pigs fed the other
treatments (P e .00), and pigs fed tallow without
emulsifiers had the lowest ADG. Considering all
experiments, addition of emulsifiers increased
digestibility of nutrients but had minimal effect on
growth performance.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดำเนินการทดลอง 3การตรวจสอบว่า emulsifiers ปรับปรุงการใช้ของไขมันจากอาหารสำหรับสุกร earlyweaned ใน Exp1, 90 weanling สุกร (d 17 เก่าถูกนำมาใช้ในเผาผลาญกรง มีผลกระทบหลักของแหล่งไขมัน(น้ำมันถั่วเหลือง ไข น้ำมันหมู และน้ำมันมะพร้าว) และรักษาสาร (ไม่มีสาร เลซิติน และlysolecithin เป็น 10% ของไขมันเพิ่ม) น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันมะพร้าวละเอียดกว่าไขเพิ่มเติมและ lard (P e .001). ไขได้ละเอียดเพิ่มเติมเมื่อเลซิตินและ lysolecithin เพิ่ม (P e.007), และสุกรที่เลี้ยงด้วยเลซิตินเซรั่มต่ำไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรกว่าสุกร lysolecithin อาหารมาก(P < .031 Exp. 2, 270 weanling สุกร (เก่า 21 d)ใช้ในการวิเคราะห์การเจริญเติบโต รักษาได้ 11ควบคุมอาหาร อาหาร 21 1 ด้วยน้ำมันถั่วเหลือง อาหาร 31 1มีไข 4, 5 และอาหารที่ 01 3 มีเลซิตินเปลี่ยน 5, 10 และพาส 30% ตามลำดับและ 7, 8 และ 91 3 อาหารกับ lysolecithin แทน 510 และ 30% ของพาส ตามลำดับ ดีที่ 14 ของทดลอง digestibility ไขปรับปรุงโดยเลซิตินมากกว่า lysolecithin (P <.0081 สำหรับการทดลองรวม (d 0 351 การสุกรควบคุมมีอัตราส่วนกำไร: อาหารด้อยกว่าแหล่งไขมัน (P e เลี้ยงหมู OO2) ใน exp. 3ใช้ 420 หมู weanling (อายุ 21 d) ทรีทเมนท์11 ควบคุมอาหาร ด้วยน้ำมันถั่วเหลือง 2) อาหาร 1 ด้วยไข และ 3, 4 และ 51 อาหาร 2 กับ 10% ของการเพิ่มไขมันในน้ำมันถั่วเหลือง เลซิติน หรือ monoglycerideตามลาดับ น้ำมันถั่วเหลืองเพิ่ม เลซิติน และmonoglyceride ไป tallow ย่อยที่เพิ่มขึ้นของรวมไขมัน 0 e .07). จาก d 0 14 สุกรที่เลี้ยงด้วยถั่วเหลืองน้ำมันที่ได้น้ำหนักเร็วกว่าสุกรเลี้ยงอื่น ๆทรีทเมนท์ (P e .00), และสุกรเลี้ยงไขโดยไม่ต้องemulsifiers ADG ต่ำสุดได้ พิจารณาทั้งหมดการทดลอง emulsifiers เพิ่มเติมย่อยสารอาหารแต่มีผลน้อยที่สุดเจริญเติบโต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามทดลอง
เพื่อตรวจสอบว่า emulsifiers ปรับปรุงการใช้ประโยชน์
ของไขมันจากอาหารสำหรับสุกร earlyweaned ใน EXP.
1, 90 สุกรหลังหย่านม (17 d เก่าถูกนำมาใช้ใน
กรงการเผาผลาญอาหารที่มีผลกระทบหลักของแหล่งไขมัน
(น้ำมันถั่วเหลืองไขน้ำมันหมูและน้ำมันมะพร้าว) และ
ทรีตเมนอิมัล (ไม่มีอิมัลซิเลซิตินและ
lysolecithin เป็น 10% ของไขมันเพิ่ม). น้ำมันถั่วเหลือง
และน้ำมันมะพร้าวถูกย่อยมากขึ้นกว่าไขมัน
และน้ำมันหมู (P E 001). Tallow เป็นย่อยมากขึ้น
เมื่อเลซิตินและ lysolecithin ถูกเพิ่ม (P E
007) และสุกรมีเลซิตินซีรั่มลดลง
ไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลกว่าสุกร lysolecithin
(P <0.031 ในประสบการณ์ 2 270 สุกรหลังหย่านม (21 d เก่า)..
ถูกนำมาใช้ในการทดสอบการเจริญเติบโตของการรักษา 11.
