building block of DNA and RNA. The

building block of DNA and RNA. The primary anti-platelet
constituent found in garlic appears to be adenosine (Makheja
and Bailey, 1990). Garlic contains approximately 33 sulfur
compounds (aliin, allicin, ajoene, allylpropyl disulfide, diallyl
trisulfide, sallylcysteine, vinyldithiines, S-allylmercaptocystein,
and others), several enzymes (allinase, peroxidases, myrosinase,
and others), 17 amino acids (arginine and others), and
minerals (selenium, germanium, tellurium and other trace minerals)
(Newall et al., 1996). Biological effects of garlic are
attributed to its characteristic organosulfur compounds (Agarwal,
1996; Block, 1992). Allicin (diallyl thiosulphate) chemically
known as 2-propene-1-sulfinothioc acid S-2-propenyl
ester; thio-2-propene-1-sulfinic acid S-allyl ester (The Merck
Index, 1989) and discovered by Cavallito and Bailey (1944)
in 1944, responsible for garlic’s typical pungent smell. Allicin
does not exist in garlic until it is crushed or cut; injury to the
garlic bulb activates the enzyme allinase (Stoll and Seebeck,
1951), which metabolizes alliin to allicin (Block, 1985) (Fig. 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลุ่มอาคารของดีเอ็นเอและอาร์เอ็นเอ เกล็ดเลือดป้องกันหลักวิภาคที่พบในกระเทียมปรากฏเป็น อะดี (Makhejaก Bailey, 1990) กระเทียมประกอบด้วยประมาณ 33 กำมะถันสารประกอบ (aliin, allicin, ajoene, allylpropyl ไดซัลไฟด์ diallyltrisulfide, sallylcysteine, vinyldithiines, S allylmercaptocysteinและอื่น ๆ), เอนไซม์ต่าง ๆ (allinase, peroxidases, myrosinaseและอื่น ๆ), กรดอะมิโน 17 (อาร์จินีนและอื่น ๆ), และแร่ (เกลือ เจอร์เมเนียม เทลลูเรียม และแร่อื่น ๆ)(Newall et al., 1996) มีผลทางชีวภาพของกระเทียมเกิดจากการสาร organosulfur ลักษณะ (Agarwalปี 1996 บล็อก 1992) Allicin (diallyl thiosulphate) สารเคมีเรียกว่ากรดเป็น 2-propene-1-sulfinothioc S-2-propenylเอส เอส S allyl กรด thio-2-propene-1-sulfinic (เมอร์คดัชนี 1989) และค้นพบ โดย Cavallito และ Bailey (1944)ในปี 1944 ชอบกลิ่นหอมฉุนของกระเทียมทั่วไป Allicinไม่มีอยู่ในกระเทียมจนมีบด หรือ ตัด บาดเจ็บallinase เอนไซม์ (Stoll และ Seebeck เรียกใช้กระเทียมหลอด1951), ซึ่ง metabolizes alliin ให้ allicin (Block, 1985) (Fig. 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สร้างบล็อกของ DNA และ RNA ต้านเกร็ดเลือดหลัก
ที่เป็นส่วนประกอบที่พบในกระเทียมที่ดูเหมือนจะเป็นอะดีโนซีน (Makheja
และเบลีย์, 1990) กระเทียมมีประมาณ 33 กำมะถัน
สาร (aliin, อัลลิซิ, ajoene, ซัลไฟด์ allylpropyl, diallyl
trisulfide, sallylcysteine, vinyldithiines S-allylmercaptocystein,
และอื่น ๆ ) เอนไซม์หลายคน (allinase, peroxidases, myrosinase,
และอื่น ๆ ) 17 กรดอะมิโน (อาร์จินีและ คนอื่น ๆ ) และ
แร่ธาตุ (ซีลีเนียมเจอร์เมเนียมเทลลูเรียมและแร่ธาตุอื่น ๆ )
(วอลล์ et al., 1996) ผลกระทบทางชีวภาพของกระเทียมจะ
ประกอบกับสาร organosulfur ลักษณะ (Agarwal,
1996; ที่ถูกบล็อก, 1992) อัลลิซิ (diallyl ไซโอ) สารเคมี
ที่รู้จักกันเป็น 2 โพรพี-1-sulfinothioc กรด S-2-propenyl
เอสเตอร์; thio-2-โพรพี-1-sulfinic เอสเตอร์ของกรด S-allyl (เมอร์ค
ดัชนี 1989) และค้นพบโดย Cavallito และเบลีย์ (1944)
ในปี 1944 มีความรับผิดชอบสำหรับกระเทียมของกลิ่นฉุนทั่วไป allicin
ไม่อยู่ในกระเทียมจนกว่าจะมีการบดหรือตัด; ได้รับบาดเจ็บที่
เปิดใช้งานหลอดไฟกระเทียมเอนไซม์ allinase (Stoll และ Seebeck,
1951) ซึ่ง metabolizes alliin ไป allicin (บล็อก, 1985) (รูปที่ 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บล็อกการสร้าง DNA และ RNA การต้านเกล็ดเลือด
ส่วนประกอบที่พบในกระเทียมจะปรากฏเป็นอะดีโนซีน ( makheja
และ Bailey , 2533 ) กระเทียมมีสารประกอบซัลเฟอร์ประมาณ 33
( aliin สารอะโจอิน allylpropyl , , , ไดไดอัลลิล
trisulfide sallylcysteine , vinyldithiines s-allylmercaptocystein
, , , และอื่น ๆ ) หลาย ( แอลลิเนสเพอร์ กซิเดสเอนไซม์ไมโรซิเนส
, , , และอื่น ๆ )17 กรดอะมิโนอาร์จินีนและคนอื่น ๆ ) , และ
MINERALS ( ซีลีเนียม เจอร์เมเนียม และแร่ธาตุอื่น ๆ ( 10 )
( นูออล et al . , 1996 ) ผลทางชีวภาพของกระเทียมเป็น
เกิดจากลักษณะของแกโนซัลเฟอร์ ( กลางวัน )
, 1996 ; บล็อก , 1992 ) อัลลิซิน ( ไดอัลลิล ไธโอซัลเฟต ) ที่รู้จักกันเป็นกรดเคมี

2-propene-1-sulfinothioc s-2-propenyl เอสเทอร์ ;thio-2-propene-1-sulfinic s-allyl เอสเทอร์ของกรด ( Merck
ดัชนี , 1989 ) และถูกค้นพบโดย cavallito และเบลีย์ ( 1944 )
1 รับผิดชอบทั่วไป กลิ่นฉุนของกระเทียม . อัลลิซิน
ไม่ได้มีอยู่ในกระเทียมจนบดหรือตัด ; บาดเจ็บ
กระเทียมหลอดไฟกระตุ้นเอนไซม์อัลลิแนส ( STOLL และคุ้มทุน
, 1951 ) ซึ่งจะเผาผลาญสารอัลลิอิน ( บล็อก , 1985 ) ( รูปที่ 1 )