Steeped sticky rice for 24 hrsPut 1

Steeped sticky rice for 24 hrs
Put 10 g in the bottom (Inoculums for 5% w/w
of total ingredients)
Sterilized in autoclave at 1210
C (pressure 15 lb/inch2

for 15 mins
Cooled to room temperature (estimate 300
C)
Inoculated spore and mycelium of Rhizopus oligosporus
Incubated until spore and mycelium growth
(at 370
C for 12 hrs.)
Incubated again at room temperature (300
C)
estimate 7 days
(Until you see white mycelium and black spores)
Tempeh inoculums

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แพร่หลายข้าวเหนียว 24
นใส่10 กรัมในด้านล่าง (หัวเชื้อแบคทีเรียสำหรับ 5% w / w
การของส่วนผสมทั้งหมด)
การฆ่าเชื้อในหม้อนึ่งความดันที่ 1210
C (ความดัน 15 ปอนด์ / inch2 15 นาทีที่ระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้อง(ประมาณ 300 C) สปอร์เชื้อ และเส้นใยของ Rhizopus oligosporus บ่มจนสปอร์และการเติบโตของเส้นใย(ที่ 370 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 12 ชม.) บ่มอีกครั้งที่อุณหภูมิห้อง (300 C) ประมาณ 7 วัน(จนกว่าคุณจะเห็นเส้นใยสีขาวและสปอร์สีดำ) เทมเป้หัวเชื้อแบคทีเรีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างข้าวเหนียวเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
ใส่ 10 กรัมในด้านล่าง ( 18 ชั่วโมง 5 % w / w
ของส่วนผสมทั้งหมดผ่านการฆ่าเชื้อในหม้อนึ่งความดันที่ฮะ )

C ความดัน 15 ปอนด์ / inch2 15 นาที


เย็นที่อุณหภูมิห้อง ( ประมาณ 300
c )
สปอร์และเส้นใยของเชื้อ R . Hillgentleman

และบ่มจนสปอร์ของเชื้อ ( ที่ 370
C 12 ชม. )
) อีกครั้งที่อุณหภูมิห้อง ( 300
c )

ประมาณ 7 วัน( จนกว่าคุณจะเห็นเส้นใยสีขาวและสปอร์สีดำ )
เทมเป้ 18 ชั่วโมง