ชื่อเสียงของสับปะรดจังหวัดประจวบคีรีขัธ์ นั้นอร่อยสับปะรดประจวบคีรีขันธ์ มีจุดเด่นคือเนื้อสีเหลืองกรอบฉ่ำ รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน ต้นสับปะรดต้นหนึ่งจะออกผลให้ 3-4 ครั้งเท่านั้นแล้วมันก็จะตาบ ปีหนึ่ง ๆ ชาวไร่จะปลูกสับปะรดกันประมาณ 2 ครั้ง จากนั้นคือการดูแลรักษาซึ่งกว่าจะได้สับปะรดมาสักผลหนึ่งนั้นใช้เวลากันเกือบปีเลยทีเดียว