อาหารควบคุม 21 สูตรที่ 1 กับน้ำมันถั่วเหลือง 31 สูตรที่ 1
ที่มีไขมัน 4, 5, 01 และอาหาร 3 กับเลซิติน
แทนที่ 5, 10, และ 30% ของไขมันตามลำดับ;
และ 7, 8, 91 และอาหาร 3 lysolecithin แทนที่ 5,
10 และ 30% ของไขมันตามลำดับ ที่ D 14 จาก
การทดสอบการย่อยได้ของไขมันได้ดีขึ้น
มากขึ้นโดยกว่าเลซิติน lysolecithin (P <
. 0.0081 สำหรับการทดลองทั้งหมด (D 0-351 ที่
สุกรควบคุมมีกำไรยากจนอัตราส่วนฟีดกว่าไม่
สุกรที่เลี้ยงในแหล่งไขมัน (P E .OO2) ในประสบการณ์ 3,
420 สุกรหลังหย่านม (21 d เก่า) ถูกนำมาใช้ การรักษา
มีการควบคุมอาหาร 11 กับน้ำมันถั่วเหลือง 2) อาหาร 1 กับ
ไขมัน; และ 3, 4, 51 และอาหาร 2 กับ 10% ของ
ไขมันเพิ่มเป็นน้ำมันถั่วเหลืองเลซิตินหรือ monoglyceride,
ตามลำดับ เพิ่มน้ำมันถั่วเหลืองเลซิตินและ
monoglyceride เพื่อไขย่อยที่เพิ่มขึ้นของ
ไขมันทั้งหมด 0 E 0.07) จาก D 0-14 สุกรที่เลี้ยงถั่วเหลือง
น้ำมันได้รับน้ำหนักได้เร็วขึ้นกว่าสุกรอื่น ๆ
การรักษา (P E .00) และสุกรโดยไม่ต้องไข
emulsifiers มี ADG ต่ำสุด พิจารณาทุก
การทดลองนอกจากของ emulsifiers เพิ่มขึ้น
การย่อยสารอาหาร แต่มีผลกระทบน้อยที่สุดใน
การเจริญเติบโต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 การทดลองปรับปรุงการใช้อิมัลซิไฟเออร์เพื่อตรวจสอบว่าไขมันจากอาหารเพื่อ earlyweaned สุกร ในประสบการณ์1 , 90 ลูกสุกรหย่านม ( 17 D เก่ามาใช้กรงการเผาผลาญอาหารที่มีผลกระทบหลักของแหล่งไขมัน( น้ำมัน , มัน , น้ำมันหมู และน้ำมันมะพร้าว ถั่วเหลือง ) และการรักษา อิมัลซิไฟเออร์ ( ไม่มีเอสพี เลซิติน และไลโซเลซิตินเป็น 10% ของเพิ่มไขมัน ) น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันมะพร้าวเป็นไขย่อยมากกว่าและน้ำมันหมู ( P e . 001 ) มันก็ย่อยได้มากขึ้นเมื่อมีการเพิ่มเลซิตินและไลโซเลซิติน ( P e007 ) และสุกรขุนได้ เซรั่มลด เลซิทินไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลมากกว่าสุกรขุนไลโซเลซิติน( p < . 031 . การทดลองที่ 2 , 270 ลูกสุกรหย่านม ( 21 D เก่าใช้ในการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย การทดลอง 11อาหารควบคุม ; 21 อาหาร 1 กับน้ำมันถั่วเหลือง ; 31 อาหาร 1กับมัน ; 4 , 5 , และ 1 อาหาร 3 ด้วยเลซิตินแทน 5 , 10 และ 30 % ของไขมันตามลำดับ ;และ 7 , 8 , และ 91 3 อาหารกับไลโซเลซิตินแทน 510 และ 30 เปอร์เซ็นต์ของไขมัน ตามลำดับ ที่ D 14 ของการทดลองการย่อยไขมันขึ้นมากขึ้น โดยมากกว่า ( P < ไลโซเลซิตินเลซิติน. 0081 . สำหรับการทดลองรวม ( D 0 351 ,สุกรกลุ่มควบคุมได้รับอาหารมีสัดส่วนสูงกว่าคนจน :สุกรที่ได้รับแหล่งที่มาของไขมัน ( P e oo2 ) การทดลองที่ 3420 ลูกสุกรหย่านม ( 21 D เก่า ) สถิติที่ใช้ รักษา11 การควบคุมอาหารกับน้ำมันถั่วเหลือง 2 ) อาหารสูตรที่ 1 กับไขมัน และ 3 , 4 , และ 51 สูตร 2 กับ 10 % ของเพิ่มไขมันน้ำมันเลซิตินถั่วเหลือง หรือโมโนกลีเซอไรด์ , ,ตามลำดับ เพิ่มน้ำมันเลซิตินถั่วเหลืองและให้มันเพิ่มการย่อยได้ของโมโนกลีเซอไรด์ไขมันทั้งหมด 0 E . 07 ) จาก D 0 ถึง 14 , สุกรขุน ถั่วเหลืองน้ำมันน้ำหนักขึ้นเร็วกว่าหมูเลี้ยงอื่น ๆ( P e . 00 ) และสุกรที่ได้รับมันไม่มีนับแต่มีอัตราการเจริญเติบโตที่ต่ำสุด การพิจารณาทั้งหมดการทดลอง , และอิมัลซิไฟเออร์ที่เพิ่มขึ้นการย่อยสารอาหารแต่มีผลกระทบน้อยที่สุดในสมรรถนะการเจริญเติบโต